Die im menschlichen Magensaft enthaltene Säure ist

Wenn wir saure Nahrung zu uns nehmen, bilden sich in uns Magensäuren. Wenn die Säure aus dem Magen zu fließen beginnt, bekommen wir Sodbrennen und fühlen uns sehr unwohl. Wenn sich zu viel Säure im Magen befindet, erbrechen wir die Säure leicht und im Hals entsteht ein besonders reizender Geschmack. Was ist also die Säure, die im menschlichen Magensaft produziert wird?

Magensaft ist sauer und hat einen normalen pH-Wert zwischen 0,8 und 1,2. Ist der Säuregehalt zu hoch oder zu niedrig, beeinträchtigt dies die Magenverdauung. Die Verdauungsenzyme des Magens passen sich der sauren Umgebung an. Der Dünndarm ist eine alkalische Umgebung und Pepsin denaturiert und wird inaktiv, nachdem es in den Dünndarm gelangt ist.

Magensaft ist eine Mischung, die von verschiedenen Zellen der Magendrüsen abgesondert wird. Die Magendrüsen im Pylorus bestehen aus Schleimzellen, die alkalischen Schleim absondern, aber keine Verdauungsenzyme enthalten. Der Magengrund und -körper werden auch als säureabsondernde Drüsen bezeichnet und machen 2/3 oder 4/5 des gesamten Magens aus. Die Magendrüsen in diesem Bereich bestehen hauptsächlich aus drei Arten von Zellen: Hauptzellen, auch als Magenenzymzellen bezeichnet, die Pepsinogen absondern können; Belegzellen, auch als Salzsäurezellen bezeichnet, die hauptsächlich Salzsäure absondern und auch den „Intrinsic Factor“ produzieren können – eine Substanz, die mit der Aufnahme von Vitamin B12 in Zusammenhang steht; Halsschleimzellen, die Schleim absondern können. Möglicherweise ist der Magen geschädigt. Es wird empfohlen, dass Sie ins Krankenhaus gehen, um ein magenstärkendes Medikament zu bekommen, da das vorherige Erbrechen übermäßige Magenkrämpfe verursacht hat, sodass auch Magensaft erbrochen wurde. Der menschliche Magen hat zwei Öffnungen, die zur Nahrungsaufnahme wird Kardia genannt, die zur Nahrungsausscheidung wird Pylorus genannt.

Im Normalfall sind diese beiden Öffnungen, genau wie die Blase und der After, geschlossen. Sie werden durch das vegetative Nervensystem, welches die entsprechende glatte Muskulatur steuert, verschlossen und nur bei Bedarf geöffnet.

Wenn diese beiden Öffnungen nicht geschlossen sind, presst der Magen bei der Verdauung die Nahrung im Magen zusammen, sodass sie leicht herauskommen kann. Wenn eine Person betrunken ist, versagt das autonome Nervensystem, das die Kardia steuert, und die Öffnung wird geöffnet. Wenn sich der Magen bewegt, kann die Nahrung im Magen leicht aus der Kardia herausgedrückt werden, was zu Erbrechen führt. Wenn die Funktion des autonomen Nervensystems nicht wiederhergestellt wird und der Mageneingang nicht geschlossen werden kann, kann es sein, dass Sie auch dann noch das Gefühl haben, sich übergeben zu müssen, wenn die gesamte Nahrung aus dem Magen erbrochen wurde. Übrigens ist zu diesem Zeitpunkt auch der Magenpförtner geöffnet, sodass am Ende des Erbrechens manchmal sogar Galle erbrochen werden kann. Das ist der Grund.