Kann ich Sellerie essen, wenn ich an Anämie leide?

Anämie tritt normalerweise bei Menschen mit Unterernährung auf. Die Ursachen der Anämie hängen meist mit unserer Ernährung zusammen. Anämie wird im Allgemeinen in aplastische Anämie und Eisenmangelanämie unterteilt. Eisenmangelanämie kann durch den Verzehr von mehr eisenhaltigen Lebensmitteln wirksam gelindert werden, während aplastische Anämie sehr schwer zu behandeln ist. Können Anämiepatienten also Sellerie essen?

Kann ich Sellerie essen, wenn ich an Anämie leide?

1. Nährwert

Der Verzehr von Sellerie kann dem menschlichen Körper viele Vorteile bringen. Er fördert die Flüssigkeitsproduktion und löscht den Durst, beseitigt Hitze und entgiftet, lindert Entzündungen und Schmerzen, fördert die Diurese und reduziert Schwellungen, befeuchtet den Darm und fördert den Stuhlgang, beruhigt die Nerven, senkt den Blutdruck, senkt die Blutfette, befeuchtet die Lunge und lindert Husten. Bei richtigem Verzehr können auch Husten, Bronchitis, Tuberkulose, Schwierigkeiten beim Wasserlassen, Verstopfung, Ödeme, Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, Neurasthenie, Mundtrockenheit, Halsschmerzen, Verdauungsstörungen und andere Beschwerden behandelt werden.

2. Hinweise zum Verzehr

Beim Verzehr von Sellerie gibt es viele Dinge zu beachten. Eine falsche Ernährung kann leicht negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Sellerie ist ein kaltes Lebensmittel, daher sollten Menschen mit schwacher Konstitution, schwacher Milz und schwachem Magen weniger Sellerie essen und ihn nicht über einen längeren Zeitraum essen, um körperliche Schwäche zu vermeiden. Sellerie enthält viel Rohfaser, daher sollten Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen ihn mit Vorsicht verzehren. Der Verzehr von Sellerie kann Spermien abtöten. Männer, die sich auf eine Schwangerschaft vorbereiten, sollten daher keinen Sellerie essen, um die Empfängnis nicht zu beeinträchtigen.

Kann ich Sellerie essen, wenn ich an Anämie leide? Ist es gut, Sellerie zu essen, wenn ich an Anämie leide?

3. Tabus begegnen

Auch beim Verzehr von Sellerie in Kombination mit anderen Lebensmitteln gibt es Ernährungsverbote. Sellerie sollte nicht zusammen mit Gurken, Kürbissen, Winterkürbissen, Karotten und anderen Lebensmitteln gegessen werden. Diese Lebensmittel enthalten Vitamin C-abbauende Enzyme, die den Nährwert von Sellerie verringern, aber keine negativen Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Sellerie sollte nicht zusammen mit Hühnchen gegessen werden, da er die Vitalität des Körpers schädigt. Sellerie sollte nicht zusammen mit Weichschildkröten gegessen werden, da dies bei Menschen zu einer Vergiftung führen kann. Bei Glatzenbildung sollte kein Sellerie gegessen werden, da es zu unangenehmen Symptomen wie Schälen und Haarausfall kommt.