Was für eine Teesorte ist Schwarztee?

Ich glaube, die meisten Menschen kennen schwarzen Tee. Diese Teesorte wird im Alltag häufig getrunken. Sie ist für viele Menschen geeignet und hat viele medizinische Vorteile. Daher haben viele Freunde, die Tee lieben, zu Hause etwas davon. Manche Freunde, die gerade erst mit schwarzem Tee in Berührung gekommen sind, wissen jedoch nicht, wie viele Sorten schwarzen Tee es gibt. Also, was für eine Teeart ist schwarzer Tee?

Erstens, welche Teesorte umfasst schwarzer Tee? Schwarzer Tee ist eine der sechs Hauptteesorten in meinem Land und eine einzigartige Teesorte in meinem Land. Schwarzer Tee ist ein allgemeiner Begriff für Rohtee und gepressten Tee aus frischen Blättern eines bestimmten Reifegrads, die in vier Hauptprozessen verarbeitet werden: Welken, Rollen, Stapeln und Trocknen über offenem Kiefernholzfeuer. Er hat die Farbe von tausend Teeblättern, ist dunkelbraun und ölig, hat einen milden Geschmack, eine leuchtend rote Suppenfarbe und ein leichtes Kiefernraucharoma. Da die Rohstoffe für schwarzen Tee relativ grob und alt sind, erfordert der Herstellungsprozess oft langes Stapeln und Fermentieren, sodass die Blätter meist dunkelbraun sind, weshalb er von den Menschen „dunkler Tee“ genannt wird.

Zweitens ist Liubao-Tee eine besondere Art von schwarzem Tee mit besonderen Eigenschaften. Seine Eigenschaften sind sattes Rot, schwarze Farbe, Alterung, Milde und das Kostbarste ist sein alternder Duft. Es ist ein berühmter Tee in Guangxi. Da jeder Stängel Qianliang-Tee 1.000 Liang wiegt, wird er Qianliang-Tee genannt. Qianliang-Tee hat einen milden Geschmack, eine dunkle Farbe und ein leichtes Aroma von Klebreis und Rettichblättern. Je länger er gelagert wird, desto besser ist seine Qualität. Fu-Ziegel-Tee hat einen milden Geschmack, eine dunkelbraune Farbe und einen festen Teekörper. Längerfristiges Trinken von Fu-Ziegel-Tee kann den Stoffwechsel regulieren und die Alterung verzögern.

Welche Teesorten sind unter Schwarztee zu verstehen? Die drei Sorten Schwarztee sind Tianjian, Shengjian, Gongjian und Dingdian, die aus Schwarztee erster, zweiter und dritter Güteklasse hergestellt werden. Gongjian hat einen milden Geschmack und ist schwarz mit brauner Farbe, während Shengjian einen leicht herben Geschmack hat und schwarz-braun ist. Tianjian hat den stärksten Geschmack und ist dunkel in der Farbe. Die im schwarzen Tee enthaltenen Phospholipide, Koffein und Vitamine wirken sich positiv auf die Verdauung des Körpers aus und regulieren den Fettstoffwechsel. Koffein kann die Fettausscheidung steigern, den Appetit erhöhen und die Verdauung unterstützen. Antioxidation: Schwarzer Tee ist reich an Antioxidantien wie Messing, Teepigmenten, Vitamin C usw. Messing kann freie Radikale entfernen, die Alterung verzögern und hat eine antioxidative Wirkung.