Wie konservieren Familien Frühlingszwiebeln?

Im Winter lassen sich Frühlingszwiebeln sehr leicht einfrieren. Wenn wir gefrorene Frühlingszwiebeln essen, können wir eine Lebensmittelvergiftung erleiden. Deshalb sollten wir die Frühlingszwiebeln in die Sonne legen, versuchen, überschüssiges Wasser aus den Frühlingszwiebeln zu entfernen, und versuchen, die Frühlingszwiebeln nicht hin und her zu bewegen, da unsere Zwiebeln sonst verfaulen können. Lassen Sie uns herausfinden, wie man Frühlingszwiebeln zu Hause konserviert.

1. Stellen Sie sie unten auf den hinteren Balkon an einen sonnigen Ort, damit sie 2 bis 3 Tage trocknen können. Klopfen Sie dann die Erde an den Wurzeln der Frühlingszwiebeln ab und entfernen Sie kranke und verletzte Pflanzen. Binden Sie die zu 70 % getrockneten Frühlingszwiebelblätter zu Frühlingszwiebelbündeln zusammen, in der Regel 5–6 Bündel, und legen Sie diese zu Hause an einen belüfteten Ort. Wenn die Bewohner zu Hause über Außengestelle verfügen, können sie die Frühlingszwiebeln in der Sonne trocknen, dann die ausgewählten Frühlingszwiebeln zu Bündeln von etwa 5 Kilogramm bündeln und diese auf das Lagergestell legen, wobei sie auf Belüftung achten müssen. Drehen Sie es und legen Sie es mit der Vorderseite nach unten vor den Balkon. Bewegen Sie es nicht, nachdem Sie es platziert haben. Wie das Sprichwort sagt, haben Zwiebeln keine Angst vor dem Einfrieren, sondern vor der Bewegung, was bedeutet, dass gefrorene Zwiebeln so frisch sind wie natürlich aufgetaute. Wenn Sie die Zwiebeln hin und her bewegen, werden sie hohl. Binden Sie die Blätter fest zusammen, damit die Zwiebeln nicht hohl werden. Binden Sie die Blätter fest zusammen, damit die Zwiebeln fest werden. Trocknen Sie sie, damit sie nicht verfaulen.

2. (1) Trockenlagerungsmethode: Trocknen Sie die zum richtigen Zeitpunkt geernteten Frühlingszwiebeln zwei bis drei Tage lang, schlagen Sie die Erde an den Wurzeln ab und entfernen Sie kranke und verletzte Pflanzen. Wenn sie zu 70 % trocken sind, in einer Lage zu etwa 1 kg schweren Frühlingszwiebeln zusammenbinden …

(2) Regallagerungsmethode: Bündeln Sie die getrockneten und ausgewählten Frühlingszwiebeln in Bündeln von etwa 5 kg und legen Sie sie in einer einzigen Lage auf das Lagerregal. Beim Stapeln müssen Lüftungsschlitze gelassen werden, um die Belüftung zu erleichtern …

Die beste Art, Frühlingszwiebeln aufzubewahren, besteht darin, sie zu bündeln und an einem trockenen und belüfteten Ort aufzubewahren. Wenn Sie die Frühlingszwiebeln längere Zeit hin und her bewegen, können sie verfaulen. Sie können die Frühlingszwiebeln auch tief unter der Erde vergraben, um den Sauerstoff effektiv zu isolieren und sie warm zu halten, damit sie nicht gefrieren und Ihren Verzehr beeinträchtigen.