Wie man Durian-Sushi macht

Durian ist eine weit verbreitete tropische Frucht mit gutem Nährwert. Der regelmäßige Verzehr von Durian kann sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Es gibt viele Möglichkeiten, Durian zu essen. Sie können frische Durian essen oder andere Köstlichkeiten daraus zubereiten. Sie können Durian beispielsweise für die Zubereitung von Sushi verwenden, das bei den Menschen sehr beliebt ist. Die Zubereitung ist relativ einfach. Wenn Sie zu Hause einen Ofen haben, können Sie köstliches Durian-Sushi zubereiten.

Wie man Durian-Sushi macht

1. Rühren Sie das Durianfleisch mit einem Löffel um und mischen Sie es zu einer Soße. In zwei Teile aufteilen und als Ersatz aufbewahren.

2. Die Hälfte des Durianfleisches, Sahne und Salz hinzufügen und gut vermischen.

3. Den gedämpften heißen Reis zum zubereiteten Durianfleisch und der Sahne geben und gut verrühren.

4. Nehmen Sie eine Auflaufform, geben Sie den gewürzten Reis hinein und bedecken Sie ihn anschließend mit geriebenem Mozzarella. Zum Schluss noch eine Portion Durian auf den geriebenen Käse legen.

5. Den Backofen 10 Minuten auf 150 Grad vorheizen, dann die vorbereitete Auflaufform in den Backofen schieben und bei Ober- und Unterhitze 15-20 Minuten backen.

Was kann man nicht mit Durian essen?

1. Alkohol

Es ist besser, Durian nicht mit Weißwein zu essen. Sowohl Alkohol als auch Durian sind scharfe Lebensmittel. Wenn Diabetiker sie zusammen essen, kann dies zu einer Blockade der Blutgefäße führen und in schweren Fällen kann es zum Platzen der Blutgefäße und zu einem Schlaganfall führen. Daher sollten sie mit Vorsicht genossen werden. Auch normale und gesunde Menschen sollten den gleichzeitigen Verzehr beider Produkte vermeiden. Es sind sogar Fälle bekannt geworden, in denen Menschen gestorben sind, weil sie Durian und Weißwein gleichzeitig gegessen haben. Wir müssen also hier vorsichtig sein.

In Durian-produzierenden oder -konsumierenden Gebieten gibt es eine ungeschriebene Regel: Durian sollten nicht innerhalb von 8 Stunden nach dem Trinken gegessen werden (die Zeit, die benötigt wird, bis der Alkohol vollständig zersetzt ist). Es ist jedoch noch nicht geklärt, ob der Alkoholkonsum nach dem Verzehr großer Mengen Durian die direkte Todesursache war.

2. Krabben

Sie können keine Krabben essen, während Sie Durian essen, da beides Magenbeschwerden verursacht. Am besten essen Sie Krabben eine Stunde nach dem Verzehr von Durian.

3. Mangostan

Obwohl der gleichzeitige Verzehr von Durian und Mangostan Halsschmerzen vorbeugen kann, kann er Verstopfung verursachen. Da diese beiden Früchte reich an Ballaststoffen sind, absorbieren sie Wasser und quellen im Magen und Darm auf. Zu viel davon verstopft den Darm und verursacht Verstopfung.

4. Litschi

Essen Sie keine Litschis, wenn Sie Durian essen. Durian selbst ist nahrhaft und die Schärfe heißer Litschis ist wie Öl ins Feuer gießen.

5. Warme Speisen

Durian kann nicht mit warmen Speisen wie Rindfleisch, Hammel, Hundefleisch und Meeresfrüchten gegessen werden. Da diese Lebensmittel alle heiß und trocken sind, kann der gemeinsame Verzehr dieser Lebensmittel Entzündungen verursachen oder zu anderen Krankheiten führen bzw. Vorerkrankungen auslösen.