Der Begriff „grüner Granatapfel“ ist nicht sehr gebräuchlich und viele Leute finden ihn vielleicht seltsam, da die Granatäpfel, die wir sehen, alle rot sind. Tatsächlich handelt es sich bei dem hier erwähnten grünen Granatapfel um eine Guave. Der erste Eindruck, den die Guave auf uns macht, ist der, dass der Baum sehr hoch ist, sein Aussehen aber sehr ähnlich einer Birne sieht und seine Schale nicht so glatt wie die einer Birne ist, sondern holprig aussieht. Welche Wirkungen und Funktionen hat der grüne Granatapfel? Die Guave ist ein bis zu 13 Meter hoher Baum aus der Familie der Myrtengewächse; die Rinde ist glatt, grau und blättert in Schichten ab; die jungen Zweige sind geriffelt und behaart. Die Blätter sind ledrig, länglich bis elliptisch, an der Spitze spitz oder stumpf, an der Basis nahezu gerundet, auf der Oberseite leicht rau, auf der Unterseite behaart, mit oft eingefallenen Seitenadern und hervortretenden Netzadern; Blattstiel 5 mm lang. Die Blüten stehen einzeln oder sind in Trugbildern zu 2–3 angeordnet. Die Kelchröhre ist glockenförmig und haarig, und die Kelchkappe ist unregelmäßig gespalten. Die Blütenblätter sind weiß. Die Staubblätter sind 6–9 mm lang. Der Fruchtknoten ist unterständig und mit dem Kelch verwachsen, und der Griffel ist genauso lang wie die Staubblätter. Die Beeren sind kugelig, oval oder birnenförmig, mit bleibenden Kelchblättern an der Spitze, weißem und gelbem Fruchtfleisch, vergrößerter, fleischiger, hellroter Plazenta; es gibt viele Samen. Heimisch in Südamerika. Er wird in verschiedenen Teilen Südchinas angebaut und ist als Wildpflanze weithin bekannt, sogar im Norden bis zum Anning-Flusstal im Südwesten Sichuans, wo er auf Brachland oder niedrigen Hügeln wächst. Die Früchte sind essbar. Die Blätter enthalten ätherische Öle und Tannine, die zu medizinischen Zwecken verwendet werden können und gegen Ruhr, zur Blutstillung und zur Magenstärkung wirken. Die Tannine werden aus den Blättern gekocht, und diese anschließend getrocknet, um daraus Tee zu machen, der süß schmeckt und eine hitzelösende Wirkung hat. essbar Guaven sind süß und saftig, mit glattem Fruchtfleisch und weniger Kern. Es enthält keine Kerne und durch den regelmäßigen Verzehr können dem menschlichen Körper fehlende Nährstoffe zugeführt, der Körper gestärkt und die körperliche Fitness verbessert werden. Guaven enthalten 38 % weniger Fett und 42 % weniger Kalorien als Äpfel. Guaven werden auch häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet. Ihr Hauptzweck besteht darin, den Vitamin-C-Gehalt in Lebensmitteln zu erhöhen, sodass der Nährwert der Lebensmittel gestärkt und verbessert werden kann. Guaven können roh als frische Frucht oder gekocht gegessen werden. Aus gekochten Guaven können verschiedene Soßen wie Marmelade, Gelee, Chutney usw. hergestellt werden. Durch die Zugabe von Guave können Sie außerdem verschiedenen Saucen, Obstsalaten, Kuchen, Puddings, Eiscreme, Joghurt und bestimmten Getränken Geschmack verleihen. Ernährung Guave selbst ist reich an Nährstoffen, insbesondere Protein und Vitamin C. Sie enthält außerdem die Vitamine A und B sowie Spurenelemente wie Kalzium, Phosphor, Eisen, Kalium usw. Guaven sind außerdem reich an Nährstoffen wie Ballaststoffen, Carotin und Fett. Darüber hinaus enthält Guave Nährstoffe wie Fruktose, Saccharose und Aminosäuren. Medizinisch Blätter und Früchte: süß, adstringierend, neutral. Adstringierend, antidiarrhoisch und blutstillend. Wird bei Durchfall, Ruhr und Verdauungsstörungen bei Kindern verwendet. Frische Blätter: werden äußerlich bei Prellungen, Blutungen nach Verletzungen und Ekthymen angewendet, die lange nicht heilen. |
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