Gelée Royale, auch als Bienengelee Royale bekannt, ist ein von den Arbeiterbienen abgesondertes Nahrungsmittel für die Bienenkönigin. Leistungsfähige Bienenköniginnen beginnen nach ihrer Geburt mit der Aufnahme von Gelée Royale und entwickeln sich nach und nach zu Bienenköniginnen. Bienen, die kein Gelée Royale zu sich nehmen, entwickeln sich schließlich zu Arbeiterbienen. Heute geht man davon aus, dass Gelée Royale einen hohen therapeutischen Wert für den Menschen hat und als Nahrungsergänzungsmittel für den Körper verwendet werden kann. Es ist jedoch zu beachten, dass der wahllose Verzehr von Gelée Royale Allergien auslösen kann. Die Grundzusammensetzung von Gelée Royale ist eine Art Bienenprodukt mit recht komplexen Bestandteilen. Seine chemische Zusammensetzung variiert je nach Bienenart, Alter, Jahreszeit und Pollenpflanze. Im Allgemeinen ist seine Zusammensetzung: Wasser 64,5 – 69,5 %, Rohprotein 11 – 14,5 %, Kohlenhydrate 13 – 15 %, Lipide 6,0 %, Mineralien 0,4 – 2 % und nicht identifizierte Substanzen 2,84 – 3,0 %. In der traditionellen chinesischen Medizin gilt: Gelée Royale hat einen neutralen Charakter und schmeckt süß und sauer. Wirkt in die Milz-, Leber- und Nierenmeridiane. Gelée Royale (ein Lebensmittel, das durch die Mischung von Gelée Royale und Honig im richtigen Verhältnis hergestellt wird, wodurch die Haltbarkeitsdauer des Gelée Royale effektiv verlängert werden kann) enthält Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, reichlich Folsäure, Pantothensäure und Inositol. Darüber hinaus sind auch Stoffe wie Acetylcholin sowie verschiedene Aminosäuren und biologische Hormone enthalten, die der menschliche Körper benötigt. Gelée Royale enthält Acetylcholin, das das autonome Nervensystem wieder normalisieren kann und eine bedeutende Wirkung bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen hat. Es ist reich an Vitamin B und hochwertigem Protein, insbesondere Gelée Royale-Säure mit starker bakterizider Wirkung und daher ein gutes Medikament zur Behandlung von Krebs. Es kann die hämatopoetische Funktion fördern, den Hämoglobinspiegel bei sich entwickelnden Kindern und Jugendlichen erhöhen, das Wachstum fördern und die Krankheitsresistenz verbessern. Darüber hinaus enthält Gelée Royale große Mengen Pantothensäure, die verschiedene Gelenkbeschwerden bei Rheuma wirksam lindern kann. Darüber hinaus ist Gelée Royale auch reich an Insulin und kann als Nahrungsmittel für Diabetiker zur Regulierung des Blutzuckers verwendet werden. Die Einnahme von Gelée Royale während der Wechseljahre kann zur Linderung der Wechseljahrsbeschwerden beitragen. Der regelmäßige Verzehr von Gelée Royale kann Schäden vorbeugen und das Immunsystem des Körpers stärken. |
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