Sind Fadennudeln kalorienreich?

In China sind Fadennudeln fast überall im Land zu finden. Aufgrund unterschiedlicher Produktionsorte variiert die Dicke der Fadennudeln von Region zu Region leicht. Fadennudeln werden meist aus Süßkartoffelmehl hergestellt und der Hauptbestandteil ist Stärke. Essen Sie also nicht mehr Fadennudeln, nur weil Süßkartoffeln kalorienarm sind. Nach der Verarbeitung unterscheiden sich die Kalorien der beiden Produkte erheblich. Der folgende Artikel stellt die Kalorien von Süßkartoffelnudeln vor. Werfen wir einen Blick auf die Details.

Kalorien von Süßkartoffel-Fadennudeln

Süßkartoffelnudeln werden aus Süßkartoffeln hergestellt, die 95 % Stärke enthalten. Süßkartoffeln sind kalorienarme Nahrungsmittel, ihr Kaloriengehalt ist weitaus niedriger als der von Reis, daher sind Süßkartoffeln tatsächlich ein ideales Nahrungsmittel zur Gewichtsabnahme.

Aber sind Süßkartoffel-Fadennudeln aus Süßkartoffeln auch sehr kalorienarm? Falsch, Süßkartoffel-Fadennudeln sind sogar recht kalorienreich. Der Kaloriengehalt getrockneter Süßkartoffelnudeln beträgt 337 kcal pro 100 Gramm, was überhaupt nicht niedrig ist. Der Kaloriengehalt gekochter Süßkartoffelnudeln sinkt jedoch erheblich und ihr Kaloriengehalt ist niedriger als der von Reis. Daher ist der Verzehr von Süßkartoffelnudeln im Vergleich zu Reis immer noch hilfreich beim Abnehmen.

So bereiten Sie köstliche Süßkartoffel-Fadennudeln zu

Süßkartoffel-Fadennudeln können als Beilage oder als Grundnahrungsmittel verwendet werden. Hier ist ein Hackfleisch-Fadennudeln-Gericht, das mit Reis sehr lecker ist.

Hauptzutaten: 300 Gramm Süßkartoffelmehl, 100 Gramm mageres Fleisch.

Gewürze: Erdnussöl, Salz, MSG, Ingwer, Frühlingszwiebeln, alter Essig, Erdnüsse und gehackte eingelegte Senfknolle.

Herstellungsschritte: 1. Das Süßkartoffelmehl in kaltem Wasser einweichen bis es weich ist, anschließend mit kaltem Wasser abspülen und zur späteren Verwendung abtropfen lassen. 2. Öl in die heiße Pfanne geben, gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch und gehacktes mageres Fleisch anbraten und etwas Salz und MSG hinzufügen. 3. Klares Wasser angießen, Süßkartoffelmehl in den Topf geben und zusammen mit gehackten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und magerem Fleisch kochen. 4. Die restlichen Gewürze gleichmäßig untermischen, über das Süßkartoffelmehl gießen, mit Erdnüssen, Frühlingszwiebeln, Koriander und eingelegtem Senf bestreuen und servieren.

Kalorien von Fadennudeln

Kann der Verzehr von Süßkartoffel-Fadennudeln beim Abnehmen helfen?

Aus der obigen Einführung können wir erkennen, dass der Kaloriengehalt von trockenen Süßkartoffelnudeln sehr hoch ist. Selbst nach dem Kochen ist der Kaloriengehalt von Süßkartoffelnudeln nur geringfügig niedriger als der von Reis. Daher ist der Gewichtsverlusteffekt von Süßkartoffelnudeln in Bezug auf den Kaloriengehalt nicht offensichtlich. Allerdings erzeugen Süßkartoffelnudeln ein viel stärkeres Sättigungsgefühl als Reis, sodass man sich schon nach dem Verzehr einer kleinen Menge Süßkartoffelnudeln schnell satt fühlt und dadurch die verzehrte Nahrungsmenge reduziert und der Effekt einer Diät bzw. eines Gewichtsverlusts erzielt wird.

Allerdings stellt dieses Sättigungsgefühl lediglich eine „Täuschung“ für den Körper dar, Süßkartoffelnudeln können Reis als Grundnahrungsmittel daher nicht vollständig ersetzen. Wenn Sie gute Ergebnisse beim Abnehmen erzielen möchten, ist es daher neben der Anpassung Ihrer Ernährung auch sehr wichtig, diese mit ausreichend Bewegung zu kombinieren.

Für wen ist der Verzehr von Süßkartoffelnudeln geeignet?

Obwohl Süßkartoffelnudeln nicht kalorienarm sind, sind sie eine ideale Zutat, die sowohl Krebs bekämpfen als auch gut für das Herz sein kann. Süßkartoffelnudeln enthalten Beta-Carotin, Vitamin C und Folsäure, die alle drei eine gute Wirkung gegen Krebs haben. Süßkartoffelnudeln sind neben ihrer krebshemmenden Wirkung auch gut für das Herz. Denn es enthält Kalium, Beta-Carotin, Folsäure, Vitamin C und Vitamin B6 – alles Inhaltsstoffe, die dabei helfen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.

Süßkartoffelnudeln sind ein für jedes Alter geeignetes Nahrungsmittel. Allerdings sollten Menschen mit einem schwachen Magen versuchen, weniger Süßkartoffelnudeln zu essen und beim Verzehr von Süßkartoffelnudeln versuchen, diese vor dem Schlucken zu kauen, um eine zusätzliche Belastung des Magens zu vermeiden. Da Süßkartoffelnudeln zu 95 % aus Stärke bestehen, sollten Diabetiker außerdem weniger Süßkartoffelnudeln essen.

Können schwangere Frauen Süßkartoffelnudeln essen? Ja. Allerdings müssen wir bei der Zubereitung von Süßkartoffel-Fadennudeln-Gerichten darauf achten, weniger Pfeffer, Salz und Öl zu verwenden und versuchen, das Gericht leichter zu machen, was für schwangere Frauen besser geeignet ist.