Können beim Verzehr roher Austern Parasiten auftreten?

Viele Menschen essen gerne Austern. Austern sind köstliche Meeresfrüchte und haben einen hohen Nährwert. Roh gegessen schmecken sie noch köstlicher. Wir müssen jedoch darauf achten, ob rohe Austern Parasiten enthalten. Parasiten können die menschliche Gesundheit gefährden. Tatsächlich müssen wir beim Rohverzehr von Lebensmitteln auf Hygiene achten. Wir müssen sie vor dem Verzehr wiederholt mit sauberem Wasser abspülen, insbesondere wenn wir einige Fleischprodukte roh essen. Wir müssen auf Fragen der Lebensmittelsicherheit achten.

Manche Menschen sind der Meinung, dass man Austern am besten roh isst, weil man nur im Rohzustand die wahre Frische der Austern schmecken kann. Ist der Verzehr roher Austern schädlich für den menschlichen Körper? Sind in rohen Austern Parasiten enthalten?

Austern haben Parasiten in ihrem Körper. Tatsächlich befinden sich in jedem Tierkörper Parasiten. Entscheidend ist, ob das Tier vor dem Verzehr gekocht wird, um die Parasiten abzutöten. Beim Verzehr von ungekochten oder rohen Austern besteht die Gefahr einer Infektion, wenn sich in den Austern zoonotische Parasiten befinden. Wenn sich außerdem zu viele Parasiten in Austern befinden, wirkt sich dies auf die Qualität und den Geschmack des Fleisches aus, da die Parasiten die darin enthaltenen Nährstoffe auffressen. Essen Sie daher möglichst gekochte Austern, um das Risiko eines Parasitenbefalls zu vermeiden.

Darüber hinaus weist die US-amerikanische Food and Drug Administration darauf hin, dass Austern zwei äußerst zerstörerische Krankheitserreger enthalten: Norovirus und Vibrio cholerae. Noroviren können Gastroenteritis hervorrufen; Vibrio cholerae kann hohes Fieber, septischen Schock, Hautgeschwüre und Blasen und sogar eine tödliche Sepsis verursachen. Daher ist der Verzehr von rohen Austern sehr schädlich, Sie sollten daher versuchen, den Verzehr von rohen Austern zu vermeiden. Natürlich lässt sich das Risiko einer Infektion mit Parasiten oder Krankheitserregern erheblich verringern, wenn Austern vor dem Verzehr gründlich gekocht werden.

Es ist zu beachten, dass Austern von Natur aus leicht kalt sind und der Körper nach dem Verzehr leicht schwach und kalt werden kann. Daher sollten Menschen mit schwacher und kalter Konstitution, schwangere Frauen und Frauen während der Menstruation den Verzehr von Austern vermeiden.

Einige Gesundheitsexperten weisen darauf hin, dass der Verzehr toter Austern Krankheiten wie Durchfall verursachen kann und dass auch der Verzehr lebender Austern große Gesundheitsrisiken birgt. Die Verarbeitung von auf Holzkohle gegrillten Austern ist eigentlich sehr unvernünftig. Die Heizfläche konzentriert sich nur auf den Boden der Austernschale, sodass das Austernfleisch nicht gründlich gegart und die Bakterien nicht vollständig abgetötet werden können. Es ist sehr leicht, die Vermehrung von Bakterien wie Escherichia coli und Vibrio cholerae zu verursachen, und es kann nach dem Verzehr leicht zu akuter Gastroenteritis kommen.

3. Betrunkene Krabbenscheren haben Parasiten

Sind in den Scheren betrunkener Krabben Parasiten?

Krabben gehören zu den köstlichen Meeresfrüchten und die Krabbenbeine sind das Beste daran. Jedes Mal, wenn ich betrunkene Krabben mache, kann ich einen großen Teller davon alleine essen. Betrunkene Krabben haben ihr eigenes einzigartiges Aroma und man kann sagen, dass es sich um ein Spezialgericht handelt. Die auf dem Markt verkauften betrunkenen Krabben werden nicht unbedingt alle aus hygienischen Gründen streng verarbeitet, sodass viele Krabben bestimmte Parasiten in ihrem Körper haben können. Bei der Zubereitung von betrunkenen Krabben müssen Sie auf die sorgfältige Reinigung des Krabbenkörpers achten, was sowohl sicher als auch lecker ist.

Viele Menschen sind besessen von der einzigartigen Köstlichkeit betrunkener Krabben und betrunkener Garnelen. Die Verschmelzung von Weinaroma und frischen Garnelen und Krabben ist zwar geschmacklich einzigartig, doch diese Köstlichkeit birgt verborgene Gefahren. Manche Menschen glauben vielleicht, dass hochprozentiger Alkohol Bakterien abtöten kann. Die Überlebensfähigkeit von Parasiten lässt sich jedoch durch eine „Desinfektion“ mit Alkohol wie Weißwein nicht vollständig zerstören. Wenn Sie die noch munteren, betrunkenen Garnelen und Krabben mit dem Besteck in den Mund nehmen und ihre Köstlichkeit preisen, beginnen vielleicht auch die Parasiten lächelnd ihre Reise in den menschlichen Körper. Wir raten Ihnen, keine betrunkenen Garnelen und Krabben zu essen. Darüber hinaus wird vom Verzehr frischer Garnelen und in Salz eingelegtem Fisch abgeraten. Am sichersten verzehrt man Garnelen und Krabben, wenn man sie gekocht isst.

Der Verzehr betrunkener Krabben kann leicht zu Parasitenbefall führen. Das häufigste Problem beim Verzehr roher tierischer Produkte ist ein Parasitenbefall. Tatsächlich sind häufig vorkommende Arthropoden wie Krabben, Flusskrebse und Flussgarnelen wichtige Wirte für Lungenwürmer. Selbstgemachte Lebensmittel sind oft schwer zu sterilisieren und Insekten abzutöten, da die Rezeptur nicht wissenschaftlich ist und die Lagerbedingungen nicht garantiert werden können. Wenn die Rohstoffe sogar durch Parasiten oder Bakterien kontaminiert sind, besteht für den Verbraucher ein Krankheitsrisiko.

Um Parasiteninfektionen durch den Verzehr von Krabben zu vermeiden, müssen die Krabben vollständig erhitzt werden. Weder der Insektenkörper noch die Insekteneier können bei hohen Temperaturen zu lange überleben. Solange das Essen gründlich gekocht ist, kann es ohne Bedenken gegessen werden. Auch das Dämpfen von Krabben mit Knoblauch, Essig und anderen Gewürzen ist sehr lecker.

Bei einer Infektion mit Parasiten treten bei Menschen leichte Symptome wie Verdauungsstörungen, Bauchschmerzen und Durchfall auf, während in schweren Fällen systemische Allergien, hohes Fieber und Schmerzen auftreten und es sogar zu Organentzündungen, Blutungen oder sogar zum Tod kommen kann.

Neben Parasiten in Wasserprodukten wie Krabben und Garnelen können auch nicht durchgegartes Schweine-, Rind- und Hammelfleisch sowie Sashimi, kalte Speisen und Kimchi Parasiten enthalten. Um Parasiteninfektionen vorzubeugen, sollten Sie daher versuchen, den Verzehr von Rohkost zu vermeiden.