Was ist der Unterschied zwischen künstlichen Eiern und Eiern

Die meisten Menschen essen Eier, weil sie kochen wollen. Es dauert nicht zu lange und ist auch nicht zu kompliziert. Die meisten Menschen können es schaffen. Allerdings sind die Eier, die viele Menschen kaufen, keine echten Eier, sondern künstliche Eier. Wenn diese Art von Eiern häufig verzehrt wird, hat dies definitiv sehr negative Auswirkungen auf Ihren Körper. Das Wichtigste ist, dass beim Verzehr ein gewisser chemischer Geruch verschwindet.

So erkennen Sie echte und gefälschte Eier :

1. Die Schale von künstlichen Eiern ist rauer als die von echten Eiern;

2. Wenn Sie ein künstliches Ei schütteln, haben Sie das Gefühl, dass es im Inneren zittert, während dies bei einem echten Ei nicht der Fall ist. (Wenn ein echtes Ei abgelaufen ist und das Eigelb verstreut ist, haben Sie natürlich auch das Gefühl, dass es zittert. Wenn sich das Ei jedoch beim Öffnen zittert, das Eigelb jedoch nicht verstreut ist, liegt ein Problem vor.)

3. Künstliche Eier können einen leichten chemischen Geruch haben, während echte Eier einen leichten Fischgeruch haben (der jedoch nicht deutlich wahrnehmbar ist);

4. Die Schale von künstlichen Eiern ist etwas dünner als die von echten Eiern;

5. Schlagen Sie das künstliche Ei in einer Schüssel, durchstechen Sie das Eigelb und lassen Sie es eine Weile stehen. Eiweiß und Eigelb lösen sich ineinander auf, da Eiweiß und Eigelb aus derselben Substanz bestehen. Der einzige Unterschied besteht darin, dass dem Eigelb Pigment hinzugefügt wird. Es wird gesagt, dass künstliche Eier nicht nur keinen Nährwert haben, sondern bei häufigem Verzehr auch Demenz verursachen können!

Im Grunde genommen unterscheiden sich künstliche Eier optisch nicht von normalen Eiern. Da sie künstlich hergestellt und nicht auf natürliche Weise von Hühnern gelegt werden, sind sie in Bezug auf Nährwert und Sicherheit definitiv nicht so gut wie normale Eier. Es werden große Mengen künstlicher Rohstoffe verwendet, sodass der menschliche Körper nicht zu viele künstliche Eier verzehren kann, da dies dem Körper Schaden zufügen würde.

2. Beurteilen Sie die Eier anhand ihres Aussehens. Die Eierschale eines echten Eies hat eine dunklere Farbe, da sich auf der Eierschale eine Schicht aus frostähnlichem Pulver befindet, die jedoch nicht auffällt. Die Schalen künstlicher Eier enthalten eine kleine Menge Gips, daher sind sie heller als echte Eier.

3. Wenn Sie ein Ei mit der Hand berühren, werden Sie feststellen, dass die Oberfläche eines echten Eis feine Unebenheiten aufweist und sich sehr strukturiert anfühlt. Die Oberfläche des mit Ei versetzten Kuchens hat eine raue und unordentliche Textur. Sie fühlt sich glatt an und ist sehr dünn, und es fühlt sich an, als würde sie brechen, wenn man sie einklemmt. Und wenn man Eier oder faule Eier schüttelt, ist ein deutliches Geräusch der hineinfließenden Flüssigkeit zu hören.

4. Echte Eier haben einen fischigen Geruch, künstliche Eier nicht. Künstliche Eier können leichte chemische Inhaltsstoffe enthalten. Der Geschmack von echten und künstlichen Eiern ist nach dem Kochen sehr unterschiedlich. Künstliche Eier können eine gallertartige Konsistenz haben, während sich das Eigelb eines echten Eies beim Zusammendrücken in Pulver verwandelt. Künstliche Eier sind wie Gummi und sehr elastisch.