Trauben sind eine Lebensmittelzutat mit relativ hohem Zuckergehalt und von Natur aus neutral. Sie können die Lungen-, Milz- und Magenmeridiane regulieren, Yin nähren und die Körperflüssigkeitsproduktion fördern sowie Symptome eines Leber- und Nieren-Yin-Mangels lindern. Sie sind jedoch nicht für den Verzehr durch Diabetiker geeignet. Trauben enthalten viele Fruchtsäuren und Spurenelemente, die eine antivirale und krebshemmende Wirkung haben und die Magensäurebildung reduzieren können. Sie können einige Trauben auf angemessene Weise essen und den Nährwert von Trauben kennen lernen. 【Natur, Geschmack und Meridiane】 Es ist von Natur aus mild, schmeckt süß und sauer und wirkt auf die Lungen-, Milz- und Nierenmeridiane. 【Wirkungen und Indikationen】 Stärkt Qi und Blut, nährt Yin und produziert Körperflüssigkeit, stärkt Sehnen und Knochen und erleichtert das Wasserlassen. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Symptomen wie Qi- und Blutmangel, chronischem Husten aufgrund von Lungeninsuffizienz, Leber- und Nieren-Yin-Mangel, Herzklopfen und nächtlichen Schweißausbrüchen, Schmerzen in Taille und Beinen, schwachen Sehnen und Knochen, rheumatischen Schmerzen, Ödemen im Gesicht und an den Gliedmaßen sowie Schwierigkeiten beim Wasserlassen verwendet. 【Nährstoffbestandteile】 Je 100 Gramm Obst enthalten 0,2 Gramm Eiweiß, 4 Milligramm Kalzium, 15 Milligramm Phosphor, 0,6 Milligramm Eisen, 0,04 Milligramm Carotin, 0,04 Milligramm Thiamin, 0,01 Milligramm Riboflavin, 0,1 Milligramm Niacin, 4 Milligramm Vitamin C, 0,4 Milligramm Vitamin A, 252 Milligramm Kalium und 100 Gramm Kalzium. 2,0 mg, Magnesium 6,6 mg, Chlorid 2,2 mg. Es enthält außerdem Glucose, Fructose, Saccharose, Zucker sowie Weinsäure, Oxalsäure, Zitronensäure, Apfelsäure und andere Nährstoffe. 【Diättherapeutische Wirkungen】 1. Antiviral und antibakteriell Trauben enthalten natürliche polymerisierte Phenole, die sich mit Proteinen in Viren oder Bakterien verbinden können, sodass diese die Fähigkeit verlieren, Krankheiten zu übertragen. Sie sind besonders wirksam bei der Abtötung von Hepatitisviren und Polioviren. 2. Trauben enthalten eine Verbindung namens Resveratrol, die verhindern kann, dass normale Zellen zu Krebszellen werden, und die Ausbreitung bösartiger Zellen hemmen kann. Sie haben starke krebs- und tumorhemmende Funktionen. 3. Anti-Anämie Trauben enthalten Vitamin B12, das gegen perniziöse Anämie wirkt, insbesondere aus Trauben mit Schale vergorener Rotwein, der etwa 12 bis 15 mg Vitamin B12 pro Liter enthält. Daher ist der regelmäßige Genuss von Rotwein bei der Behandlung perniziöser Anämie hilfreich. 4. Reduziert die Magensäure und fördert die Gallensekretion. Moderne pharmakologische Forschungen haben gezeigt, dass Trauben auch Vitamin P enthalten. Die orale Einnahme von 15 Gramm Traubenkernöl kann die Toxizität der Magensäure verringern, und die orale Einnahme von 12 Gramm kann die Wirkung erzielen, die Gallensekretion zu fördern. Daher kann es Gastritis, Enteritis und Erbrechen behandeln. 5. Studien zur Bekämpfung von Arteriosklerose haben ergeben, dass Wein zwar den Gehalt an Lipoprotein hoher Dichte im Plasma erhöht, gleichzeitig aber den Gehalt an Lipoprotein niedriger Dichte senken kann. Lipoprotein niedriger Dichte kann Arteriosklerose verursachen, während Lipoprotein hoher Dichte nicht nur keine Arteriosklerose verursacht, sondern auch eine antiatherosklerotische Wirkung hat. Deshalb kann der regelmäßige Verzehr von Weintrauben (Wein) die Sterblichkeitsrate durch koronare Herzkrankheit verringern. Gleichzeitig enthalten Weintrauben viel Kalium, das dem Körper bei der Ansammlung von Kalzium helfen, die Nierenfunktion fördern und die Herzfrequenz regulieren kann. 6. Nähren und stimulieren Sie die Gehirnnerven. Grapefruits sind reich an Glukose, organischen Säuren, Aminosäuren und Vitaminen, die die Gehirnnerven nähren und stimulieren können und bestimmte Auswirkungen auf die Behandlung von Neurasthenie und die Beseitigung übermäßiger Müdigkeit haben. 7. Diuretikum, Antiödem und fetale Stabilisierung. Laut den Aufzeichnungen von Li Shizhen haben die Wurzeln, Reben, Blätter usw. von Weintrauben eine gute harntreibende, Antiödem- und fetale Stabilisierungswirkung und können Übelkeit, Erbrechen, Ödeme und andere Symptome während der Schwangerschaft behandeln. 【Notiz: Weintrauben haben einen hohen Zuckergehalt. Menschen mit Verstopfung sollten deshalb nicht zu viel davon essen. Personen mit äußeren Infektionssymptomen sollten bei ihrem Verzehr vorsichtig sein. |
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