So wählen Sie einen Schnellkochtopf

Die Bedeutung von Schnellkochtöpfen liegt auf der Hand. Durch die Existenz von Schnellkochtöpfen können Menschen so viel essen, wie sie möchten. Bei der Verwendung von Schnellkochtöpfen gibt es jedoch viele Dinge zu beachten. Wenn Sie nicht vorsichtig sind, kann dies zu allen möglichen Problemen führen. Wie wählt man also einen Schnellkochtopf aus? Zunächst sollten Sie beobachten, ob das Aussehen des Schnellkochtopfs beschädigt ist. Auf welche anderen Punkte sollten Sie achten? Schauen wir es uns gemeinsam an.

1. Wählen Sie den richtigen Schnellkochtopf

Die Schnellkochtöpfe auf dem Markt sind im Allgemeinen in vier optionalen Größen erhältlich: 18 cm, 20 cm, 22 cm, 24 cm, 26 cm und 28 cm. Wählen Sie die Größe entsprechend Ihren Anforderungen.

Die Lebensdauer eines Schnellkochtopfs kann mehr als 8 Jahre betragen. Derzeit auf dem Markt erhältliche Schnellkochtöpfe bestehen aus Aluminiumlegierungen und Edelstahl und ihre Oberflächen wurden speziell behandelt. Schnellkochtöpfe aus Edelstahl sind hitzebeständig, schön anzusehen und reagieren nicht so leicht mit Säuren, Basen und Salzen in Lebensmitteln, sodass sie kaum Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben.

2. Lesen Sie vor Gebrauch die Anleitung.

Wenn Sie zum ersten Mal einen Schnellkochtopf kaufen, müssen Sie unbedingt die Bedienungsanleitung des Schnellkochtopfs lesen und prüfen, ob alle Teile und Zubehörteile des Schnellkochtopfs vollständig sind.

Prüfen Sie vor der Verwendung zunächst sorgfältig, ob die Abluftöffnung, die Sicherheitsventilöffnung und das Sicherheitsfenster blockiert sind. Wenn der Topf während des Gebrauchs durch Lebensmittel verstopft ist, sollte er von der Feuerquelle weggebracht, gemäß den Anweisungen abkühlen gelassen und die Luftlöcher gereinigt werden, bevor er weiter verwendet wird. Der Dichtungsring vergilbt und altert nach einer gewissen Zeit. Der alternde Dichtungsring kann leicht dazu führen, dass der Schnellkochtopf undicht wird und muss rechtzeitig ausgetauscht werden.

3. Bedecken Sie den Topf mit dem Deckel und stellen Sie sicher, dass die oberen und unteren Griffe vollständig überlappen

Die alten Schnellkochtöpfe hatten kein Sicherheitsdesign am Griff. Wenn Deckel und Topfkörper nicht vollständig bedeckt waren, explodierte der Topf leicht (inzwischen vom Markt genommen). Die Griffe der aktuellen Schnellkochtöpfe auf dem Markt haben ein Sicherheitsdesign. Wenn der Deckel beim Schließen nicht vollständig überlappt ist, leckt er und es entsteht kein Luftdruck im Topfkörper.

4. Ersetzen Sie den Schnellkochtopf nicht durch Zubehör anderer Marken

Um den Druck im Topf zu erhöhen, werden die Federzubehörteile und Dichtungsringe am Topfdeckel ausgetauscht. Dies kann leicht zu Unfällen führen. Wenn Zubehörteile ausgetauscht werden müssen, achten Sie darauf, dass Sie Ersatz von derselben Marke kaufen, oder lassen Sie sie von einem Fachmann reparieren.

5. Überfüllen Sie den Schnellkochtopf beim Kochen nicht

Wenn Sie Speisen in einem Schnellkochtopf zubereiten, achten Sie darauf, dass Sie die in der Anleitung angegebenen Kapazitätsangaben einhalten. Wenn die Speisen leicht aufquellen, dürfen sie nicht mehr als zwei Drittel des Topfvolumens einnehmen.

6. Öffnen Sie den Deckel nicht, wenn im Schnellkochtopf Druck herrscht

Während des Erhitzungsvorgangs darf der Deckel nicht halb geöffnet werden. Entfernen Sie das Druckbegrenzungsventil oder die Druckregulierungsvorrichtung nicht, bevor Sie die Abkühlung bestätigt haben, um Gasspritzer und Verletzungen zu vermeiden. Der Deckel sollte erst nach natürlicher oder forcierter Abkühlung geöffnet werden. Bei neuen Schnellkochtöpfen hebt sich der Sicherheitsstift an der Griffposition, wenn Luftdruck im Topf vorhanden ist, um ein Öffnen des Deckels zu verhindern.

7. Beim Kochen mit dem Schnellkochtopf muss jemand anwesend sein

Bei der Verwendung eines Schnellkochtopfs ist eine sorgfältige Kontrolle der Hitze erforderlich, insbesondere darf keine zu hohe Hitze verwendet werden. Nach dem Erhitzen kann die Ofentemperatur gesenkt werden, solange der Dampf im Topf ein Gasgeräusch aus dem Auspuffrohr abgibt, sodass das Druckbegrenzungsventil bis zum Ende des Kochvorgangs ein leichtes Zischen von sich gibt. Dies ist sicher und spart Zeit und Kraftstoff. Auf dem Markt gibt es automatische elektrische Schnellkochtöpfe, die nach dem Kochen automatisch den Strom abschalten.

8. Geben Sie keine Lebensmittel in den Schnellkochtopf und verwenden Sie keine scharfen Utensilien, um den Topf zu zerkratzen.

Der Schnellkochtopf sollte sofort nach Gebrauch gereinigt werden. Bewahren Sie keine Lebensmittel über Nacht im Topf auf. Überprüfen Sie nach dem Gebrauch insbesondere das Sicherheitsventil, das Auslassventil usw., um festzustellen, ob sich dort Lebensmittel angesammelt haben. Verwenden Sie beim Reinigen oder Schaufeln von Lebensmitteln aus dem Topf keine scharfen Utensilien.

Wie wählt man einen Schnellkochtopf aus? Das Obige beantwortet diese Frage. Wer gerne kocht, sollte es sorgfältig lesen. Natürlich ist es am besten, bei der Verwendung eines Schnellkochtopfs in der Nähe zu bleiben, da viele Brandunfälle durch Schnellkochtöpfe verursacht werden. Wir müssen auf alle Aspekte des Problems achten.