Tintenfisch und Kalmare sind beides wertvolle Meeresfrüchte, die heutzutage bei Banketten serviert werden. Ihre Funktionen und Wirkungen sind tatsächlich ähnlich, sie schmecken beide äußerst köstlich und sind reich an Proteinen und Mineralenergie. Tintenfische haben auch einen hohen medizinischen Wert. Manchmal verwechseln die Leute sie, weil sie sich sehr ähnlich sind, und wissen nicht, welchen sie essen. Heute erkläre ich Ihnen den Unterschied zwischen Tintenfisch und Kalmar. Eigentlich sind beide Marken gut. Die in den verschiedenen Gewässern gezüchteten Wasserorganismen schmecken unterschiedlich. Ich mag Kaltmeerfische wie Dalian-Tintenfisch und Schwarztintenfisch. Der Preis scheint etwas höher zu sein. Die besten Kaltmeerfische stammen aus der Sowjetunion, das heißt, die Produkte aus dem Arktischen Ozean schmecken besser als alle Warmmeerfische. Apropos Zhoushan: Es liegt in den Warmmeergewässern von Zhejiang und Fujian. Die dort gezüchteten Tintenfische und Schwarztintenfische wachsen schneller als die im Kaltmeer und die Wachstumsperiode ist kurz, sodass die Produktion groß ist. Daher ist der Preis etwas niedriger. Sie können genauso gut jeweils eine Tüte derselben Sorte unterschiedlicher Herkunft kaufen und sie nach derselben Methode zubereiten. Probieren Sie dann den Fisch, der Ihnen am besten schmeckt, und kaufen Sie ihn in Zukunft wieder. Denken Sie nicht, er sei frisch. Tintenfisch wird auch Sepie, Vogeldieb, goldener Vogeldieb usw. genannt. Es handelt sich um einen Tintenfisch. Als Baby-Tintenfische werden jene kleinen Tintenfische bezeichnet, die noch keinen Meersalpeter gebildet haben. Der Unterschied besteht zwischen Erwachsenen und Minderjährigen. Tintenfisch, auch als Sepia und Kalmar bekannt. Getrockneter Tintenfisch, allgemein als „Tintenfischknochen“ bekannt, ist köstlich, nahrhaft und hat einen hohen medizinischen Wert. In der traditionellen chinesischen Medizin wird es „Tintenfischknochen“ oder „Muschelkrake“ genannt. Es kann übermäßige Magensäure behandeln und ist ein häufig verwendetes chinesisches Arzneimittel zur Hämostase und Adstringenz. Tintenfisch, allgemein als Tintenfisch bekannt, wird auch als „Winterhuhn“ bezeichnet. Das getrocknete Produkt wird auch „Mottenmotte-Trockenfisch“ genannt, allgemein als „Tintenfischkuchen“ bekannt. Getrocknete Tintenfische sind reich an Proteinen, Fett, anorganischen Salzen, Kohlenhydraten und anderen Substanzen. Außerdem schmecken sie köstlich. Es gibt Aufzeichnungen über den Verzehr von Tintenfischen, die bis in die Tang-Dynastie zurückreichen. Sie sind eine beliebte Delikatesse unter den Menschen. In den Küstengebieten Chinas verbreitet. Getrockneter Pingtan-Tintenfisch ist reich an Nährstoffen und hat eine Wirkung auf die Stärkung von Yang und Fitness, die Ernährung von Blut und Nieren, die Stärkung des Magens und die Regulierung von Qi. Er schmeckt köstlich und ist ein gutes Produkt für die gynäkologische Ernährungstherapie. Babykalmare werden auch Sepien und Tintenfische genannt. Tintenfische, Kraken und Kalmare sehen sich ähnlich, sind aber alle Weichtiere. Im Magen des Tintenfischs befindet sich ein „Tintenbeutel“, der mit Tinte gefüllt ist. Die Tinte im Tintenbeutel des Tintenfischs ist eine Abwehrwaffe, mit der er sich schützt. Der Tintenfisch kann auch seine Körperfarbe ändern. Er ist eines der Tiere, das weltweit am schnellsten seine Farbe ändern kann. Babykalmare sind kleine Tintenfische, die noch keine Seegurken entwickelt haben. Der Unterschied zwischen ihnen besteht darin, ob sie erwachsen oder jung sind. Tintenfisch ist köstlich und es gibt Aufzeichnungen über den Verzehr von Tintenfischen bereits in der Tang-Dynastie. Er ist eine beliebte Delikatesse unter den Menschen. Heutzutage gibt es viele Möglichkeiten, Tintenfisch zuzubereiten, und es gibt auch eine große Auswahl an Tintenfischprodukten auf dem Markt. „Haiwu Squid“ sticht jedoch unter den Meeresfrüchteprodukten durch seinen einzigartigen Herstellungsprozess und seinen gesunden und köstlichen Geschmack hervor und hat das Lob vieler Verbraucher gewonnen. Verbreitung des Haiwu-Tintenfisches: Tintenfische werden in großem Umfang gezüchtet und kommen entlang der Küsten Chinas, Nordkoreas, Japans und Europas vor. Der größte Bestand findet sich auf den chinesischen Zhoushan-Inseln. Die Hauptproduktionszeiten sind Februar bis März in Guangdong, April bis Mai in Fujian, Mai bis Juni in Zhejiang, Juni bis Juli in Shandong und Oktober bis November in Bohai. Tintenfischfleisch, Tintenfischeier und Tintenfischstachel (in der traditionellen chinesischen Medizin als Seegurke bekannt) können alle als Medizin verwendet werden. Li Shizhen bezeichnete Tintenfische als „Blutmedizin“ und sagte, sie seien eine hervorragende Delikatesse für Frauen mit Anämie, Blutmangel und Amenorrhoe. Im riesigen Ostchinesischen Meer lebt ein Lebewesen, das wie ein Fisch schwimmt, aber kein Fisch ist. Die Menschen nennen es gewöhnlich „Tintenfisch“, auch bekannt als „Kalmar“ oder „Meeräsche“. Es ist eines der berühmtesten Meeresfrüchte meines Landes. In Zhejiang ist es zusammen mit dem Großen Gelben Umbrin, dem Kleinen Gelben Umbrin und dem Haarschwanz als einer der „vier wichtigsten Wirtschaftsfische“ bekannt und bei den Verbrauchern sehr beliebt. |
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