​Magenstärkende Gerichte Hausgemachte Gerichte Pfannengerichte

Essen ist auch eine Art Kultur. Nur wer sich gut ernährt, kann gesund sein. Essen ist für unsere körperliche Gesundheit von entscheidender Bedeutung, insbesondere hat es große Auswirkungen auf unseren Magen. Wenn wir uns nicht gut ernähren, kann dies zu verschiedenen Magenerkrankungen führen. Welche hausgemachten Mahlzeiten und Pfannengerichte sind also gut für den Magen? Sie können die magenstärkenden Tipps und Rezepte im folgenden Inhalt kombinieren, um magenstärkende Hausmannskost zuzubereiten.

Tipps für einen gesunden Magen

1. Entwickeln Sie gute Lebensgewohnheiten

Essen Sie häufig kleine Mahlzeiten und essen Sie nur, bis Sie zu 70 % satt sind. Iss morgens gut, mittags genug und abends weniger. Vermeiden Sie übermäßiges Essen.

2. Ändere deine Essgewohnheiten

Essen Sie pünktlich und setzen Sie sich zum Essen hin, statt zu stehen oder in der Hocke zu sitzen. Vermeiden Sie scharfe, frittierte und geräucherte Speisen wie z. B. Gegrilltes, essen Sie keine zu sauren, zu kalten und anderen anregenden Speisen, trinken Sie keinen Alkohol und weniger starken Tee, Kaffee usw. Essen Sie mehr vegetarische Gerichte und ballaststoffreiche Lebensmittel wie Sellerie, Pilze usw.

3. Aktive Ernährungstherapie und Massagegesundheitspflege

Warme Speisen wie Hammel- und Hundefleisch wirken magenstärkend und lindern die Symptome einer Erkältung. Die Desinfektion und Sterilisation von Knoblauch kann Entzündungen lindern, daher empfiehlt es sich, mehr davon zu essen. Darüber hinaus können Wolfsbeeren, Weißpilze, rote Datteln und Walnüsse als Snacks gegessen oder Gerichten beigefügt werden.

Nach dem Essen und vor dem Schlafengehen können Sie Ihre Hände zum Aufwärmen aneinander reiben und sie dann 64 Mal im Uhrzeigersinn um Ihren Nabel reiben. Zum Abschluss reiben Sie Ihre Hände zum Aufwärmen aneinander und massieren Ihren Unterleib.

Bewahren Sie Ruhe und Erholung – das Auftreten und die Entwicklung von Magenerkrankungen hängen eng mit den Emotionen und der Mentalität eines Menschen zusammen. Deshalb sollten wir auf unsere geistige Hygiene achten, eine fröhliche Stimmung und stabile Emotionen bewahren und die Stimulierung negativer Emotionen wie Anspannung, Angst und Wut vermeiden.

Rezepte, die den Magen stärken

Magenstärkende Zutaten für Gerichte

Golden Sands Karotte

Hauptzutaten: Karotte, gesalzenes Eigelb

Zubehör: Schalotten

üben:

1) Eigelb in eine Schüssel geben, etwas Kochwein dazugeben und im Dampfgarer 15 Minuten dämpfen.

2) Die Karotten in etwas dickere Streifen schneiden, auf den Dampfgarer geben und bei starker Hitze fünf Minuten dämpfen.

3) Nachdem die gesalzenen Eigelbe abgekühlt sind, fünf bis sechs davon in eine kleine Schüssel geben und zerdrücken.

4) Wenn nach dem Dämpfen der Karotten zu viel Wasser vorhanden ist, gießen Sie es weg.

5) Öl in den Wok geben, die gehackten Eigelbe dazugeben und bei geringer Hitze unter Rühren anbraten.

6) Auf dem Eigelb im Topf bilden sich viele Blasen.

7) Karottenstreifen hinzufügen und gleichmäßig umrühren, sodass jede Karotte mit Eigelb bedeckt ist. Sie können eine kleine Menge Salz und helle Sojasauce hinzufügen, um den Geschmack anzupassen.

Tipps:

1) Das Eigelb muss möglichst stark zerkleinert werden.

2) Karotten müssen nicht zu weich gedämpft werden, sie können auch durch Blanchieren gekocht werden.

3) Eigelb ist salzig, daher sollte Salz nur in Maßen verwendet werden.