Was tun, wenn der Körper nicht ausreichend mit Flüssigkeit versorgt ist?

Wenn nicht genug Wasser im Körper vorhanden ist, verursacht dies viele Krankheiten. Sie müssen besonders darauf achten und den Wassergehalt Ihres Körpers rechtzeitig wieder auffüllen. Der beste Weg, ihn wieder aufzufüllen, ist definitiv, mehr Wasser zu trinken, damit die Wirkung besser ist. Wenn es bereits einige Symptome verursacht hat, können Sie außerdem mehr Gemüse und Obst essen. Diese Lebensmittel sind auch reich an Wasser, was das Gefühl der Trockenheit in Ihrem Hals erheblich lindern kann. Lassen Sie Ihre Dehydrierung allmählich verschwinden.

Unter den niedermolekularen Zuckern hat Fruktose die beste hygroskopische Wirkung. Seine Affinität zu Wasser ist viel höher als die von Glucose und Saccharose. Es kann sogar Feuchtigkeit aus der Luft aufnehmen, indem es die Wassermoleküle an sich bindet und „Feuchtigkeit absorbiert“. In natürlichem Honig, der nicht leicht kristallisiert, wie etwa Geißblatthonig und Robinienblütenhonig, ist Fruktose der Hauptbestandteil. Verwenden Sie diese Art von Honig und warmes Wasser, stellen Sie eine leichte Süße ein und stellen Sie den osmotischen Druck relativ niedrig ein. Dann erhalten Sie ein gutes, feuchtigkeitsspendendes Getränk. Auch wenn Sie nach dem Trinken von stillem Wasser großen Durst verspüren, werden Sie sich deutlich wohler fühlen, wenn Sie dieses leichte Honigwasser trinken und es langsam in kleinen Schlucken hinunterschlucken. Der Durst in der Mund- und Rachenschleimhaut wird deutlich gelindert. Auch Früchte enthalten viel Fruchtzucker, beispielsweise Weintrauben, Birnen, Bananen, Kakis, Wassermelonen usw. sind reich an Fruchtzucker.

Tremella-Suppe nährt den Verdauungstrakt

Im Vergleich zu Zuckern mit kleinen Molekülen sind große Moleküle wirksamer. Neben Stärke sind in Lebensmitteln auch viele Pflanzengummis enthalten. Eine kleine Menge Kolloid kann eine bedeutende Verdickungsfunktion haben. Das Prinzip besteht darin, dass sie eine große Anzahl von Wassermolekülen in der wässrigen Lösung binden und so einen Zustand hoher Viskosität erzeugen. Beispielsweise enthält die im Alltag häufig verwendete Tremella-Suppe Tremella-Polysaccharide; Hafer enthält Beta-Glucan; in Yunnan gibt es eine Art Seifenbeerenreis, der beim Kochen besonders klebrig ist. Dies ist das gleiche Prinzip. Diese klebrigen Suppen lassen die Feuchtigkeit lange an der Schleimhaut haften und sorgen so für ein befeuchtetes Gefühl im Hals- und Verdauungstrakt. Gleichzeitig können sie, da sie vom menschlichen Körper nicht verdaut werden können, Wasser in den Dickdarm transportieren, sodass auch der Stuhl feuchter und weicher wird und Trockenheit vermieden wird. Daher ist der traditionelle Brauch, Tremella-Suppe zu trinken, um den Wasserhaushalt wieder aufzufüllen, wissenschaftlich fundiert. Kollagenreiche Lebensmittel tragen dazu bei, die Trockenheit der Haut zu verringern. Dies hängt mit der Förderung der Kollagensynthese zusammen, da es sich auch um ein stark hydrophiles Makromolekül handelt.

Jeder weiß, dass Salz eine starke wasserabsorbierende Wirkung hat. Wenn Lebensmittel mit Salz eingelegt werden, wird Wasser freigesetzt. Tatsächlich gilt das Gleiche für unseren Körper. Wenn das Essen zu stark gewürzt ist oder Sie zu viel verarbeitete, natriumhaltige Lebensmittel zu sich nehmen, gelangt das Salz in die Blutgefäße und erhöht den osmotischen Druck des Blutes. Die Wassermoleküle im Körpergewebe werden davon angezogen und gelangen in die Blutgefäße. Die Folge ist eine Vergrößerung des Blutvolumens, ein Anstieg des Blutdrucks und eine Verringerung des Wassergehalts im Körpergewebe, was natürlich zu Trockenheit führt und die Nieren stärker belastet. Achten Sie deshalb auf eine leichtere Kost und versuchen Sie, weniger gekochte und verarbeitete Lebensmittel zu sich zu nehmen.