Das Frühstück ist das Wichtigste in unserem Leben, denn die Planung eines Tages beginnt am Morgen. Wenn Sie morgens nichts Nährreiches essen, haben Sie möglicherweise nicht genug Energie für den ganzen Tag. Und bei Kindern werden die Nährstoffe aus der Nahrung aufgenommen, daher sollten Kinder zum Frühstück Lebensmittel mit höherem Nährwert essen. Was sollten Kinder also zum Frühstück essen? Was ist am nahrhaftesten? 1. Zunächst einmal können die Körner in der Ernährung, also die Kohlenhydrate in Grundnahrungsmitteln wie Reis und Nudeln, ausreichend Energie für die Gehirnaktivitäten von Kindern liefern. Wenn sie nicht ausreichen, führt dies zu einer unzureichenden Energieversorgung des Gehirns und beeinträchtigt die Reaktionsfähigkeit. 2. Zweitens ist das in Milchprodukten reichhaltige Protein nicht nur ein Bestandteil von Gehirngewebezellen; es kann auch in Aminosäuren zerlegt werden und als Neurotransmitter an der Übertragung von Nervensignalen bei Gehirnaktivitäten teilnehmen. Dabei ist zu beachten, dass Magermilch und fettarme Milch nur für Kinder mit Übergewicht und erhöhten Blutfettwerten geeignet sind, normale Kinder sollten weiterhin Vollmilch trinken. 3. Auch hier sind die in Obst und Gemüse enthaltenen Vitamine am Stoffwechsel des Gehirns beteiligt. Wenn die Vitaminzufuhr unzureichend ist, beeinträchtigt dies leicht die Gehirnaktivität. 4. Schließlich enthält Fisch, insbesondere Tiefseefisch, DHA, eine essentielle Fettsäure, die sich äußerst positiv auf das Wachstum und die Entwicklung der Gehirnnerven auswirkt und das Gedächtnis und die Denkfähigkeit sowie die Intelligenz verbessern kann. 1. Ein schlechtes Frühstück schadet der Gesundheit von Kindern 1. Schüler, die nicht richtig oder überhaupt nicht frühstücken, nehmen nicht genügend Nährstoffe zu sich und bekommen schnell Hunger, was zu verlangsamter Reaktion, Schwindel, Herzklopfen und geringer Ausdauer führt. Bei manchen führt dies zu einer Hypoglykämie oder sogar zu Bewusstlosigkeit. 2. Ein schlechtes Frühstück oder das Auslassen des Frühstücks führt zu einem Ungleichgewicht im Energiestoffwechsel, was zu Unterernährung bei Kindern führt, ihre körperliche Entwicklung beeinträchtigt und Gastritis, Gallensteine und andere Krankheiten hervorruft (viele Gallensteine und Gastritis bei Erwachsenen sind auf schlechte Essgewohnheiten zurückzuführen). 3. Kinder, die das Frühstück auslassen oder nur unzureichend frühstücken, fühlen sich häufig schläfrig, unruhig, aufgeregt, haben Konzentrationsschwierigkeiten, beantworten Fragen nur langsam, vergesslich die Hausaufgaben, haben einen erheblichen Gedächtnisverlust, ihre schulischen Leistungen nehmen allmählich ab und ihnen fehlt aufgrund des niedrigen Blutzuckerspiegels die Ausdauer im Sportunterricht. 2. Einfache Methoden, um ein nahrhaftes Frühstück für Kinder zuzubereiten. Wenn Sie sich Artikel über Ernährung ansehen, sind Ernährungswissenschaftler im Allgemeinen der Meinung, dass das Frühstück abwechslungsreich sein sollte. Es sollte nicht nur Milch und Eier oder nur frittierte Teigstangen und Gurken geben. Gemäß den Anforderungen einer vernünftigen Ernährung und ausgewogenen Diät sollte ein nahrhaftes Kinderfrühstück die folgenden vier Arten von Lebensmitteln enthalten: 1. Getreideprodukte – gedämpfte Brötchen, Reis, Brot oder gedämpftes Vollkornbrot. 2. Tierische Nahrung – Eier oder Fleisch. 3. Trinken Sie Sojaprodukte wie Milch oder Sojamilch. 4. Essen Sie zum Frühstück frisches Gemüse oder Obst. Sind alle vier Kategorien vorhanden, ist die Frühstücksqualität am besten, werden drei davon konsumiert, ist die Frühstücksqualität gut, werden nur zwei oder weniger Kategorien ausgewählt, ist die Frühstücksqualität mangelhaft. Bei meiner Familie gibt es zum Frühstück normalerweise Haferbrei: weißen Haferbrei mit gekochten Eiern, etwas Fleisch, Gemüse und gedämpften Brötchen (mit einem Löffel Proteinpulver); oder Garnelenbrei, Haferbrei mit hundertjährigen Eiern und magerem Fleisch, Haferbrei mit Hühnerfleischstückchen … oder mit Milch gekochten Haferbrei, selbstgemachte Sandwiches … Am besten isst man nach dem Essen etwas Obst, zum Beispiel Bananen … Äpfel … Es gibt ein Sprichwort: „Goldene Früchte zum Frühstück, silberne Früchte zum Mittagessen, Reste zum Abendessen …“ Dies zeigt anschaulich, dass man sich beim Obstessen auch die Zeit vertreiben muss. |
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