Wie wir alle wissen, dient Fett dem menschlichen Körper nicht nur als Energiequelle, sondern auch als Ressource, wenn das Wetter kalt wird. Auch Fett ist ein gutes Mittel gegen die Kälte. Manche Menschen mit weniger Körperfett entwickeln jedoch Angst vor der Kälte und neigen bei kaltem Wetter dazu, sich zu erkälten, was wirklich Kopfschmerzen bereitet. Der Herausgeber stellt Ihnen im Folgenden vor: Was können Sie tun, wenn Sie Angst vor der Kälte haben und zu Erkältungen neigen? Schüttelfrost und Kälte beziehen sich auf die Tatsache, dass der menschliche Körper unter normalen Umständen kälteempfindlicher ist als normale Menschen, was sich normalerweise in kalten Händen und Füßen sowie schmerzenden Hüften und Knien äußert. Angst vor Kälte kann durch Anämie, Hypotonie, Schilddrüsenunterfunktion und endokrine Störungen verursacht werden. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass die Angst vor Kälte durch ein Ungleichgewicht von Yin und Yang, eine Disharmonie von Milz und Magen, einen Mangel an Qi und Blut sowie eine Nierenschwäche verursacht wird. Das Auftreten von Schüttelfrost und Kälteangst hängt hauptsächlich mit der Ernährung zusammen, die durch den übermäßigen Verzehr von kalten oder bitteren Nahrungsmitteln (wie Japanischem Reis, Hirse, Mungbohnen, Sojamilch, Entenfleisch, Kohl, Tomaten, Gurken, Bittergurken, Seetang, Wassermelone, Birne, Lotussamen) verursacht werden kann, und hängt auch mit der saisonalen Ernährung zusammen. „Ernähre Yang im Frühling und Sommer, ernähre Yin im Herbst und Winter“. Die Jahreszeiten wechseln von heiß zu kalt, von warm zu kühl. Belüfte deinen Körper im Frühling und Sommer nicht zu sehr und sei nicht zu kühlhungrig, da die innere Kälte sonst zu stark wird und das Yang geschädigt wird, was schließlich zu Schüttelfrost führt. Menschen, die Angst vor Kälte haben, gehören zur Yang-Mangel-Kältekonstitution und sollten warme Nahrungsmittel (wie Mehl, Klebreis, Rindfleisch, Hammel, Huhn, Karausche, Garnelen, Ingwer, Lauch, Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer, Wein, Essig, Jujube, Litschi, brauner Zucker) verwenden, um mit wärmenden Methoden zu regulieren: 1. Hammelfleischsuppe mit Engelwurz und Ingwer: Die Lammkoteletts säubern und Tragantscheiben, Engelwurz und Ingwer vorbereiten; das Lammfleisch in kochendem Wasser mit Wein, Ingwerscheiben und Frühlingszwiebeln kochen, um das Blut zu entfernen, anschließend herausnehmen und waschen; das Lammfleisch in einen Tontopf geben, Tragant, Engelwurz und Ingwer hinzufügen und drei bis vier Stunden dünsten. Schon ist die Hammelfleischsuppe mit Engelwurz fertig. Engelwurz ist ein in der traditionellen chinesischen Medizin häufig verwendetes Bluttonikum. Es hat eine wärmende Wirkung und fördert die Durchblutung, nährt das Blut und füllt den Blutvorrat wieder auf. Ingwer kann das Herz erwärmen und Kälte vertreiben, Schweiß auslösen und äußere Symptome lindern. Hammelfleisch hat eine wärmende Wirkung und kann das Herz erwärmen und Mangelerscheinungen ausgleichen. Die Kombination der drei hat eine wärmende Wirkung auf die Körpermitte, regt die Blutzirkulation an, vertreibt Kälte und lindert Schmerzen. 2. Hühnersuppe mit Cordyceps, Zimt und Jujube: Das Huhn töten, Haare und Innereien entfernen, die Krallen waschen und abschneiden, den Cordyceps mit warmem Wasser waschen, das Kerngehäuse der roten Datteln entfernen, den Cordyceps, die Longan und die roten Datteln in den Bauch des Huhns geben, das Huhn dann in einen Topf geben, 10 Schüsseln Wasser hinzufügen, etwa 3 Stunden kochen lassen, MSG und Salz nach Geschmack hinzufügen und als Beilage servieren. Wirkung: wärmt Milz und Nieren, vertreibt Kälte und stärkt Yang, geeignet für Menschen mit gesundheitlichen Problemen wie Schüttelfrost, kalten Händen und Füßen, insbesondere für Menschen mit Schmerzen in der Taille und den Knien. Das Erste, was jeder wissen sollte, ist, dass Fett eine Substanz ist, die sich bei Kälte nicht einfach so wieder auffüllen lässt. Das Beste ist, mehr Kleidung hinzuzufügen, und dasselbe gilt, nicht immer mit der Arbeit beschäftigt oder im Leben zu faul zu sein. Auch moderate sportliche Betätigung kann Ihre körperliche Fitness stärken, Ihre Kälteresistenz verbessern und Ihren Körper gesünder machen. |
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