10 Tipps zur Auswahl dünnschaliger und süßer Wassermelonen

Im Sommer ist die Wassermelone die erste Wahl unter den köstlichen, gesundheitsfördernden Früchten. Sie kann Hitze und Durst lindern und beim Abnehmen helfen. Wassermelonen haben viele Funktionen. Die meisten Menschen haben jedoch Angst davor, versehentlich eine schlechte Wassermelone zu pflücken. Wie können wir Wassermelonen zuverlässiger auswählen? Werfen wir mit dem folgenden Editor einen Blick darauf.

1. Beobachten Sie die Farben und hören Sie die Geräusche

Eine Melone mit glatter Oberfläche, klaren Mustern und deutlichen Linien und einer gelben Unterseite ist eine reife Melone; eine Melone mit pelziger Oberfläche, mattem Glanz, undeutbaren Mustern und Linien ist eine unreife Melone; eine Melone, bei der man ein „Bang Bang“-Geräusch hört, wenn man mit den Fingern darauf klopft, ist reif; eine Melone, bei der man ein „Dang Dang“-Geräusch hört, ist noch nicht reif und eine Melone, bei der man ein „Puff“-Geräusch hört, ist überreif.

2. Schauen Sie sich den Griff an

Die grünen sind reife Melonen; die, die dunkelbraun sind, abgefallenen Flaum haben, krumm und brüchig sind und eine gelbe, verwelkte Spitze haben, sind Melonen, die vor der Reife geerntet wurden; die mit vertrocknetem Stiel sind „tote Weinmelonen“ und von schlechter Qualität.

3. Betrachten Sie den Anfang und das Ende

Eine gute Melone hat symmetrische Enden, tiefe Vertiefungen am Nabel und Stiel und ist rundherum füllig. Eine Melone mit einem großen Kopf und einem kleinen Schwanz oder einem spitzen Kopf und einem dicken Schwanz ist von schlechter Qualität.

4. Spezifische Elastizität

Ist die Melonenschale dünn und bricht leicht, wenn man mit den Fingern darauf drückt, ist die Melone reif; bricht sie beim Kratzen mit den Fingernägeln und ist die Melone weich, ist sie überreif.

5. Wiegen Sie es mit Ihren Händen

Die Melone, die sich anfühlt, als würde sie in der Luft schweben, ist reif, während die Melone, die sich anfühlt, als würde sie sinken, roh ist.

6. Spezifisches Gewicht testen

Wenn Sie eine Melone ins Wasser werfen, ist diejenige, die oben schwimmt, eine reife Melone; wenn Sie eine Melone ins Wasser werfen, ist diejenige, die untergeht, eine unreife Melone.

7. Achten Sie auf die Größe

Innerhalb derselben Vielfalt ist größer besser als kleiner. Es besteht ein gewisser Zusammenhang zwischen der Größe und der Reife der Wassermelone. Die riesigen Wassermelonen sind zwar nicht die ersten, die reifen, aber sie sind definitiv nicht die letzten, die reifen. Sie liegen meist mitten in der Reifezeit der Wassermelonen. Bevor die meisten Wassermelonen auf den Markt kommen, sollten Sie daher kleine oder mittelgroße Wassermelonen kaufen, da diese eine höhere Wahrscheinlichkeit haben, zu reifen, während große Wassermelonen eine geringere Wahrscheinlichkeit haben, zu reifen. Wenn Wassermelonen in großen Mengen auf dem Markt sind, ist es umgekehrt nicht mehr sinnvoll, kleine Wassermelonen zu kaufen; man sollte stattdessen große kaufen. Bei kleinen Wassermelonen kann es sich um faule Ranken früh reifender Sorten (früh gepflanzte Wassermelonen) handeln.

8. Schauen Sie sich die Form an

Die Melonen mit ordentlichen und symmetrischen Körpern haben ein normales Wachstum und eine gute Qualität; die Melonen mit deformierten Körpern haben ein abnormales Wachstum und eine schlechte Qualität.

9. Schauen Sie sich die Melonenschale an

Jingxin Nr. 1, die dunkelgrünen Netzstreifen auf der hellgrünen Schale und die nahezu kugelförmige Gestalt sind sein Markenzeichen. Außerdem gibt es noch die Black Beauty, eine Wassermelone mit dunkelgrüner Farbe und schlanker Figur, die ebenfalls ein Selektionsmerkmal ist. Darüber hinaus zählen Chun Hongyu, Jin Xiaofeng und andere einzigartige Wassermelonensorten zu den beliebten Sorten auf dem Markt.

Es ist zu beachten, dass die Qualität einer Wassermelone im Wesentlichen durch Gene bestimmt wird und die oben genannten Sorten durch langfristige Züchtung durch Gärtner ausgewählt werden. Ab der Keimung ihrer Samen haben sie eine höhere Chance, Wassermelonen mit höherem Zuckergehalt und mehr Wasser zu produzieren.

10. Pflanzenbeobachtungsmethode

Wenn Sie von oben nach unten auf die Rebe schauen, an der sich der Stiel der Wassermelone befindet, und diese natürlich trocken ist, bedeutet dies, dass das Wachstum der Wassermelone auf natürliche Weise beendet ist und die Wassermelone reif ist.