Gicht-Diät-Menü

Tatsächlich muss der menschliche Körper auch ein absolutes Säure-Basen-Gleichgewicht aufrechterhalten, um das Auftreten einiger Krankheiten wirksam zu verhindern. Wenn beispielsweise der Harnsäurespiegel des menschlichen Körpers zu hoch ist, verursacht dies Gicht. Denn wenn der Purinstoffwechsel einer Person gestört ist, führt dies zu einem erhöhten Harnsäurespiegel, der sich auf Gicht auswirkt. Daher sollten Gichtpatienten kleine Mengen purinreicher Nahrung zu sich nehmen. Welche Diätrezepte können Gichtpatienten anwenden?

Gichtpatienten sollten in ihrem täglichen Leben weniger purinreiche Nahrungsmittel zu sich nehmen. So dürfen auch einige Tierlebern nicht gegessen werden. Insbesondere sollten Entenleber, Hühnerleber, Schweineleber, Rinderleber, Entendärme, Schweinedärme, Entenblut, Rinderpansen, Schweinepansen, Schweinelunge, Hühnerblut und andere übliche Innereien tierischen Ursprungs nicht verzehrt werden. Auch Meeresfrüchte sollten weniger gegessen werden. Einige Silberkarpfen, Sardinen, Weiße Butterfische, Haarschwanzfische, Meeraale, Meeräschen, Krabben, Hummer und Muscheln sollten vermieden werden. Durch den Verzehr dieser purinreichen Nahrungsmittel verschlechtert sich der Zustand von Gichtpatienten, oder es kommt sogar zu einem Rückfall.

Gichtpatienten sollten mehr Gemüse und kaliumreiche Lebensmittel wie Bananen, Brokkoli und Sellerie essen. Kalium kann die Harnsäureausscheidung reduzieren und dabei helfen, Harnsäure aus dem Körper auszuscheiden. Eine weitere Möglichkeit ist, im Normalfall mehr Wasser zu trinken. Sie sollten täglich 2000 bis 3000 ml Wasser trinken, da dies die Ausscheidung von Harnsäure fördert.

Gichtpatienten können in ihrem täglichen Leben einige purinarme Lebensmittel zu sich nehmen, wie etwa Reis, Weizen, Nudeln, Stärke, Sorghum, Makkaroni, Kartoffeln, Süßkartoffeln und Yamswurzeln. Sie können auch Milch essen. Sie können auch regelmäßig mehr Obst essen, denn Obst ist grundsätzlich purinarmes Lebensmittel und kann ohne Bedenken verzehrt werden.

Gichtpatienten sollten im Leben mehr auf ihre körperliche Verfassung achten, insbesondere sollten sie manchmal bestimmte Nahrungsmittel meiden und mehr Dinge essen, die ihrem Zustand gut tun. Natürlich sollten sie auch in normalen Zeiten mehr Sport treiben und auf die Kombination von Arbeit und Ruhe achten.