So machen Sie geschabtes Eis zu Hause

Shaved Ice ist ein sehr passendes Getränk für den Sommer und hat einen guten kühlenden Effekt. Normalerweise kaufen wir geschabtes Eis im Freien. Wenn Sie das Gefühl haben, dass es nicht sehr hygienisch ist, ist es auch eine sehr gute Methode, es zu Hause zuzubereiten. Die erforderlichen Zutaten sind sehr einfach und Sie können es selbst herstellen, sobald Sie die Methode beherrschen. Wie macht man also geschabtes Eis zu Hause? Schauen wir es uns unten an.

Werfen Sie die Beutel mit der puren Milch nicht weg, nachdem Sie sie zu Hause getrunken haben. Natürlich müssen Sie bei der Herstellung von geschabtem Eis die auf dem Bild gezeigten aseptischen Milchverpackungsbeutel verwenden, die sehr dick, stark und hygienisch sind. Nach dem Trinken der Milch wird das Innere gereinigt und die Flasche kann erneut verwendet werden.

Gießen Sie abgekochtes Wasser in den Milchbeutel, aber füllen Sie ihn nicht zu voll, zwei Drittel reichen aus. Diese Art von Milchbeutel ist formbar. Falten Sie die Oberseite des Beutels einfach ein paar Mal nach unten und drücken Sie ihn fest zusammen, um ihn grob zu verschließen. Da Sie möglicherweise häufig geschabtes Eis essen, können Sie mehrere Beutel auf einmal zubereiten. Legen Sie sie mit der Beutelöffnung nach oben in den Gefrierschrank. Normalerweise gefriert es nach zwei Stunden.

Für leckeres Shaved Ice braucht es nicht nur Eiswürfel, sondern auch Zutaten unterschiedlicher Geschmacksrichtungen. Während Sie darauf warten, dass sich das Eis bildet, können Sie einige leckere Zutaten zubereiten und die fertigen Früchte zu Hause verwenden. Die getrockneten Früchte können in Würfel geschnitten werden. Sie können auch rote Bohnen und Mungobohnen verwenden, diese in einem Topf mit kochendem Wasser garen und anschließend abkühlen lassen. Mit diesen Toppings wird Ihr geschabtes Eis noch leckerer.

Nehmen Sie einen Beutel mit Eis aus dem Kühlschrank, wickeln Sie ihn in ein Handtuch und zerschlagen Sie ihn mit einem kleinen Hammer in Stücke. Wenden Sie dabei nicht zu viel Kraft an, da das Eis sonst leicht zerbricht. Der Beutel ist versiegelt und Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass Eissplitter herausfallen. Klopfen Sie ein Dutzend Mal darauf, bis Sie das Gefühl haben, dass das Eis sehr zerbrochen ist. Öffnen Sie dann den Beutel und geben Sie das zerbrochene Eis in eine Glasschüssel. Es sollte sehr fein und gleichmäßig sein.

Zum Schluss noch die soeben zubereiteten Zutaten darüber streuen und schon ist ein kühles, leckeres Schabe-Eis fertig!