Mungobohnen sind eine der häufigsten Getreidearten. Sie wirken hitzeableitenden und entgiftenden Eigenschaften und lindern im Sommer auch Hitze. Die in Mungobohnen enthaltenen Aminosäuren sind relativ umfangreich. Sie sind nicht nur reich an Spurenelementen wie Kalzium, Eisen und Phosphor, sondern enthalten auch viel Lysin und Protein. Sie wirken hitzeableitender, trockenheitslindernder, speichelflussfördernder und entgiftender. Es ist auch sehr wirksam bei der Pflege von Milz und Magen und bei der Entfernung von Akneflecken. Mungbohnenpulver hat eine hitzelösende, entgiftende und feuerlöschende Wirkung. Bestimmte Inhaltsstoffe im Mungbohnenpulver haben eine direkte antibakterielle Wirkung. Es übt indirekt eine antibakterielle Wirkung aus, indem es die Immunfunktion verbessert. Die vielen im Mungbohnenpulver enthaltenen biologisch aktiven Substanzen wie Cumarine, Bioalkalien, Phytosterole, Saponine usw. können die Immunfunktion des Körpers verbessern und die Anzahl oder die phagozytische Funktion von Phagozyten erhöhen. Mungbohnenpulver kann bei der Senkung der Blutfette eine Rolle spielen. Die Struktur der in Mungbohnenpulver enthaltenen Phytosterole ähnelt der von Cholesterin. Phytosterole konkurrieren mit Cholesterin um Veresterungsenzyme, verhindern die Veresterung und verringern die Aufnahme von Cholesterin im Darm. Sie können auch den Serumcholesterinspiegel senken, indem sie den Cholesterinabbau fördern und/oder die Cholesterinbiosynthese in der Leber verhindern. Der langfristige Verzehr von Mungobohnenpulver kann auch eine Antitumorwirkung haben. Mungbohnenpulver ist reich an Proteinen und kann bei oraler Einnahme die Magen-Darm-Schleimhaut schützen. Mungobohnenprotein, Tannine und Flavonoide können sich mit Schadstoffen wie Organophosphor-Pestiziden verbinden und Niederschläge bilden, wodurch ihre Toxizität abnimmt oder verloren geht und sie schlechter vom Magen-Darm-Trakt aufgenommen werden können. Mungbohnenpulver kann auch zur Schönheits- und Hautpflege verwendet werden. Die Verwendung von Mungbohnenpulver als Gesichtsmaske kann der Haut helfen, Giftstoffe schnell auszuscheiden, die Haut gründlich zu reinigen, Abfallprodukte tief in der Haut zu verstoffwechseln, stumpfe Haut und Pigmentierungssymptome zu verbessern und die Gesichtshaut zu revitalisieren. Mungbohnenpulver hat außerdem eine starke feuchtigkeitsspendende Wirkung, die der Haut helfen kann, Feuchtigkeit zu speichern, um eine bessere und gesündere Elastizität und antioxidative Kapazität zu erreichen, wodurch die Hautalterung und feine Fältchen wirksam verzögert werden. |
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