Wie man Kohl und Salat unterscheidet

Kohl hat viele verschiedene Namen, wie zum Beispiel Rundkohl, Kohlrabi und natürlich Chinakohl. Mit anderen Worten: Kohl und Chinakohl sind zwei Namen für dasselbe Gericht. Kohl ist in unserem täglichen Leben weit verbreitet. Er hat einen hohen Nährwert und kann auf viele Arten zubereitet werden. Er schmeckt knackig und erfrischend, hat bestimmte entzündungshemmende und bakterizide Wirkungen, ist sehr wirksam bei der Vorbeugung von Magenproblemen und hat auch eine gute Wirkung beim Abnehmen.

Wie man Kohl und Salat unterscheidet

1. Kohl

Ein anderer Name für Kohl ist Chinakohl oder Rundkohl, der in unserem Leben häufig zum Kochen verwendet wird. Kohl ist in unserem täglichen Leben wie der gewöhnliche Chinakohl. Er hat einen sehr hohen Ertrag und kann im Inneren gelagert werden. Wir können Kohl auch im Winter essen. Die Deutschen glauben, dass Kohl das köstlichste Gemüse ist, daher findet man Kohl in vielen westlichen Gerichten. Außerdem ist die beste Art, grünes Gemüse aufzubewahren, es zu kühlen. Manchmal ist gekühlter Kohl sogar nahrhafter als frischer Kohl. Der Nährwert von Kohl ist sehr hoch. Die Vereinten Nationen empfehlen, regelmäßig Kohl zu essen. Gleichzeitig ist er reich an Vitaminen und Kohlenhydraten. Regelmäßiger Kohlverzehr kann eine krebshemmende Wirkung haben.

2. Kohl

Der wissenschaftliche Name des Kohls ist Brassica oleracea. Es handelt sich um eine Kreuzblütlerpflanze. Dieses Gemüse sieht Kohl sehr ähnlich, unterscheidet sich jedoch von Kohl. Die Blätter des Kohls sind dick und in Schichten gewickelt, sodass sie einen kugelförmigen Körper bilden, weshalb er auch Kohl genannt wird. Die allgemeine Farbe des Kohls ist milchig weiß oder hellgrün. Der früheste Ursprung des Kohls liegt an der Mittelmeerküste. Er wurde während der Ming-Dynastie in mein Land eingeführt. Denn Kohl ist kältebeständig und kann durch regelmäßiges Essen den menschlichen Körper nähren. Kohl wird mittlerweile in allen Teilen meines Landes angebaut, daher legen auch die Menschen im Westen großen Wert darauf.

Der Unterschied zwischen den beiden

Was sind die Unterschiede zwischen Kohl und Blumenkohl? Von außen betrachtet haben Kohl und Blumenkohl eine fast kugelförmige Form. Es gibt jedoch einige subtile Unterschiede. Beispielsweise sind die Blätter des Kohls fester gewickelt und haben mehr Blattschichten. Kohl unterscheidet sich davon. Wenn wir den Kohl mit einem Küchenmesser schneiden, werden wir feststellen, dass sich darin eine herzförmige Schicht befindet, während Kohl dies nicht hat. Gleichzeitig hat Kohl mehr praktische Effekte als Salat.