Welches Gemüse sollten Patienten mit koronarer Herzkrankheit nicht essen?

Wenn eine koronare Herzkrankheit nicht ernst genommen wird, kann sie zu einem plötzlichen Tod führen. Die Hauptursachen für Anfälle einer koronaren Herzkrankheit sind emotionale Erregung, erhöhte körperliche Kraft, Jahreszeitenwechsel sowie starkes Rauchen und Trinken. Wenn Sie diese Krankheiten vermeiden möchten, müssen Sie ihnen in Ihrem täglichen Leben mehr Aufmerksamkeit schenken. Zweitens können Sie eine Diättherapie anwenden. Welches Gemüse dürfen Menschen mit koronarer Herzkrankheit nicht essen? Werfen wir einen Blick darauf.

In Bezug auf die Frage, welches Gemüse Menschen mit koronarer Herzkrankheit nicht essen sollten, sagen uns Ärzte, dass eine fettreiche Ernährung einer der Risikofaktoren für koronare Herzkrankheiten ist. Daher sollten folgende Lebensmittel nicht gegessen werden: Vollmilch, Sahne, Eigelb, fettes Schweinefleisch, fettes Lammfleisch, fettes Rindfleisch, Leber, Innereien, Butter, Schmalz, Talg, Hammelfett, Kokosöl usw. Diese sollten vermieden oder nur in Maßen verwendet werden; zum Kochen sind Braten, Pfannenrühren oder Grillen nicht geeignet.

Wer die Symptome einer koronaren Herzkrankheit lindern möchte, sollte bei seiner Ernährung zusätzlich auf folgende Grundsätze achten:

1. Kontrollieren Sie Fett und Cholesterin. Achten Sie auf eine leichte Ernährung und kontrollieren Sie die Aufnahme von fett- und cholesterinreichen Lebensmitteln. Wie zum Beispiel tierische Innereien, Fett usw. Die Cholesterinaufnahme sollte auf unter 300 mg/Tag kontrolliert werden. Menschen über 40 Jahre sollten den Verzehr von zu viel tierischen Fetten und cholesterinreichen Nahrungsmitteln meiden, auch wenn ihr Cholesterinspiegel im Blut nicht erhöht ist.

2. Begrenzen Sie die Fettmenge und versuchen Sie, Sojaöl, Rapsöl, Sesamöl, Maisöl, Sonnenblumenöl usw. als Speiseöl zu verwenden. Allerdings ist von einer übermäßigen Aufnahme von Pflanzenöl abzuraten, da dies zu Übergewicht führen kann, was nicht gut für den Patienten ist. Die Eiweißzufuhr sollte angemessen sein, pflanzliches Eiweiß sollte entsprechend erhöht werden. Das passende Verhältnis lautet: Eiweiß macht etwa 12 % der Gesamtkalorien aus.

3. Verwenden Sie komplexe Kohlenhydrate und kontrollieren Sie die Aufnahme von Monosacchariden und Disacchariden. Die Hauptquelle für Kohlenhydrate sollten stärkehaltige Nahrungsmittel sein. Versuchen Sie außerdem, weniger Nahrungsmittel und Produkte mit reinem Zucker zu sich zu nehmen.

4. Wenig Salz. Die Hauptbestandteile von Speisesalz sind Natrium und Chlorid. Die Natriumionen können im menschlichen Körper Wassereinlagerungen verursachen, wodurch das Blutvolumen steigt, was wiederum zu Bluthochdruck führt und die Belastung des Herzens weiter erhöht. Daher sollten Patienten mit koronarer Herzkrankheit den Grundsatz einer leichten Ernährung einhalten. Im Allgemeinen sollte die tägliche Salzaufnahme auf unter 3-5 g begrenzt werden. Jedes Gramm Speisesalz entspricht 5ml Sojasauce. Am besten isst man weniger oder gar keine salzigen Lebensmittel wie eingelegte Senfknollen, gesalzenes Gemüse und fermentierten Tofu. Auf basische Lebensmittel wie konservierte Eier sollte verzichtet werden, da auch sie Natrium enthalten.

Häufige Ursachen für eine koronare Herzkrankheit sind Bluthochdruck, Übergewicht/Adipositas, Dyslipidämie, Hyperglykämie usw. Sie gehört in die Abteilungen Innere Medizin und Herz-Kreislauf. Da das Spektrum der koronaren Herzkrankheit relativ groß ist und es viele Arten gibt, empfehlen Experten außerdem, dass jeder rechtzeitig zur Behandlung ins Krankenhaus geht, wenn Symptome einer koronaren Herzkrankheit (Erbrechen, Übelkeit, typische Brustschmerzen, Schwitzen, Fieber) auftreten.