Ist weißer Essig dasselbe wie weißer Reisessig?

Obwohl zwischen weißem Essig und weißem Reisessig nur ein Buchstabe Unterschied besteht, gibt es geschmacklich und im Herstellungsprozess dennoch erhebliche Unterschiede zwischen den beiden Sorten. Der Geschmacksunterschied zwischen beiden kann jedoch nur in der Konzentration liegen. Das heißt, weißer Essig hat einen starken Geschmack, während weißer Reisessig einen relativ leichten Geschmack hat. Aus diesem Grund ist weißer Essig nicht für den direkten Kontakt mit der Haut bei Gesichtsreinigungen und Schönheitsbehandlungen geeignet, bei weißem Reisessig besteht dieses Problem jedoch nicht.

1. Der Unterschied zwischen Reisessig und weißem Essig

Der Unterschied im Geschmack. Im Allgemeinen ist das Brauen von weißem Reisessig relativ natürlich und es werden praktisch keine chemischen Zutaten hinzugefügt. Der Hauptbestandteil von weißem Essig ist Essigsäure, daher ist weißer Reisessig in Bezug auf die Säure nicht so sauer wie weißer Essig und hat einen etwas schärferen Geschmack als weißer Reisessig.

Unterschiede in den Produktionsprozessen. Der Hauptrohstoff für weißen Reisessig ist Reis, der in der Regel durch natürliche Fermentation hergestellt wird und bei dessen Herstellung grundsätzlich keine chemischen Zutaten zugesetzt werden. Weißer Reisessig ist im Allgemeinen kein gebrauter Essig. Sein chemischer Hauptbestandteil ist Essigsäure und sein Herstellungsprozess ist einfacher und schneller als der von weißem Reisessig.

2. Ist Reisessig weißer Essig?

Reisessig und weißer Essig haben die gleiche Farbe und sehen grundsätzlich gleich aus. Wir verwenden beide Essigsorten in unserem täglichen Leben. Tatsächlich gibt es im Leben Unterschiede zwischen diesen beiden Essigsorten, und viele Menschen verwechseln die beiden Essigsorten oft. Reisessig ist nicht dasselbe wie weißer Essig.

Die Rohstoffe und Verfahren zur Herstellung von weißem Reisessig und weißem Essig sind unterschiedlich. Im Allgemeinen ist weißer Reisessig natürlicher und wird aus Reis, Sorghum, Sojabohnen usw. hergestellt. Im Vergleich zu weißem Essig ist sein Preis auch höher. Weißer Essig enthält jedoch eine große Menge chemischer Bestandteile, die wichtigsten chemischen Bestandteile sind Speiseessig, Eisessig usw. Reisessig unterscheidet sich zwar von weißem Essig, die Verwendungszwecke der beiden Essige sind jedoch ähnlich.

Kann weißer Reisessig durch weißen Essig ersetzt werden?

Wenn der Inhalt für Lebensmittel bestimmt ist, kann Reisessig grundsätzlich durch weißen Essig ersetzt werden. Da die Säure von weißem Reisessig nicht so stark ist wie die von weißem Essig, ist der Geschmack milder. Manchmal sind die persönlichen Vorlieben bei der Zubereitung kalter Gerichte unterschiedlich. Manche Leute verwenden lieber weißen Essig, während andere lieber Reisessig verwenden.

Wenn es jedoch um Gesichtsreinigung und Schönheitspflege geht, können Reisessig und weißer Essig nicht austauschbar verwendet werden. Dies liegt daran, dass die Inhaltsstoffe von Reisessig relativ natürlich sind, sodass es kein großes Problem darstellt, ihn zum Waschen Ihres Gesichts zu verwenden. Da weißer Essig jedoch mehr chemische Inhaltsstoffe enthält und Essigsäure die Haut stärker reizt, wird davon abgeraten, weißen Essig zum Waschen Ihres Gesichts zu verwenden.