Welche Wirkungen und Kontraindikationen hat die Lotuswurzel?

Lotuswurzeln sind ein Nahrungsmittel, das den meisten Menschen bekannt ist, und ihr Geschmack wird offensichtlich von vielen Menschen geliebt. Der Winter ist eine gute Jahreszeit, um etwas davon zu essen, da die Lotuswurzel zu dieser Zeit einen hohen Nährwert hat und die Wirkung hat, Milz und Appetit zu stärken, die Nerven zu beruhigen, Blutungen zu stoppen und Blutstauungen aufzulösen. Lotuswurzeln haben auch eine belüftende Wirkung, sodass viele Menschen bei Erkältungen oft eine verstopfte Nase haben. Zu dieser Zeit kann der Verzehr von mehr Lotuswurzeln die Nasenbelüftung fördern und Nasenerkrankungen lindern.

Welche Vorteile hat der Verzehr von Lotuswurzeln im Winter?

1. Nahrungsergänzungsmittel

Die Lotuswurzel hat ein dickes Rhizom, zartes Fleisch und einen frischen, knackigen und süßen Geschmack. Sie enthält Stärke, Protein, Asparagin, Vitamin C und Oxidase-Inhaltsstoffe und hat einen hohen Zuckergehalt. Der Verzehr einer frischen, rohen Lotuswurzel kann Hitze vertreiben und Unruhe lindern, Durst löschen und Erbrechen stoppen; wenn die frische Lotuswurzel ausgepresst wird, um Saft zu gewinnen, ist ihre Wirkung sogar noch besser. Die gekochte Lotuswurzel ist von Natur aus süß und warm, kann Milz und Appetit stärken, das Blut auffüllen und das Herz nähren und hat die Wirkung, Nahrung zu verdauen, Durst zu löschen und das Muskelwachstum zu fördern.

2. Stärkung der Milz und Anregung des Appetits

Lotuswurzeln enthalten Schleimproteine ​​und Ballaststoffe, die sich mit Gallensalzen im menschlichen Körper, Cholesterin und Triglyceriden in Nahrungsmitteln verbinden, um Schadstoffe aus dem Stuhl auszuscheiden und die Fettaufnahme zu reduzieren. Lotuswurzeln enthalten außerdem Tannine, die die Milz stärken und Durchfall stoppen, die Verdauung fördern, den Appetit anregen und die Milz stärken, den Appetit steigern und Menschen mit Appetitlosigkeit und Appetitlosigkeit helfen, ihre Gesundheit wiederherzustellen.

3. Blutungen stoppen und Blutstau lindern

Lotuswurzeln enthalten eine große Menge Gerbsäure, die die Blutgefäße verengt, Blutungen stoppen und das Blut kühlen und verteilen kann. Darüber hinaus sind Lotuswurzeln reich an Nährstoffen wie Eisen, Kalzium, Pflanzenproteinen, Vitaminen und Stärke und haben offensichtliche Auswirkungen auf die Wiederauffüllung von Qi und Blut sowie auf die Stärkung der menschlichen Immunität.

4. Beruhige den Geist

Die Lotuswurzel hat eine kurative Wirkung bei nervöser Erschöpfung und kann zur Vorbeugung und Behandlung von Symptomen wie Ruhelosigkeit, Schlaflosigkeit und Überanstrengung der Augen eingesetzt werden, die durch übermäßige geistige Anspannung und Angst verursacht werden.

Worauf sollten wir beim Verzehr von Lotuswurzeln im Winter achten?

1. Menschen mit Milzschwäche, kaltem Magen und Neigung zu Durchfall sollten keine rohen Lotuswurzeln essen.

Rohe Lotuswurzeln haben eine kühlende Wirkung und für Menschen mit überhitztem Körper ist es gut, ein paar Scheiben roher Lotuswurzeln zu essen. Für Menschen mit einer schwachen Milz oder einem schwachen Magen oder mit weichem Stuhl ist der Verzehr von rohen oder kalten Speisen allerdings schwer verdaulich und kann die Erkältungssymptome leicht verschlimmern.

2. Vermeiden Sie die Verwendung von Eisenpfannen zum Kochen von Lotuswurzeln

Lotuswurzeln sind reich an Eisen. Kochen Sie sie deshalb am besten in Töpfen aus Keramik oder Edelstahl und vermeiden Sie die Verwendung von Töpfen aus Eisen oder Aluminium, da sie sonst schwarz werden, hässlich aussehen und den Appetit beeinträchtigen.