Rettich ist ein Nahrungsmittel mit sehr hohem Nährwert und medizinischem Wert, da er nicht nur in der Küche, sondern auch als chinesisches Heilmittel verwendet werden kann. Insbesondere bedeutet in den Augen mancher Menschen, dass man nicht so oft ins Krankenhaus muss, um körperliche Erkrankungen zu behandeln, wenn man regelmäßig Rettich isst. Viele Menschen legen Rettich auch gerne in saures Wasser, um sauren Rettich zuzubereiten, der dann für die Zubereitung von Entensuppe verwendet werden kann. Welche Wirkungen und Funktionen hat eingelegter Rettich? 1. Beseitigt Müdigkeit, unterstützt die Verdauung, beugt Alterung vor, beugt Krebs vor usw. Einer der wichtigsten Rohstoffe für eingelegten Rettich ist Essig. Essig kann Müdigkeit beseitigen. Ein maßvoller Genuss von Essig kann Müdigkeit wirksam beseitigen, insbesondere Gesundheitsessig. Essig kann auch den Säure-Basen-Haushalt des Blutes regulieren, die Verdauung unterstützen, die Aufnahme erleichtern und dem menschlichen Körper helfen, Kalzium effektiv aufzunehmen. Essig kann außerdem die Alterung verhindern, die bakterizide Wirkung des Magen-Darm-Trakts verbessern, die Leberfunktion verbessern, die Blutgefäße erweitern, das Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes verhindern und die Nierenfunktion verbessern. Essig kann Krebs vorbeugen. Ein gemeinsames Forschungsteam der Kanazawa Medical University und der Kyoto University in Japan hat kürzlich durch Experimente an Mäusen bestätigt, dass schwarzer Essig aus braunem Reis eine krebshemmende Wirkung hat. 2. Verbessern Sie die Immunität des Körpers, hemmen Sie das Wachstum von Krebszellen, senken Sie die Blutfette, beugen Sie koronaren Herzkrankheiten vor usw. Ein weiterer wichtiger Bestandteil von saurem Rettich ist Rettich. Rettich enthält eine Vielzahl von Spurenelementen, die den menschlichen Körper zur Produktion von Interferon anregen können, was die Immunität des Körpers stärken und das Wachstum von Krebszellen hemmen kann. Es ist von großer Bedeutung für die Krebsprävention und -behandlung. Das Senföl und die Ballaststoffe im Rettich können die Magen-Darm-Motilität fördern und die Ausscheidung von Abfallstoffen aus dem Körper unterstützen. Regelmäßiger Verzehr von Rettich kann die Blutfette senken, die Blutgefäße weicher machen, den Blutdruck stabilisieren und koronaren Herzkrankheiten, Arteriosklerose, Cholelithiasis und anderen Krankheiten vorbeugen. 3. Ergänzen Sie die Körperernährung und regen Sie den Appetit an Saurer Rettich ist reich an Vitamin C und zahlreichen Spurenelementen, sodass Sie ihn häufig essen können, um den Nährstoffbedarf des Körpers zu decken. Saurer Rettich kann auch appetitanregend wirken. Wenn Sie keinen Appetit haben, können Sie vor den Mahlzeiten etwas sauren Rettich essen, um Ihren Appetit anzuregen. |
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