Funktionelle Eigenschaften der Zellmembran_Funktionelle Eigenschaften der Zellmembran

Unser Körper besteht aus unzähligen Zellen. Nur mit diesen Zellen können wir normal funktionieren. Darüber hinaus haben unsere Zellen bestimmte Stoffwechselfunktionen. Sie können viele Tochterzellen unterscheiden. Nachdem sich die Tochterzellen geteilt haben, verschwinden die Mutterzellen automatisch. Diese Stoffwechselfunktion kann die Widerstandskraft unseres Körpers verbessern. Zellen haben auch eine Schicht Zellmembran. Was sind also die funktionellen Eigenschaften der Zellmembran?

Die „strukturellen Eigenschaften“ der Zellmembran beziehen sich auf die Fluidität der Zellmembran (einschließlich der Fluidität von Membranlipiden und der Mobilität von Membranproteinen), während sich die „funktionellen Eigenschaften“ der Zellmembran auf die selektive Durchlässigkeit der Zellmembran beziehen.

2. Strukturelle Grundlage Die Phospholipid-Doppelschicht bildet die Grundstütze der Zellmembran, und Proteinmoleküle sind zwischen ihnen eingebettet, durchdrungen und bedeckt. Die Fluidität der Phospholipidmoleküle und die Mobilität der Proteinmoleküle führen zu einer gewissen Fluidität der Struktur der Zellmembran. Die Zellmembran hat die Funktion, den Eintritt und Austritt von Substanzen in die Zelle und aus ihr heraus zu steuern. Substanzen treten in Form von freier Diffusion, unterstützter Diffusion, aktivem Transport, Endozytose und Exozytose in die Zelle ein und verlassen sie wieder. Die Arten und Mengen der Trägerproteine ​​auf der Zellmembran sind unterschiedlich, was die Arten und Mengen der Substanzen bestimmt, die in die Zelle eintreten und sie verlassen. Daher lässt die Zellmembran Wassermoleküle frei passieren, und einige Ionen und kleine Moleküle können ebenfalls hindurchtreten, während andere Ionen, kleine Moleküle und Makromoleküle nicht hindurchtreten können. Daher ist die funktionelle Eigenschaft der Zellmembran die selektive Durchlässigkeit.

3. Die Beziehung zwischen den beiden Die Fluidität ist die Grundlage der selektiven Permeabilität. Gerade durch die Fluidität der Membranlipide und die Mobilität der Membranproteine ​​wird die Funktion der Zellmembran zur Kontrolle des Ein- und Austritts von Substanzen bestimmt und spiegelt somit die selektive Permeabilität wider.

IV. Einflussfaktoren

1. Temperatur. Die Temperatur beeinflusst die Molekülbewegung und damit die Membranfluidität. In einem bestimmten Bereich nimmt die Membranfluidität mit steigender Temperatur zu, was sich positiv auf die physiologischen Funktionen auswirkt. Ist die Temperatur jedoch zu hoch, ist die Membranfluidität zu groß, was die Membranstruktur schädigt, die Lebensaktivitäten beeinträchtigt und sogar zum Zelltod führt. Ist die Temperatur zu niedrig, nimmt die Membranfluidität ab, die Viskosität nimmt zu, die Transportfunktion nimmt ab und die Membranstruktur wird ernsthaft beschädigt, die Durchlässigkeit nimmt zu und der Inhalt wird in großen Mengen abgegeben, was zum Zelltod führt. Die Temperatur beeinflusst die Aktivität und Motilität von Membranproteinen und damit die selektive Durchlässigkeit von Zellmembranen.

2. PH. Übermäßiger Säure- oder Alkaligehalt denaturiert und inaktiviert die Proteine ​​in der Zellmembran, wodurch die Zellmembran ihre physiologischen Funktionen verliert.

3. Proteasen, Lipidlösungsmittel usw. Proteasen können Membranproteine ​​hydrolysieren und Lipidlösungsmittel können Membranlipide auflösen, wodurch die Membranstruktur zerstört wird und die Zellmembran ihre physiologische Funktion verliert.