Die Wirksamkeit von roten Datteln, Wolfsbeeren, weißem Pilz und Sago

Im Sommer ist Sago in Milchteeläden sehr beliebt. Es ist ein sehr wärmendes Getränk. Es ist weich und zart und hat einen sehr guten Geschmack. Heutzutage wird Sago mit einigen Lebensmitteln kombiniert, die der Gesundheit dienen. Am häufigsten sind rote Datteln, Wolfsbeeren und weißer Sagopilz. Es hat eine sehr reichhaltige Wirkung, darunter wärmende und stärkende Wirkungen. Es hat eine sehr offensichtliche nährende Wirkung auf Menschen mit schlechter körperlicher Fitness und kann auch die körperliche Verfassung der Menschen verbessern.

Einführung in das Wissen über Sago : Sago, auch als Sago bekannt, wird traditionell aus Stärke hergestellt, die aus dem Mark der Sagopalme gewonnen und manuell verarbeitet wird. In Küstengebieten wie Guangdong wird es auch Sandtalreis und Sandbogenreis genannt. Sago wird auf den Inseln des Südpazifiks angebaut. Es wird aus dem Mark der Sagopalme hergestellt, wobei die herkömmliche Stärkeherstellungsmethode angewendet wird, die einen Prozess aus Zerkleinern, Sieben, wiederholtem Spülen, Ausfällen und Trocknen umfasst. Wenn die Stärke halb getrocknet ist, wird sie zu feinen Körnern geschüttelt und dann erneut getrocknet, um Sagoreis herzustellen. Der Reis mit rein weißer Textur heißt Zhenzhu Sago, ist weiß, glatt und klebrig und reich an Nährstoffen.

Diese trockenen, stärkehaltigen Körner werden aus der fernöstlichen Sagopalme (Me-troxylou sagu) gewonnen. Sago wird Milchpuddings als Nahrung für Kranke beigefügt und kann auch als Kochzutat verwendet werden, insbesondere in nordischen Gerichten wie der dänischen Sagosuppe.

Nährwertanalyse von Sago: Sago stärkt die Milz, nährt die Lunge und löst Schleim. Es kann Milz- und Magenschwäche sowie Verdauungsstörungen behandeln. Sago hat auch die Funktion, die natürliche Feuchtigkeit der Haut wiederherzustellen, weshalb Sagosuppe bei Menschen, insbesondere bei Frauen, sehr beliebt ist.

Zusätzliche Informationen zu Sago :

Die Sagopalme wächst hauptsächlich in subtropischen Gebieten. Sie ist ein immergrüner Baum aus der Familie der Palmen. Die ausgewachsene Pflanze ist etwa 10 bis 20 Meter hoch. Ihre Blätter sind wie Federn und sie ist in Südostasien weit verbreitet. Aus diesem Grund findet man auf den Verpackungsbeuteln von Sago, die im Handel verkauft werden, häufig die Worte „authentisch aus Thailand importiert“. Dies soll alle daran erinnern, dass dieser Sago von ausgezeichneter Qualität und wirklich erstklassig ist.

Tapioka gibt es in verschiedenen Größen. Auf dem Markt sind häufig die etwas kleineren Sorten zu finden. Tatsächlich sind großkörnige Tapiokaperlen auch eine sehr häufig verwendete Zutat, aber die Leute denken oft nicht, dass es sich dabei um Tapiokaperlen handelt. Beispielsweise sind die „Perlen“ im Bubble Tea auch eine Art Tapiokaperlen. Es gibt auch „Perlen“ mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, beispielsweise Schokolade oder verschiedenen Fruchtaromen, die durch Zugabe anderer Zutaten gewonnen werden.

Die Standards für gute Tapiokaperlen : weiße Farbe, glatte und runde Oberfläche, hart, aber nicht gebrochen, nicht matschig nach dem Kochen, gute Transparenz und Zähigkeit beim Kauen.

Sago ist für die breite Bevölkerung geeignet :

Es eignet sich für Menschen mit schwacher Konstitution, für Menschen, die sich von einer postnatalen Erkrankung erholen, für Menschen, die an Verdauungsstörungen, Müdigkeit und Schwäche leiden, für Menschen, die an Lungeninsuffizienz, Tuberkulose, Lungentuberkulose und Husten leiden;

Menschen mit Diabetes sollten den Verzehr vermeiden.