Ist es schädlich, Gurken mit Blüten zu essen?

Gurken sind ein weit verbreitetes Gemüse. Menschen, die abnehmen möchten, sollten wissen, dass der Verzehr von Gurken beim Abnehmen helfen kann. Gurken sind vielseitig einsetzbar. Das Auflegen von Gurkenscheiben auf Ihr Gesicht kann Ihre Haut verschönern und pflegen. Gurke hat einen frischen und aromatischen Geschmack und schmeckt besonders gut. Egal ob für hausgemachte kalte Speisen oder Pfannengerichte, es ist die beste Wahl. Frische Gurken haben an der Spitze Dornen oder Blüten. Ist es schädlich, Gurken mit Blüten zu essen?

"Gurke mit Blumen" verwendet Hormone

Was die Situation betrifft, dass Gurken beim Verkauf leuchtende kleine Blüten haben, so durchlaufen diese Früchte tatsächlich den gleichen Wachstumsprozess wie Gurken. Sie müssen blühen, bevor sie Früchte tragen. Wenn die Gurken also zu kommerziellen Melonen heranwachsen, werden die Blüten definitiv verwelken.

Diese Gurken mit Blüten sind zwar ungewöhnlich, es steht jedoch auch fest, dass sie nicht durch die Antibabypille verursacht werden.

Blühen und Früchte tragen, reifende Melonen, die von der Rebe fallen: das ist das ökologische Gesetz der Natur. Normalerweise dauert es mehr als eine Woche, bis Gurken nach der Blüte geerntet werden können. Normalerweise dauert es 3-4 Tage, bis normal gewachsene Gurken Früchte tragen. Die Blüten fallen am 4. Tag nach der Blüte automatisch ab. Obwohl einige Gurken nach der Reife noch Blüten haben, sind sie alle verwelkt. Wenn Sie also noch leuchtend gelbe Blüten an den Gurken sehen, ist dies definitiv das Ergebnis menschlicher Eingriffe.

Experten wiesen darauf hin, dass die frischen Gurken mit Blüten und Dornen an der Spitze tatsächlich manipuliert worden seien, sie waren sich jedoch nicht einig, dass es sich dabei um „Verhütungsmittel“ handele. Denn was bei Pflanzen Wirkungen hervorrufen kann, müssen Pflanzenhormone sein, während Verhütungsmittel tierische Hormone sind. Zwischen beiden gibt es grundlegende strukturelle Unterschiede und es sind zwei „völlig unabhängige“ Bereiche.

Es wird davon ausgegangen, dass dieses Medikament, das dafür sorgt, dass Gurken nach dem Wachstum noch Blüten haben, ein Wachstumsregulator ist, also ein Pflanzenhormon. Wenn man die Blütenknospen von Gurken vor der Blüte damit einweicht, kann dies die normale Blüte beeinträchtigen und den Effekt erzielen, dass die Gurken nach der Fruchtbildung noch Blüten haben. Durch die Behandlung mit Pflanzenhormonen wird außerdem die Fruchtbildungsrate verbessert und damit der Ertrag gesteigert, weshalb diese Methode in wichtigen Gemüseanbaugebieten wie Shandong sehr beliebt ist.

Ist die Verwendung von Pflanzenhormonen schädlich?

Das auf Gurken aufgetragene Pflanzenhormon ist eigentlich ein Wachstumshormon. Es gibt viele verschiedene Hormone, die für Gurken verwendet werden, und es gibt keinen einheitlichen offiziellen Namen. Die gebräuchlichsten Hormone sind hauptsächlich zwei Kategorien: Auxine und Anthocyane. Um Gurken frisch zu halten, setzen Gemüsebauern im Allgemeinen Hormone ein, die auch das Wachstum der Gurken beschleunigen und den Melonenkörper bis zu einem gewissen Grad verlängern können.

Gemäß den jeweiligen nationalen Bestimmungen ist der Einsatz von Pflanzenwachstumsregulatoren in der landwirtschaftlichen Produktion gestattet. Derzeit testet das Landwirtschaftsministerium bei der Probenahme zur Qualitätssicherung landwirtschaftlicher Produkte nur die Pestizidrückstände. Was die Probenahme von Pflanzenwachstumshormonen betrifft, ist dies mit der aktuellen Technologie noch nicht möglich, sodass dieser Indikator nicht in den Testbereich aufgenommen wird.