Welche Nachteile hat das Trinken von Fruchtsaft?

Viele Menschen trinken gerne Fruchtsaftgetränke, insbesondere im heißen Sommer ein eisgekühltes Fruchtsaftgetränk, das sehr erfrischend ist. Doch in letzter Zeit vertreten viele Menschen die Ansicht, dass zu viel Fruchtsaftgetränke schädlich seien. Ist es also wirklich schädlich, zu viel Fruchtsaftgetränke zu trinken? Welche Nachteile hat es, zu viel Fruchtsaftgetränke zu trinken? Als der Herausgeber diese Frage sah, verfiel er ebenfalls in tiefe Gedanken. Der Herausgeber hat unermüdlich daran gearbeitet, alle Fragen zu beantworten, und ich hoffe, dass die Antworten des Herausgebers allen eine Hilfe sein können.

Saftschaden 1: Saft kann Sie anämisch machen

Fruktose kann die Kupferaufnahme des Körpers behindern. Kupfermangel beeinträchtigt die Hämoglobinproduktion und führt zu Anämie. Eine vom Albert Einstein Medical Center durchgeführte retrospektive Untersuchung unter mehr als 100 an Anämie leidenden Kindern ergab, dass über 80 % von ihnen regelmäßig Fruchtsaft tranken.

Daten aus nationalen Umfragen zeigen, dass die körperliche Entwicklung von Kindern, die süchtig nach Fruchtsaftgetränken sind, polarisiert ist: Sie sind entweder zu dünn oder zu dick. Da der Zuckergehalt in Fruchtsaftgetränken zu hoch ist, können Kinder durch das Trinken viel Wärmeenergie daraus gewinnen, was sich auf die Aufnahme normaler Mahlzeiten auswirkt. Bleibt dieser Zustand über längere Zeit bestehen, führt dies unweigerlich zu einer Unterversorgung mit Eiweiß, bestimmten Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen und damit zu Beeinträchtigungen der körperlichen und geistigen Entwicklung.

Schaden von Fruchtsaft 2: Er erhöht eher die Fettansammlung

Fruchtsaft enthält viel Fructose. Experten weisen darauf hin, dass der Konsum großer Mengen Fruktose das Risiko von Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes erhöhen kann, da Fruktose von der Leber leichter in Fett umgewandelt wird als Glukose.

Zahlreiche Forschungsberichte belegen, dass Fruchtsaft gesund ist und beim Abnehmen helfen kann. Im Jahr 2008 ergab eine Umfrage unter 3.618 Kindern im Alter von 2 bis 11 Jahren, dass Kinder, die täglich mindestens 6 Unzen (ca. 177 ml) Saft tranken, weniger wogen und mehr Vitamine und Mineralien im Körper hatten als diejenigen, die überhaupt keinen Saft tranken. Viele Experten glauben jedoch, dass diese Daten lediglich einen Zusammenhang zwischen Saftkonsum und gesunder Ernährung widerspiegeln und keinen Ursache-Wirkungs-Zusammenhang.

Schaden durch Saft 3: Künstliche Farbstoffe beeinflussen den IQ

Ob es sich um ein Getränk mit Fruchtgeschmack oder ein Fruchtsaftgetränk mit geringer Konzentration handelt, es werden künstliche Farbstoffe verwendet – helle Farben lassen die Verbraucher das Getränk optisch mit Obst assoziieren. Wenn der Saftgehalt zu gering ist, um dem Getränk eine farbenfrohe Fruchtfarbe zu verleihen, sind billige künstliche Farbstoffe die beste Wahl.

Die Schädlichkeit künstlicher Farbstoffe für den menschlichen Körper, insbesondere für Kinder, ist in der modernen Ernährung seit langem bekannt.

Im Jahr 2008 führten Forscher der britischen Universität Southampton eine Umfrage unter 100 Kindern durch und fanden heraus, dass künstliche synthetische Pigmente die geistige Entwicklung von Kindern beeinträchtigen. Kinder, die häufig Fruchtsaft und wenig Wasser trinken, haben häufig Appetitlosigkeit, sind hyperaktiv, schlecht gelaunt und untergewichtig.

Sieben chemische Zusatzstoffe, darunter Zitronengelb und Gelborange S, können den IQ von Kindern um fünf Punkte senken. Tartratgelb ist ein gelber Lebensmittelfarbstoff, der in Erbsenpaste und Marshmallows vorkommt. Er darf nicht in Lebensmitteln und Getränken für Kinder unter 3 Jahren verwendet werden. Chinolingelb ist ein Lebensmittelfarbstoff, der häufig Fruchtsaftgetränken, Limonaden und Erkältungskapseln zugesetzt wird. Natriumbenzoat, ein in Fruchtsaftgetränken weit verbreitetes Konservierungsmittel, ist ebenfalls schädlich für den Körper.

Schaden von Saft 4: Mehr Kalorien als Limonade

Laut US-Medienberichten sind immer mehr Ärzte, Wissenschaftler und Vertreter des öffentlichen Gesundheitswesens davon überzeugt, dass der Konsum von mehr reinem, natürlichem Fruchtsaft nicht unbedingt gesundheitsfördernd sein könnte. Die durch das Trinken von natürlichem Fruchtsaft verursachte Fettleibigkeit unterscheidet sich nicht vom Trinken von Erfrischungsgetränken wie Cola und saccharinhaltigen alkoholischen Getränken.

Ein Glas Saft vereint den Zucker mehrerer Portionen Obst. Auf gleiche Anteile hochgerechnet ist der Kaloriengehalt von Fruchtsäften sogar höher als der von Limonaden.

Sie können sich vermutlich nicht vorstellen, dass ein 240 ml Glas reiner Fruchtsaft in der Regel rund 100 Kalorien enthält und damit mehr als die als „Adipositas-Getränk“ bekannte Cola.

Schaden durch Saft Nr. 5: In 8 Tagen sind Sie süchtig nach süßen Getränken

Manche Experten befürchten, dass Kinder, die große Mengen gesüßter Getränke trinken, als Erwachsene eine Vorliebe für Süßigkeiten entwickeln. Eine niederländische Studie aus dem Jahr 2004 ergab, dass Kinder im Alter von 8 bis 10 Jahren süßere Getränke bevorzugten, nachdem sie acht Tage lang zuckerhaltigen Orangensaft getrunken hatten. Sie tranken auch mehr Orangensaft, weil sie an den süßen Geschmack gewöhnt waren.

Durch die obige einfache Einführung glaube ich, dass viele Menschen die Nachteile des Trinkens von Fruchtsaftgetränken verstehen und begreifen. Oft sollten wir wissen, wann wir mit manchen Dingen aufhören sollten und wie wir auf unsere eigene Gesundheit achten sollten. Oftmals können wir unseren Mund nicht kontrollieren, auch wenn wir uns der Nachteile bewusst sind. In vielen Fällen können wir also essen, aber denken Sie daran, nicht zu viel zu trinken. Vielen Dank, dass Sie diesen Artikel geduldig gelesen haben. Ich werde weiterhin hart daran arbeiten, das Problem für Sie zu lösen!