Wie man Kumquat, Zitrone und Honig einlegt

Eingelegte Produkte sind für viele Menschen etwas, das sie im Alltag herstellen. Manche Menschen essen in ihrem täglichen Leben eingelegte Senfknolle oder andere Dinge. Aber auch viele Fruchtprodukte lassen sich durch das Einlegen länger haltbar machen und vermitteln auf den ersten Blick eine andere Wirkung. Beispielsweise Kumquat-Zitronenhonig. Dies sind Dinge, die sehr gute Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben, aber viele Menschen kombinieren sie gerne zum Einlegen, Konservieren und Verwenden. Wie also legt man Kumquat, Zitrone und Honig ein?

Das im Honig enthaltene Kalzium und Phosphor können die Knochenentwicklung bei Kindern fördern und Osteoporose bei älteren Menschen vorbeugen; das enthaltene Vitamin B kann Müdigkeit schnell lindern, die Ausdauer steigern, die Widerstandskraft stärken, die Alterung verzögern und das Leben verlängern; das enthaltene Magnesium hat eine beruhigende Wirkung; das Kaliumelement ist wohltuend für Körper und Geist; die Einnahme von Honig hat zudem eine bakterizide und antibakterielle Wirkung.

Kumquat kann die Kälteabwehr des Körpers stärken, Erkältungen vorbeugen und behandeln sowie die Blutfette senken. Es eignet sich für Menschen, die aufgrund von Verdauungsstörungen, Trunkenheit und Durst unter Engegefühl in der Brust, Appetitlosigkeit oder Völlegefühl leiden. Es eignet sich für Menschen mit akuter und chronischer Bronchitis, Hepatitis, Cholezystitis, Bluthochdruck und Rektumsklerose. Menschen mit einer Milzschwäche und einem Qi-Mangel sollten nicht zu viel davon essen und Diabetiker sollten den Verzehr vermeiden. Menschen, die unter Schmerzen im Mund und der Zunge oder an geschwollenem und schmerzendem Zahnfleisch leiden, sollten den Verzehr vermeiden.

Zitrone ist reich an Vitamin C und wird von der Schönheitsindustrie als wichtige Zutat für die Herstellung von aufhellenden Hautpflegeprodukten angesehen. Für Frauen, die sich für Schönheit mit Früchten interessieren, ist Zitrone ein unverzichtbarer Schönheitsprotagonist. Zitrone ist nicht nur reich an Vitamin C, sondern enthält auch die Vitamine AB1B2, die nicht nur aufhellend wirken, sondern auch das bereits in der Haut gebildete Melanin aufhellen. Zitrone ist eine Frucht mit extrem hohem Nährwert und medizinischem Wert. Sie hat eine starke antioxidative Wirkung und ist sehr wirksam bei der Förderung des Hautstoffwechsels, der Verzögerung der Hautalterung und der Hemmung der Pigmentierung. Darüber hinaus fördert die Zitrone die Speichelproduktion und löscht den Durst, harmonisiert den Magen und lindert Reflux, löst Schleim und lindert Husten.

Kumquat-Zitronenhonig ist wohlriechend und angenehm, nährstoffreich und hat ganz offensichtliche gesundheitliche Vorteile. Wir sollten ihn in unserem täglichen Leben regelmäßig trinken.

Kumquat 1000g

Kandiszucker 500g

1 Zitrone

100g Honig

250g Wasser

So bereiten Sie ein Kumquat-Zitronen-Honig-Getränk zu

Kumquats und Zitronen waschen und 15 Minuten in warmem Salzwasser einlegen (zur Sterilisation). Kumquats halbieren und entkernen. Die Zitrone in dünne Scheiben schneiden

Einen Schmortopf verwenden (Sie können auch einen Edelstahltopf verwenden, aber keinen Eisentopf), den Herd anmachen, Wasser in den Schmortopf geben, Kumquats und Kandiszucker hineingeben, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann etwa 45 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.

Während des Kochens häufig umrühren, damit der Topf nicht anbrennt. Die Zitrone nach dem Abschalten der Hitze in den Topf geben, abdecken und natürlich abkühlen lassen. Die Suppe wird dickflüssiger, wenn der Früchtetee abgekühlt ist. Menge und Viskosität der Suppe hängen von der hinzugefügten Wassermenge ab. Passen Sie sie nach Belieben an.

Nachdem der Früchtetee vollständig abgekühlt ist, Honig hinzufügen und gut verrühren. In eine wasser- und ölfreie Flasche füllen und kühl stellen. Am besten schmeckt er nach einer Woche.

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