Ein paar eiserne Regeln, um Krebs in Ihrem Leben zu vermeiden. Befolgen Sie sie und Sie werden der nächste Star der Langlebigkeit sein.

Wir alle wissen, dass es viele Gründe gibt, die dazu führen, dass wir an Krebs erkranken. Obwohl wir weder die Qualität unserer Gene noch die Qualität der Umwelt beeinflussen können, können wir unseren eigenen Lebensstil kontrollieren. Der Weltkrebsforschungsfonds hat deutlich darauf hingewiesen, dass schlechte Essgewohnheiten zu über 30 Krebsarten führen können und dass ein Drittel aller jährlichen Krebstodesfälle auf schlechte Essgewohnheiten zurückzuführen ist. Deshalb kann Krebsprävention mit den kleinen Dingen des Lebens beginnen.

Diät

Merken Sie sich diese 5 Schlüsselwörter und blockieren Sie den Eintritt des Krebses so weit wie möglich.

Essen Sie frische Lebensmittel

——Mehrere internationale Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von mehr frischen Lebensmitteln zur Krebsvorbeugung beitragen kann.

Der World Cancer Research Fund stellte fest, dass der Verzehr von mehr frischem Obst und Gemüse das Risiko verschiedener Krebsarten, darunter Rachenkrebs, Kehlkopfkrebs und Speiseröhrenkrebs, senken kann. Die in frischem Obst und Gemüse enthaltenen Antioxidantien, Carotinoide, Vitamin C, Flavonoide und anderen Wirkstoffe wirken krebshemmend. Man sollte täglich mindestens 400 Gramm verschiedene Sorten frisches Obst und Gemüse essen, vorzugsweise rotes, grünes, gelbes, violettes und andersfarbiges Obst und Gemüse. Wählen Sie beim Kauf von Obst und Gemüse möglichst dunkelfarbige Sorten. Generell gilt: Je dunkler die Farbe verschiedener Obst- und Gemüsesorten, desto höher ist ihr Nährwert.

Essen Sie "leicht"

——Essen Sie weniger Salz und kontrollieren Sie die Menge an Fleisch, die Sie essen.

Eine salzreiche Ernährung steht in engem Zusammenhang mit der Entstehung von Magenkrebs. Das Japan Cancer Center Research Institute führte eine elfjährige Nachuntersuchung bei 40.000 Personen mittleren Alters durch und fand heraus, dass bei Männern, die mehr Salz zu sich nahmen, das Risiko eines Magenkrebses doppelt so hoch war wie bei denen, die weniger Salz zu sich nahmen. Und bei Frauen war das Risiko eines Magenkrebses bei denen, die mehr Salz zu sich nahmen, deutlich höher als bei denen, die weniger Salz zu sich nahmen.

Die Forscher führen dies darauf zurück, dass bei der Aufnahme übermäßig salzhaltiger Nahrungsmittel durch den menschlichen Körper der hohe osmotische Druck des Salzes zu einer direkten Schädigung der Magenschleimhaut führt, die eine Reihe pathologischer Veränderungen zur Folge hat. Es wird empfohlen, dass jeder Mensch nicht mehr als 5 Gramm Salz pro Tag zu sich nimmt. Beim Kochen sollten Sie auch auf das Vorhandensein von „verstecktem Salz“ achten. Beispielsweise enthalten MSG, Sojasauce, Saucen und Gewürzpakete auch Salz, und die verwendete Menge muss kontrolliert werden.

Neben einer geringeren Salzzufuhr sollte bei einer leichten Ernährung auch der Fleischkonsum kontrolliert werden. Ein Bericht der National Academy of Sciences der Vereinigten Staaten wies darauf hin, dass Fett am stärksten mit Krebs in Zusammenhang steht, insbesondere mit Brustkrebs, Dickdarmkrebs und Prostatakrebs. Der Weltkrebsforschungsfonds empfiehlt, weniger als 500 Gramm Vieh- und Geflügelfleisch pro Woche zu verzehren, am besten ganz darauf zu verzichten und möglichst wenig verarbeitetes Fleisch zu essen.

Essen Sie "hart"

——Ballaststoffmangel ist einer der wichtigsten Gründe für die Zunahme von Krebserkrankungen in den letzten Jahren.

Verschiedene Getreidesorten sind ursprünglich Ballaststoffquellen, werden jedoch durch die Verarbeitung beeinträchtigt. Je raffinierter die Verarbeitung, desto mehr Ballaststoffe gehen verloren. Daher ist es für den Menschen besser, bewusst etwas „Grobes“ zu essen. Beachten Sie aber, dass, egal um welches Grobkorn es sich handelt, die Zubereitung mit weniger Öl und Salz, also etwa durch Dämpfen oder Kochen, am besten ist.

Nachdem Ballaststoffe in den Körper gelangt sind, können sie die Magen-Darm-Motilität anregen, den Stuhlgang fördern, die Aufnahme von Karzinogenen durch den Darm verringern und Dickdarmkrebs vorbeugen. Zu den ballaststoffreichen Lebensmitteln gehören:

Grundnahrungsmittel wie schwarzer Reis, Maismehl, Haferflocken, frischer Mais und Hirse;

Gemüse wie Shiitake-Pilze, Enoki-Pilze, Edamame, Saubohnen, Knoblauchsprossen, Wildreisstängel usw.

Früchte wie Granatapfel, Maulbeere, Birne, Kiwi und frische Datteln;

Schwarzer Sesam, Pinienkerne, getrocknete Mandeln, getrocknete Walnüsse und andere Nüsse (achten Sie darauf, den Originalgeschmack der Nüsse zu wählen).

Leiden

——Limonin kann Krebspatienten helfen, ihre Widerstandskraft zu stärken.

Früchte wie Zitronen, Orangen, Grapefruits usw. schmecken alle etwas bitter, weil sie eine Substanz namens „Limonin“ enthalten. Limonin ist ein sekundärer Pflanzenstoff, der normalerweise in reifen Früchten, insbesondere Zitronen, vorkommt. Jahrelange Forschungen haben ergeben, dass Limonin die Immunität wirksam stärkt und Krebspatienten beim Aufbau ihrer Widerstandskraft helfen kann. Untersuchungen in den USA haben ergeben, dass durch den Verzehr von Zitrusfrüchten oder Orangensaft Limonin aufgenommen werden kann und vorbeugend gegen Mundhöhlenkrebs, Lungenkrebs, Brustkrebs und Magenkrebs wirkt.

Amerikanische Forschungen haben zudem ergeben, dass auch andere natürliche Bitterstoffe in Nahrungsmitteln gewisse gesundheitliche Vorteile haben. Beispielsweise sind Naringin in Zitronen und Grapefruits, Teepolyphenole in Tee und Polyphenole in Rotwein und Schokolade allesamt Inhaltsstoffe, die dabei helfen, Krebs und Herzkrankheiten vorzubeugen. Das Chinin in Bittermelonen kann die Immunität des Körpers stärken und bei der Kontrolle des Blutzuckers helfen. Deshalb muss eine Anti-Krebs-Diät etwas bitter sein.

Iss "sauer"

——Milchsäure kann Karzinogene verschlingen.

Studien haben bestätigt, dass Essig ein Enzym enthält, das bakterizid wirkt, das Wachstum von Krebszellen hemmen und die starke Karzinogenität von Aflatoxin verringern kann. Darüber hinaus kann Essig Bluthochdruck, hohe Blutfettwerte und hohen Blutzucker vorbeugen und Müdigkeit lindern.

Neben Essig zählt auch Joghurt zu den häufig verwendeten sauren Lebensmitteln. Amerikanische Untersuchungen haben bestätigt, dass der regelmäßige Genuss von Joghurt eine tumorhemmende Wirkung hat. Die Forscher erzeugten zunächst künstlich Tumore bei Mäusen und teilten sie dann in zwei Gruppen ein. Einer Gruppe wurde dem Futter Joghurt zugesetzt, der anderen nicht. Die Ergebnisse zeigten, dass der Tumor im ersten Fall deutlich unterdrückt wurde und die Anzahl der Tumorzellen im Vergleich zum zweiten Fall um 30–35 % zurückging.

Forscher glauben, dass Milchsäure das Wachstum schädlicher Bakterien wie E. coli hemmt und Karzinogene vernichten und deren Karzinogenität abschwächen kann. Obwohl Joghurt gesund ist, sollte man ihn nicht im Übermaß verzehren. Erwachsene sollten nicht mehr als 400 Gramm Joghurt pro Tag trinken, es sei denn, es handelt sich um schwangere Frauen, stillende Mütter oder Heranwachsende, die einen hohen Kalziumbedarf haben.

Zum Schluss möchte ich alle daran erinnern, das gesamte Essen aufzuessen, und zwar vollständig.

Vollwertkost zu essen bedeutet, eine reichhaltige Auswahl an Nahrungsmitteln zu sich zu nehmen, damit die Ernährung ausgewogen ist; Vollwertkost zu essen bedeutet, die gesamte Nahrung zu essen. Versuchen Sie beispielsweise, Vollkornprodukte (wie braunen Reis, Vollkornweizen) zu essen und Obst und Gemüse mit Schale und Fleisch zu essen, da viele Nährstoffe von Obst, Gemüse und Getreide in der Schale konzentriert sind.

Machen Sie sich keine Sorgen um gewachste Früchte. Vor dem Verzehr können Sie sie mit Salz oder Teesamenpulver abschrubben und dann 30 Sekunden lang in 60 Grad warmes Wasser einweichen. Das Wachs, das im ersten Schritt nicht abgeschrubbt wurde, löst sich nach dem Einweichen in warmem Wasser im zweiten Schritt fast vollständig auf. Wenn Sie dennoch Bedenken haben, können Sie das Obst und Gemüse auch in Wasser blanchieren und bedenkenlos essen.

Lebensstil

Professor Cai Hongbing, Postdoktorand am Zentrum für Integrierte Traditionelle Chinesische und Westliche Medizin (TCC) der Southern Medical University, sagte, dass es fünf wichtige Lebensstilfaktoren zur Vorbeugung von Krebs gebe: ein normales Gewicht halten, sich mehr körperlich betätigen, mehr Gemüse und weniger Fleisch essen, maßvoll trinken und nicht wahllos Vitaminpräparate einnehmen. Nur durch eine ausgewogene Ernährung kann man Krebs vorbeugen und ein gesunder Körper entsteht durch eine ausgewogene Ernährung.

○ Drei Dinge, die Sie tun müssen, wenn Sie früh aufstehen: auf die Toilette gehen, Wasser trinken und frühstücken.

Wenn Sie morgens nicht auf die Toilette gehen und nicht rechtzeitig frühstücken, bleibt keine Nahrung in Ihrem Magen, und Ihr Dünndarm und Dickdarm nehmen die im Darm verbliebene Nahrung und den Kot wieder auf. Ihr Blut wird mehr Giftstoffe aufnehmen und Ihre Leber und Nieren werden belastet. Wenn dies über einen längeren Zeitraum anhält, wird der Körper großen Gefahren ausgesetzt.

Wenn die Verstopfung über einen längeren Zeitraum anhält, werden die Giftstoffe vom Darm wieder aufgenommen und gelangen in die Leber, was die Entgiftungsbelastung der Leber erhöht. Der menschliche Körper produziert täglich eine Vielzahl von Giftstoffen. Wenn diese nicht effektiv beseitigt werden können, kann leicht eine chronische Vergiftung auftreten. Besonders im Winter verlangsamt sich der Stoffwechsel und Verstopfung ist die Ursache, die zur Alterung des Menschen, zu Fettleibigkeit und Krankheiten führt.

Apropos Trinkwasser: Statistiken der Weltgesundheitsorganisation zufolge sind 80 % aller menschlichen Erkrankungen auf die Trinkwasserhygiene zurückzuführen. Die Definition von gutem Wasser lautet, dass es reich an Mineralien und frei von Schadstoffen ist, viele Menschen bevorzugen jedoch zuckerhaltige Limonade. Was die Leute kaum wissen: Der Zuckergehalt in Limonaden ist tatsächlich erstaunlich. Eine 500-ml-Flasche Cola enthält bis zu 50 Gramm Zucker! In einer im American Journal of Public Health veröffentlichten Studie heißt es:

○ Kochen Sie 6–7 Mal pro Woche Ihr eigenes Abendessen und verlieren Sie in einem Jahr 20 Pfund.

Eine in Public Health Nutrition veröffentlichte Studie wies darauf hin, dass Menschen, die häufiger ihr Abendessen selbst kochen (6-7 Mal pro Woche), sich nicht nur gesünder ernähren, sondern auch ihre Gesamtaufnahme von Kohlenhydraten, Fett und Natrium reduzieren. Im Durchschnitt essen sie 137 Kalorien weniger pro Tag als diejenigen, die auswärts essen, was bedeutet, dass sie in einem Jahr 9 Pfund abnehmen können.

○ Alkoholkonsum erhöht das alkoholbedingte Krebsrisiko um 51 %. Die Kombination von Alkoholkonsum und Rauchen ist sogar noch gefährlicher.

Studien haben gezeigt, dass Alkoholkonsum das alkoholbedingte Krebsrisiko um 51 % erhöht. Starker Alkoholkonsum kann die Sterberate um 31–54 % erhöhen.

Professor Wang Yuandong, Direktor der Abteilung für Thoraxchirurgie am Integrierten Krebszentrum für Traditionelle Chinesische und Westliche Medizin der Southern Medical University, sagte, dass der Alkoholkonsum am stärksten mit dem Risiko von Mundhöhlenkrebs, Rachenkrebs, Speiseröhrenkrebs und Kehlkopfkrebs korreliert. Darüber hinaus erhöht Alkoholkonsum das Risiko für Magenkrebs, Dickdarmkrebs, Leberkrebs, Brustkrebs und Eierstockkrebs deutlich. Übermäßiger Alkoholkonsum (mehr als 4 Drinks pro Tag) ist mit dem höchsten Krebsrisiko verbunden, aber selbst kleine Alkoholmengen können das Risiko erhöhen.

Neben dem Trinken ist es noch gefährlicher, wenn Sie gleichzeitig trinken und rauchen. Bei Menschen, die weiterhin rauchen, erhöht das Trinken das Risiko für Bauchspeicheldrüsenkrebs um mehr als das Doppelte.

○ Zu langer Schlaf kann Krebs verursachen.

Professor Cai Hongbing, Postdoktorand am Zentrum für integrierte traditionelle chinesische und westliche Medizin und Krebs der Southern Medical University, sagte: „Jeder weiß, dass Schlafmangel das Immunsystem schädigen kann. Die beste Schlafdauer für Erwachsene beträgt 7 bis 9 Stunden pro Tag. Mehr als 12 Stunden Schlaf pro Tag können leicht Krebs verursachen.“

○ Durch entsprechende Bewegung können Sie Ihre Abwehrkräfte stärken und für gute Laune sorgen.

Durch geeignete körperliche Betätigung können Sie Ihr Immunsystem stärken und Ihre Laune verbessern. Am besten ist eine mäßig intensive körperliche Betätigung, die länger als eine halbe Stunde dauert.