Welche Gerichte können in einem elektrischen Kochtopf zubereitet werden?

Jeder weiß, dass man mit elektrischen Kochtöpfen Haferbrei kochen kann, aber manche Leute verwenden sie nicht nur zum Kochen von Haferbrei. Wussten Sie alle, dass man mit elektrischen Kochtöpfen Gerichte zubereiten kann? Das ist in der Tat wahr, und wenn sie gut zubereitet werden, sind die in einem elektrischen Kochtopf zubereiteten Gerichte nicht weniger lecker als die in einer Bratpfanne zubereiteten. Sie sind nicht fettig und die Farbe ist auch recht gut. Wissen Sie also, welche Gerichte in einem elektrischen Kochtopf zubereitet werden können? Der Herausgeber hat es für Sie zusammengefasst, schauen wir uns das genauer an.

Mit Taro geschmorte Schweinerippchen

Zutaten: Taro, Schweinerippchen, Pfefferkörner, Salz, Mandarinenschale und Pfefferpulver.

Zubereitung: Rippchen waschen, Taro schälen, waschen und in Stücke schneiden, Ingwer in Stücke schneiden, Zwiebel in Stücke schneiden.

Vorgehensweise: 1. Legen Sie die Rippchen in den Reiskocher, fügen Sie Wasser hinzu, bis die Knochen gerade bedeckt sind, geben Sie Pfefferkörner, Ingwer, Zwiebelsegmente usw. in den Topf, fügen Sie ein wenig Salz hinzu und schalten Sie den Herd zum Erhitzen ein. 2. Nach einer halben Stunde die Taro-Würfel dazugeben, salzen und weitere 5–10 Minuten schmoren lassen. 3. Pfefferpulver hinzufügen und vor dem Servieren gut vermischen.

Hähnchenflügel mit Cola

Zutaten: Mehrere Chicken Wings, entsprechende Mengen Cola und Sojasauce.

Schritte: 1. Waschen Sie die Hähnchenflügel, geben Sie ein wenig Öl in den Reiskocher und wenn dieser heiß ist, geben Sie die Hähnchenflügel in den Topf und rühren Sie sie ein paar Mal um. 2. Gießen Sie dann Cola und Sojasauce hinein, um die Hähnchenflügel zu bedecken. Die Menge an Cola sollte größer sein als die Menge an Sojasauce, sonst wird es zu salzig. Das genaue Verhältnis hängt vom persönlichen Geschmack ab. 3. Bedecken Sie den Deckel und lassen Sie das Ganze etwa 30 Minuten kochen. Wenn die Suppe im Inneren klebrig und dick wird, ist sie fertig. Die Hähnchenflügel sind zu diesem Zeitpunkt schon köstlich. Sie können sie probieren.

Geschmortes Drei-Tassen-Hähnchen:

Zutaten: ein junger Hahn (Größe nach Bedarf), entsprechende Menge Ingwerscheiben, Reiswein (vorzugsweise doppelt destillierter Jiujiang-Reiswein aus Guangdong), Sojasauce und Erdnussöl.

Zubereitung: Nachdem Sie das Huhn gesäubert haben, füllen Sie die Hühnerfüße in den Bauch, füllen Sie die Ingwerscheiben hinein, geben Sie es in den Reiskocher und gießen Sie eine Tasse Sojasauce, Reiswein und Erdnussöl hinein (1:1:1, jede Portion entspricht etwa 2/3 eines gewöhnlichen Einweg-Pappbechers). Denken Sie daran, dass diese drei Zutaten unverzichtbar sind und keine weiteren Zutaten benötigt werden! Stellen Sie den Reiskocher für etwa 10 Minuten auf die Position „Kochzeit“ (wenn es sich um einen größeren handelt, verlängern Sie ihn entsprechend, nicht länger als 15 Minuten), öffnen Sie den Topf und drehen Sie das Huhn um. Nach weiteren 10 Minuten kannst du es aus der Pfanne nehmen, etwas abkühlen lassen, in Stücke reißen und mit dem Originalsaft vermischen und genießen!

Unterschätzen Sie diesen elektrischen Hot Pot nicht. Sie müssen ihn voll ausnutzen. Ein elektrischer Hot Pot kann viele Verwendungsmöglichkeiten bieten. Brei kochen ist eine Funktion, und Kochen ist eine andere Funktion. Verpassen Sie diese gute Gelegenheit nicht. Sie können versuchen, den elektrischen Hot Pot zum Kochen zu verwenden. Ich glaube, jeder wird diese Art des Kochens lieben.