Freunde, die oft in Restaurants essen gehen, wissen, dass der Tee, den wir trinken, Gerstentee ist, der hauptsächlich aus China, Japan und Südkorea stammt. Es ist ein erfrischendes Getränk, das unter den Menschen verbreitet ist und sehr einfach zuzubereiten ist. Sie müssen die Gerste nur braten, bis sie braun ist, und sie vor dem Essen zwei oder drei Minuten in heißem Wasser einweichen, und Sie erhalten einen reichen und duftenden Tee. Daher ist er bei den Chinesen sehr beliebt. Wir wissen jedoch nicht, ob Gerstentee den Magen nährt. Lassen Sie uns als Nächstes besprechen, ob Gerstentee den Magen nähren kann. Laut dem Kompendium der Materia Medica „schmeckt Gerste süß und ist von Natur aus neutral. Sie hat die Funktion, Blähungen zu beseitigen, Nahrungsansammlungen zu beseitigen, den Magen zu beruhigen und den Durst zu löschen, Sommerhitze zu lindern, Qi zu beleben und die Körpermitte zu regulieren, den Brustkorb zu weiten, Mangelerscheinungen auszugleichen, die Blutgefäße zu stärken, das Hautbild zu verbessern, die fünf inneren Organe zu stärken und Getreide zu verdauen.“ Gerstentee enthält 17 vom menschlichen Körper benötigte Spurenelemente, mehr als 19 Aminosäuren und ist reich an mehreren Vitaminen und ungesättigten Fettsäuren, Proteinen und Ballaststoffen, was dem Bedürfnis der Menschen nach einer Rückkehr zur Natur und einem Streben nach Gesundheit entspricht. Anhand der Nährstoffe und Funktionen des Gerstentees lässt sich erkennen, dass er eine magennährende Wirkung hat. Gerstentee wird hauptsächlich verwendet, um Fieber zu senken und zu entgiften, die Milz zu stärken und Gewicht zu verlieren, Hitze zu vertreiben und Sommerhitze zu lindern, fischige und fettige Gerüche zu beseitigen, die Verdauung zu unterstützen und der Haut Feuchtigkeit zu spenden und das Haar dunkler zu machen. Ob Gerstentee eine magennährende Wirkung hat, ist an dieser Stelle geklärt, seine sonstigen Wirkungen sind jedoch noch etwas vage. Im Folgenden wird dies erklärt. Gerstentee kann auch verwendet werden, um: (1) Wenn Sie zu viel gegessen haben und ein Engegefühl in der Brust und Blähungen verspüren, rösten Sie den schwarzen Pfeffer und mahlen Sie ihn vor dem Trinken zu Pulver. Er wirkt entzündungshemmend, blähungslindernd, reguliert den Magen und lindert Durchfall. (2) Kinder mit Nahrungsstagnation, blasser Hautfarbe und dünner Figur sowie ältere und schwache Menschen mit Appetitlosigkeit und Müdigkeit sollten Gerste mit Zucker zu sich nehmen, um das Qi wieder aufzufüllen und den Magen zu stärken. (3) Bei Magen-Darm-Geschwüren kann Gerste als Grundnahrungsmittel verwendet werden, um den Magen zu beruhigen und dumpfe Schmerzen zu lindern. (4) Bei Durst aufgrund der Sommerhitze trinken Sie Gerstenwasser und bereiten Sie daraus einen Tee zu. Dieser kann die Hitze vertreiben, die Speichelproduktion anregen, Unruhe lindern und den Durst löschen. Basierend auf den obigen Aussagen ist es nicht schwer zu erkennen, dass Gerstentee tatsächlich eine magennährende Wirkung hat und das Trinken von Gerstentee viele Vorteile für den Körper hat. Kein Wunder, dass Chinesen oder Koreaner ihn so gerne trinken. Sie können also bereits getrockneten Gerstentee auf dem Markt kaufen und ihn direkt aufbrühen, wenn Sie ihn trinken möchten. Das ist sehr praktisch. Eine Tasse Gerstentee pro Tag hält Sie gesund. |
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