Dürfen Patienten mit erhöhten Blutfettwerten Erdnüsse essen?

Hohe Blutfettwerte sind ein häufiges Problem bei Menschen mittleren und höheren Alters. Zu hohe Blutfettwerte sind zudem gesundheitsschädlich. Daher ist es notwendig, auf eine angemessene Behandlung und Konditionierung zu achten, einige Lebensmittel wissenschaftlich auszuwählen und Ernährungstabus zu verstehen. Menschen mit zu hohen Blutfettwerten sollten keine Erdnüsse essen.

1. Erdnüsse sind ein proteinreiches Lebensmittel, das für jedes Alter geeignet ist, einen einzigartigen Geschmack hat und reich an Nährstoffen ist. Es enthält viel Eiweiß, Fett, Stärke, Rohfaser sowie Kalzium, Phosphor, Eisen, Thiamin, Palmitinsäure, Vitamin A, B, C, E, K und andere Nährstoffe. Erdnussprotein ist dasselbe wie Sojaprotein, da Erdnüsse viel Fett enthalten und vom menschlichen Körper leicht verdaut und aufgenommen werden können. Die Absorptionsrate liegt bei ca. 90 %. Erdnussprotein enthält mehr als ein Dutzend Aminosäuren, die der menschliche Körper benötigt, insbesondere Lysin. Es gibt auch Glutamat, Asparaginsäure usw. Die Ergebnisse wissenschaftlicher Forschung zeigen, dass diese Aminosäuren die Entwicklung der Gehirnzellen fördern, die Intelligenz von Kindern verbessern, das Gedächtnis steigern und vorzeitiger Alterung vorbeugen können. Die Catechine in Erdnüssen haben außerdem starke Anti-Aging-Eigenschaften. Daher sind Erdnüsse ein seltenes Gesundheitsprodukt. Eine langfristige Einnahme ist sehr wohltuend für den Körper.

2. Erdnüsse sind nicht nur ein sehr nahrhaftes Nahrungsmittel, sondern auch ein Heilmittel mit hohem medizinischen Wert. Erdnusssamen, Samenschalen, Samenhülsen und Erdnussöl können alle als Medizin verwendet werden. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Erdnüsse eine beruhigende Wirkung auf Milz und Magen haben, die Lunge befeuchten und Schleim lösen, das Qi nähren und regulieren, den Hals reinigen und Malaria vorbeugen. Es hat bestimmte therapeutische Wirkungen bei gutartiger und chronischer Nephritis, Aszites und Milchmangel. Die Schale der Erdnuss enthält Luteolin, das den Cholesterinspiegel senken kann. Es hat eine gute therapeutische Wirkung bei hohem Cholesterinspiegel, koronarer Herzkrankheit, Arteriosklerose und anderen Krankheiten. Insbesondere die rote Haut an der Außenseite des Erdnusskerns kann der Auflösung von Fibrin widerstehen, die hämatopoetische Funktion des Knochenmarks fördern und die Blutungszeit verkürzen. Es handelt sich um ein gutes Arzneimittel, das sowohl die Blutproduktion fördern als auch Blutungen stoppen kann. Zhixuening, das von wissenschaftlichen Forschungseinrichtungen erfolgreich entwickelt wurde, hat eine gute therapeutische Wirkung bei der Behandlung von Blutungen im Verdauungstrakt, bei Lungentuberkulose, im Harnsystem, im Fortpflanzungssystem, bei aplastischer Anämie und bei traumatischen Blutungen aus verschiedenen Gründen.

3. Menschen, die keine Erdnüsse essen sollten

Patienten mit Hyperlipidämie: Erdnüsse enthalten viel Fett. Nach dem Verzehr von Erdnüssen steigt der Lipidspiegel in ihrem Blut bei Patienten mit Hyperlipidämie an. Erhöhte Blutfettwerte sind häufig eine der wichtigsten Ursachen für Krankheiten wie Arteriosklerose, Bluthochdruck und koronare Herzkrankheit.

Menschen, denen die Gallenblase entfernt wurde: Zur Verdauung des Erdnussfetts ist Galle erforderlich. Nach einer Gallenblasenentfernung geht die Funktion der Gallenspeicherung verloren. Wenn diese Patienten Erdnüsse essen, haben sie nicht genügend Galle, um die Verdauung zu unterstützen, was häufig zu Verdauungsstörungen führt.

Menschen mit Verdauungsstörungen: Erdnüsse enthalten viel Fett. Bei Menschen mit schlechter Milz- und Magenfunktion, wie z. B. Enteritis und Ruhr, verschlimmert sich der Zustand nach dem Verzehr.