Obwohl Orangen in unserem täglichen Leben keine besonders auffällige Frucht sind, essen viele Menschen sie gern, weil sie günstig sind und es viele Orangensorten gibt. Es ist auch die Zeit, in der im Herbst Orangen in großen Mengen auf dem Markt sind und fast jeder Haushalt Orangen hat. Darüber hinaus sind Orangen nicht nur wegen ihres Geschmacks beliebt, sondern auch, weil sie reich an Nährstoffen sind. Was sind also die Nährwerte von Orangen? Hauptnährstoffe pro 100 Gramm: Energie (kcal): 51 Eiweiß (g): 0,7 Fett (g): 0,2 Kohlenhydrate (g): 11,9 Ballaststoffe (g): 0,4 Thiamin (mg): 0,08 Riboflavin (mg): 0,04 Vitamin C (mg): 28 Vitamin E (mg): 0,92 Kalium (mg): 154 Essbarer Wert Die ganze Orange ist ein Schatz und ihr Fruchtfleisch, ihre Schale, ihr Kern und ihre Adern können als Medizin verwendet werden. Als „getrocknete Mandarinenschale“ bezeichnet man die getrocknete Außenschale der Orange (da die medizinische Wirkung besser ist, wenn sie gereift ist, daher der Name Mandarinenschale). Die weißen, netzartigen Fasern auf dem Orangenmark werden „Orangenschalen“ genannt. Sie enthalten eine bestimmte Menge Vitamin P und haben die Wirkung, Meridiane zu reinigen, Schleim zu lösen, Qi zu regulieren und Stagnation zu beseitigen. Mandarinensamen sind bitter, ungiftig und wirken Qi regulierend und schmerzlindernd. Sie können zur Behandlung von Hernien, Schmerzen im unteren Rücken und anderen Symptomen verwendet werden. Sogar Orangenwurzeln und -blätter können als Medizin verwendet werden und haben verschiedene Funktionen, beispielsweise beruhigen sie die Leber, stärken die Milz und harmonisieren den Magen. Zitrusfruchtmark ist auch ein wichtiger Rohstoff für die Leichtindustrie. Es kann zu Konserven, Marmeladen, Marmeladen, Obstkuchen, Peptonen und Fruktose verarbeitet und auch zu Getränken wie Saft und Obstwein verarbeitet werden. Bei der Verarbeitung können Pektin, Zitronensäure, Hesperidin und ätherische Öle extrahiert werden. Orangenschalen können als Rohstoff für die Extraktion von Vitamin A, Vitamin P und Vitamin C verwendet werden. Orangenschalen können im täglichen Leben auf viele clevere und wunderbare Weise eingesetzt werden. Sie können die Haut verschönern, Porzellan von Teeflecken reinigen, desodorieren und auch als Dünger verwendet werden. Gesundheitliche Vorteile Orangen haben eine leuchtende Farbe, schmecken süß-sauer und sind im Herbst und Winter ein weit verbreitetes und köstliches Obst. Orangen sind außerdem sehr nahrhaft. Eine Orange kann fast den Tagesbedarf des menschlichen Körpers an Vitamin C decken. Orangen enthalten mehr als 170 Pflanzenstoffe und über 60 Flavonoide, von denen die meisten natürliche Antioxidantien sind. Die reichhaltigen Nährstoffe in Orangen senken den Blutfettspiegel und wirken Arteriosklerose vor, was sich sehr positiv auf die Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen auswirkt. Darüber hinaus kann der tägliche Verzehr einer Orange dazu beitragen, Krebs vorzubeugen. Orangensaft enthält eine Substanz namens „Nomilin“, die die Fähigkeit hat, Krebszellen zu hemmen und abzutöten und eine vorbeugende und therapeutische Wirkung auf Magenkrebs hat. |
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