Instantnudeln sind ein weit verbreitetes Fastfood in unserem Leben und die Würze in Instantnudeln schmeckt sehr gut. Viele Menschen, ob Kinder oder Erwachsene, essen gerne Instantnudeln. Darüber hinaus sind Instantnudeln sehr einfach zuzubereiten und werden daher von vielen Menschen gegessen, wenn sie abends Hunger haben, aber keine Lust haben, zu kochen. Welche Schäden können also beim abendlichen Verzehr von Instantnudeln für den menschlichen Körper entstehen? 1. Zunächst einmal enthalten Instantnudeln grundsätzlich keine Nährstoffe. Sie sind das Junkfood unter den Junkfoods. Da sie dem menschlichen Körper keine Nährstoffe liefern, leiden Menschen, die häufig Instantnudeln essen, an Unterernährung und ihre körperliche Fitness und Widerstandskraft werden erheblich geschwächt. 2. Erstens ist der Fettgehalt hoch, da die meisten Instantnudeln frittiert werden, um die Nudeln trocken zu machen. Der durchschnittliche Fettgehalt einer Portion Instantnudeln beträgt etwa 16–18 %, wovon 11 % Palmöl sind, ein Pflanzenöl, das sich positiv auf die menschliche Gesundheit auswirkt. 3. Zweitens enthält es bestimmte Zusatzstoffe. 4. Das Acrylamid-Problem. Alle stärkehaltigen Lebensmittel produzieren dieses Karzinogen beim Kochen bei hohen Temperaturen (über 120 °C). Wenn es also in Pommes frites enthalten ist, muss es auch in Instantnudeln enthalten sein. Die von ihnen durchgeführten Experimente zeigten jedoch, dass der Acrylamid-Gehalt in Instantnudeln sehr gering war und im Durchschnitt 78 Mikrogramm pro Kilogramm betrug, also weit unter dem Richtwert der Weltgesundheitsorganisation von nicht mehr als einem Milligramm pro Kilogramm Lebensmittel. 5. Zweitens enthalten Instantnudeln eine große Menge an Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen, die sehr schädlich für die menschlichen Organe, insbesondere die Leber, sind. Sie können Läsionen in verschiedenen Organen verursachen und zum Auftreten verschiedener Krebsarten führen. 6. Schließlich sind Instantnudeln sehr kalorienreich und eine Art frittiertes Lebensmittel. Sie führen nicht nur leicht zu einer Gewichtszunahme, sondern können auch die Magenschleimhaut schädigen. Besonders wenn Sie sie nachts essen, können sie leicht Schlaflosigkeit, Magenblutungen, Magengeschwüre und Magenkrebs verursachen. |
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