So weichen Sie Tremella schnell ein

Tremella ist ein in unserem Leben weit verbreitetes Nahrungsmittel. Es schmeckt nicht nur gut, sondern wirkt auch belebend auf das Qi, reinigt den Darm, nährt das Yin und befeuchtet die Lunge. Regelmäßiger Verzehr von Tremella kann die Immunität des Körpers verbessern. Getrockneter weißer Pilz lässt sich besser transportieren und lagern. Normalerweise müssen wir ihn einweichen, bevor wir ihn essen. Die Methode ist das Besorgniserregendste. Also, wie kann man Tremella schnell einweichen? Werfen wir unten einen Blick darauf.

Lassen Sie mich zunächst über meine Erfahrungen bei der Auswahl von Tremella fuciformis sprechen.

Versuchen Sie, vollständige, pralle und größere Tremella auszuwählen. Was die Farbe betrifft, ist der obere Teil der Tremella hellgelb, einige sind vor dem Einweichen cremefarben und die Wurzel ist dunkelgelb. Die Wurzel der Tremella wurde verarbeitet und ist relativ klein. Wenn Sie Tremella fuciformis in besserer Qualität kaufen möchten, gehen Sie sicherheitshalber am besten in einen großen Supermarkt.

Die Dosierung von Tremella fuciformis.

Wenn wir einen Topf nahrhafte Tremella-Suppe kochen möchten, reicht es normalerweise aus, eine Tremella der gleichen Größe wie die, die ich gekauft habe, einzuweichen. Eine gut eingeweichte Tremella kann sich normalerweise auf das Dreifache ihrer eigenen Größe ausdehnen.

Bereiten Sie einen Behälter zum Einweichen von Tremella fuciformis vor.

Nach den Erfahrungen des Autors Sheng Yanyi ist es im Allgemeinen notwendig, zum Einweichen von weißem Pilz einen etwas größeren Behälter zu wählen, da der weiße Pilz nach dem Einweichen dreimal so groß ist wie ursprünglich. Zweitens sollte der Behälter sauber, ölfrei und geruchsfrei sein, um die Aufnahme anderer Gerüche während des Einweichvorgangs zu vermeiden und den endgültigen Geschmack zu beeinträchtigen.

Den weißen Pilz in eine Schüssel geben, mit kaltem Wasser übergießen und einweichen lassen.

Worauf wir hierbei achten müssen, ist, dass wir zum Einweichen von Tremella fuciformis kaltes Wasser verwenden sollten, also kaltes Wasser aus dem Wasserhahn. Gießen Sie so viel Wasser ein, dass die Oberfläche des Tremella fuciformis bedeckt ist. Sie müssen jederzeit Wasser hinzufügen, da der Tremella fuciformis jederzeit Wasser aufnimmt. Sie müssen daher ab und zu Wasser in die Schüssel geben.

Einweichzeit.

Es hängt davon ab, welchen Geschmack Sie möchten. Wenn Sie einen knusprigen und zarten Geschmack wünschen, reichen 4 Stunden; wenn Sie einen weichen und klebrigen Geschmack wünschen, weichen Sie es am Vorabend ein und verwenden Sie es am nächsten Morgen.