Diättherapie und Gesundheitspflegemethoden der chinesischen Medizin

Die Erhaltung der Gesundheit ist bei Menschen mittleren und höheren Alters eine sehr beliebte Wahl. Es gibt viele Möglichkeiten, die Gesundheit zu erhalten. Wenn Sie Ihre Gesundheit erhalten möchten, können Sie dies auf Ihre bevorzugte Weise tun. Die gebräuchlichste Methode ist die Erhaltung der Gesundheit durch Ernährung. Dieser Ansatz ist sehr hilfreich für die Anpassung des Körpers und kann gute Effekte zur Erhaltung der Gesundheit erzielen. Daher ist er eine gute Wahl. Was sind die Ernährungstherapie- und Gesundheitspflegemethoden der chinesischen Medizin? Im Folgenden finden Sie eine ausführliche Einführung.

Diättherapie und Gesundheitspflegemethoden der chinesischen Medizin:

Es ist sehr wichtig, gesund zu bleiben und Herbsttrockenheit im September vorzubeugen. An klaren und kühlen Herbsttagen leiden die Menschen häufig unter trockenem Mund, trockenen Lippen, trockener Nase, trockenem Hals, trockenem Stuhl und rissiger Haut. Sie können vermehrt vitaminhaltige Nahrungsmittel zu sich nehmen oder auf chinesische Medizin und Diättherapie zurückgreifen.

Der Oktober ist ein sehr wichtiger Monat im Herbst, denn er zeigt an, dass der Herbst zu Ende geht und der Winter kommt. Das dem Herbst entsprechende Organ ist die Lunge. Daher müssen wir zu dieser Zeit verhindern, dass trockene, böse Luft in den menschlichen Körper eindringt und die Yin-Essenz der Lunge verbraucht. Die Ernährung sollte das Yin nähren und Trockenheit befeuchten. Sie sollten außerdem mehr Wasser trinken, um die durch die Sonneneinstrahlung verursachte Trockenheit zu verringern.

Gemäß der Theorie der traditionellen chinesischen Medizin gilt: „Nähren Sie Yang im Frühling und Sommer und nähren Sie Yin im Herbst und Winter.“ Im Herbst muss die Yin-Energie des Körpers erhalten bleiben. Wenn das Wetter kalt wird, wird die Yang-Energie des Körpers zurückgehalten und die Yin-Essenz im Inneren verborgen. Daher sollte das Hauptaugenmerk auf der Aufrechterhaltung der Yin-Essenz liegen.

In „Suwen. Die Theorie von Zang-Qi und Shilun“ heißt es: „Die Lunge regiert den Herbst und ist adstringierend. Essen Sie saure Nahrung, um sie adstringierend zu machen, verwenden Sie saure Nahrung, um sie zu nähren, und scharfe Nahrung, um sie zu reinigen.“ Man kann erkennen, dass saurer Geschmack das Lungen-Qi hemmen kann, während Schärfe die Lunge zerstreuen und entleeren kann. Der Herbst ist eher eine Zeit der Kontraktion als der Zerstreuung, also versuchen Sie, weniger scharfe Sachen wie Zwiebeln und Ingwer zu essen und mehr saures Obst und Gemüse. Im Herbst ist Lungenmetall Saison. Wenn das Lungenmetall zu stark ist, unterdrückt es das Leberholz. Deshalb heißt es in „Jinkui Yaolue“ auch: „Essen Sie im Herbst keine Lungen.“ Im Herbst herrscht trockene Luft und kann leicht die Körperflüssigkeiten schädigen, daher sollte die Ernährung darauf ausgerichtet sein, das Yin zu nähren und die Lunge zu befeuchten. Im „Yinshi Zhengyao“ heißt es: „Im Herbst ist die Luft trocken, deshalb empfiehlt es sich, Hanf zu essen, um die Trockenheit zu befeuchten, und kalte Getränke zu vermeiden.“ Manche Menschen befürworten sogar das Essen von rohem Rehmannia-Brei im Herbst, um das Yin zu nähren und Trockenheit zu befeuchten. Kurz gesagt, im Herbst können Sie weiche Lebensmittel wie Sesam, Klebreis, Japanischen Reis, Honig, Mispel, Ananas, Milchprodukte usw. essen, um den Magen anzuregen und die Speichelproduktion anzuregen.

Roher Erdbrei

[Rezept] 25 Gramm rohe Rehmannia-Wurzel, 75 Gramm Reis und ein wenig weißer Zucker.

[Zubereitung] Frische Rehmannia-Wurzeln waschen und zerkleinern, mit der entsprechenden Menge Wasser etwa 30 Minuten kochen, den Saft abgießen, erneut kochen, die beiden Flüssigkeiten mischen und auf 100 ml konzentrieren, beiseite stellen. Den Reis waschen und zu Brei kochen, den Rehmannia-Wurzelsaft hinzufügen, solange er noch heiß ist, gut umrühren und beim Essen je nach Geschmack die entsprechende Menge Zucker hinzufügen.

[Wirkungen] Nährt Yin und fördert den Magen, kühlt das Blut und fördert die Produktion von Körperflüssigkeiten. Dieses Rezept kann auch als Diät für Patienten mit Tuberkulose und Diabetes verwendet werden.

Haferbrei aus chinesischer Yamswurzel, Lilie und Jujube

[Rezept] 90 Gramm Yams, 40 Gramm Lilie, 15 Datteln, 30 Gramm Coix-Samen und eine entsprechende Menge Reis.

[Zubereitung] Yamswurzel, Lilie, Jujube, Coix-Samen und Reis waschen und Brei kochen. 2 mal täglich einnehmen

[Wirkungen] Yamswurzeln haben die Funktion, Milz und Magen zu nähren; Lilien haben die Funktion, Hitze zu beseitigen und Trockenheit zu befeuchten; Jujube und Coix-Samen haben die Funktion, Milz und Magen zu nähren. Die Kombination dieser Zutaten hat die Wirkung, Yin zu nähren und den Magen zu nähren.

Magere Fleischsuppe

[Zutaten] 250 g (5 Liang) mageres Fleisch, 10 g (2 Qian) rohe und gekochte Coix-Samen, 5 g (1 Qian) Lotussamen, 5 g (1 Qian) Lilie, 10 g (2 Qian) Huaisheng, 5 g (1 Qian) Polygonatum odoratum, 5 g (1 Qian) Cishi.

[Zubereitung] Das magere Fleisch in kochendes Wasser geben und 5 Minuten kochen lassen, anschließend herausnehmen und waschen. Alle Zutaten für die Suppe waschen. Eine angemessene Menge Wasser zum Kochen bringen, alle Zutaten hinzufügen und 3 Stunden köcheln lassen. Wenn die Suppe fertig ist, mit Salz abschmecken.

[Wirkungen] Diese Suppe ist süß und nahrhaft und hat eine leicht kühlende Wirkung, z. B. entfernt sie Feuchtigkeit, regt den Appetit an, entfernt Schleim und stärkt die Lunge. Sie ist besonders für diejenigen geeignet, die schwach sind und nicht ernährt werden können. Es ist eine zeitgemäße Suppe im Sommer und Herbst.

Nachdem Sie die Methoden der chinesischen Medizin zur Ernährungstherapie und Gesundheitspflege verstanden haben, können Sie die oben genannten Methoden bei der Auswahl der chinesischen Medizin zur Ernährungstherapie und Gesundheitspflege anwenden. Diese Methoden sollten jedoch über einen langen Zeitraum angewendet werden, und jede Methode sollte in Maßen und nicht übermäßig angewendet werden, da sie sonst zu einer Belastung für Sie selbst wird.