An Geburtstagen essen die Leute normalerweise Obstkuchen. Da diese Art von Kuchen nicht so fettig ist und viel Fruchtaroma hat, ist er bei den Leuten beliebter. Allerdings ist die Präsentation von Obstkuchen nach der Herstellung immer noch sehr unterschiedlich. Es hängt hauptsächlich vom eigenen ästhetischen Geschmack ab. Der wichtigste Zweck besteht darin, den Appetit auf diese Art von Essen durch die Präsentation des Kuchens zu steigern. Methode : 1. Die Zutaten (1) und (5) miteinander vermischen und beiseite stellen. 2. Das glutenarme Mehl sieben, die Butter dazugeben und mit dem Schneebesen schlagen, bis sich das Volumen vergrößert und die Masse weiß wird. 3. Zutaten (2) hinzufügen und gut verrühren, bis keine Partikel mehr vorhanden sind. 4. Die Eier portionsweise hinzufügen und gut verrühren, anschließend die Milch portionsweise hinzufügen und gut verrühren. 5. Zum Schluss die Zutaten aus Schritt (1) hinzufügen und gut verrühren. Den Kuchen in eine Form geben und im Ofen bei 170°C für ca. 30 Minuten backen. Wie man Pilzkuchen macht Zutaten : Zucker, Eiweiß, Kakaopulver, Salatöl, Butter Gewürze : Zucker: Eiweiß = 2:1, Kuchenboden: Schokolade: Butter = 4:5:1 Methode : 1. Eiweiß Champignons zubereiten: Zucker: Eiweiß = 2:1. Eiweiß unter ständigem Einrühren des Zuckers schaumig schlagen. Mit einer 1 cm großen, ungezahnten Spritztülle pilzförmige Dekorationen auf ein mit weißem Papier ausgelegtes und leicht bemehltes Backblech spritzen. Eine kleine Menge Kakaopulver auf die Oberfläche streuen. Bei 120°C ca. 40 Minuten backen. 2. Schokoladencreme zubereiten: Kakaopulver und Salatöl mischen, dann Butter hinzufügen (die Dicke kann nach Bedarf bestimmt werden). 3. SP-Biskuitboden verwenden, schälen, in drei Böden schneiden, Schokoladencreme in die Mitte einbetten, Schokoladencreme auf der Oberseite und den vertikalen Rändern verteilen, kleine Butterkreise in die Mitte schaben und mit Pilzdekorationen verzieren. Wie man Glaskuchen macht Zutaten : Milch, Eigelb, Zucker, Maisstärke, Butter, Agar, Puddingpulver. Würze : Herstellung von Vanillepudding-Eis: Milch: Eigelb: Zucker: Maisstärke: Butter: Agar: Vanillepuddingpulver = 6:3:2:1:0,5:0,04:0,02. Kuchenboden: Vanillepudding-Eis: transparenter Agar = 2:5:3. Früchtekuchen ist eine Art Mousse mit Fruchtgeschmack, die hauptsächlich aus frischen Früchten oder Marmelade, Saft oder Fruchtkonfitüre hergestellt wird. Im Allgemeinen werden häufiger weiche Früchte wie Erdbeeren, Mangos, Kiwis, Bananen und Pfirsiche verwendet. Die Hauptzutaten von Kuchen sind Mehl, Eier, Sahne usw. Sie enthalten Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine und Mineralien wie Kalzium, Kalium, Phosphor, Natrium, Magnesium und Selen. Sie sind leicht zu essen und gehören zu den am häufigsten gegessenen Gebäcken. |
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