Karotten gelten im Westen als Gemüse höchster Qualität und genießen ein hohes Ansehen. In den Niederlanden sind sie sogar eines der Nationalgerichte. Einer der wichtigsten Gründe für den hohen Stellenwert von Karotten ist, dass sie sehr reichhaltig und nahrhaft sind. Sie enthalten fast alle Nährstoffe, die der Mensch braucht, und einige Stoffe werden auch bei hohen Temperaturen nicht zerstört und können vom menschlichen Körper leicht aufgenommen werden. Welche Vorteile hat der Verzehr von Karotten für Frauen? Schauen wir es uns unten gemeinsam an. Karotte Karotten, auch als rote Karotten bekannt, sind auch als goldene Bambussprossen und Nelkenkarotten bekannt. Sie ist in Zentralasien heimisch und wurde in der späten Yuan-Dynastie in mein Land eingeführt. 1. Fördert die Leber und verbessert die Sehkraft: Karotten enthalten viel Carotin. Die Molekülstruktur dieses Carotins entspricht 2 Molekülen Vitamin A. Nach dem Eintritt in den Körper werden 50 % davon durch die Wirkung von Enzymen in der Leber und der Dünndarmschleimhaut in Vitamin A umgewandelt. Es nährt die Leber und verbessert die Sehkraft und kann Nachtblindheit behandeln. 2. Es hilft bei der Entlastung des Zwerchfells und der Erweiterung des Darms: Karotten enthalten Pflanzenfasern, die eine starke Wasseraufnahme haben und sich im Darm leicht ausdehnen. Sie sind das „Füllmaterial“ im Darm, das die Darmperistaltik verbessern und so den Stuhlgang erleichtern, Krebs vorbeugen und den Stuhlgang fördern kann. 3. Milz stärken und Mangelernährung beseitigen: Vitamin A ist ein essentieller Stoff für normales Knochenwachstum und -entwicklung, unterstützt die Zellvermehrung und das Zellwachstum, ist ein Element des Körperwachstums und hat große Bedeutung für die Förderung des Wachstums und der Entwicklung von Säuglingen und Kleinkindern. 4. Stärkung der Immunfunktion: Die Umwandlung von Carotin in Vitamin A trägt zur Verbesserung der Immunfunktion des Körpers bei und spielt eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Epithelzellkrebs. Das Lignin in Karotten kann auch den Immunmechanismus des Körpers verbessern und indirekt Krebszellen eliminieren; 5. Senken Sie den Blutzucker- und Lipidspiegel: Karotten enthalten außerdem blutzuckersenkende Substanzen und sind ein gutes Nahrungsmittel für Diabetiker. Einige ihrer Inhaltsstoffe, wie Quercetin und Kaempferol, können den koronaren Blutfluss erhöhen, die Blutfette senken, die Adrenalinsynthese fördern und blutdrucksenkende und kardiotonische Wirkungen haben. Sie sind eine ausgezeichnete Nahrungsmitteltherapie für Patienten mit Bluthochdruck und koronarer Herzkrankheit. Zusätzlich zu dem, was oben erwähnt wurde, enthalten Karotten auch relativ viel Vitamin A. Vitamin A hat viele Funktionen, darunter die Behandlung von Nachtblindheit und trockenen Augen. Es ist ein natürliches Vitamin, daher ist die Wirkung sehr gut. Eine weitere Sache, die ich Ihnen sagen muss, ist, dass Vitamin A und Carotin beide fettlöslich und wasserunverträglich sind, daher sollten Karotten für eine bessere Aufnahme mit Fleisch gegessen oder mit Öl gebraten werden. |
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