Wie reinigt man Garnelenschwänze?

Viele neue Wörter sind im Leben der Menschen aufgetaucht. Foodie ist ein neues Wort, das sich auf Menschen bezieht, die sehr gerne essen. Für echte Feinschmecker sind Flusskrebse definitiv eine Delikatesse, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Flusskrebse sind reich an Proteinen und fettarm, was sie zum idealen Essen für Partys macht. Allerdings ist die Zubereitung dieses Gerichts zu Hause ein großes Problem. Also, wie reinigt man Garnelenschwänze?

Erstens, wie reinigt man die Garnelenschwänze ? Tauen Sie sie zuerst auf, schneiden Sie dann die Garnelenköpfe und -schwänze ab, entfernen Sie dann die Garnelenfäden, biegen Sie das Rückensegment der Garnelen und verwenden Sie einen Zahnstocher, um die dunkelbraunen Garnelenfäden der Garnelen vorsichtig herauszupicken. Dies ist ihr Darm, der voller Verdauungsrückstände ist. Drücken Sie dann den Garnelenschwanz mit Ihren Händen zusammen, um die Verdauungsrückstände zu entfernen. Anschließend gut abspülen und kochen.

Zweitens: Schneiden Sie zuerst den Garnelenkopf ab ( schneiden Sie nicht den Garnelenkörper ab). Schneiden Sie den Garnelenschwanz und die Brustflossen ab, entfernen Sie dann den Garnelenfaden, biegen Sie das Rückensegment der Garnelen, nehmen Sie mit einem Zahnstocher vorsichtig den dunkelbraunen Garnelenfaden heraus, der voller Verdauungsrückstände ist, und drücken Sie dann mit den Händen den Garnelenschwanz zusammen, um die Verdauungsrückstände im Garnelenschwanz herauszudrücken. Spülen Sie ihn dann ab und kochen Sie ihn nach Ihrem Geschmack. Durch diese Reinigung werden Sie feststellen, dass Sie tatsächlich so viele schmutzige Dinge entfernen können.

Wie reinigt man Garnelenschwänze ? Einfach die Garnelenschale abziehen, Garnelenkopf und Garnelenschwanz übrig lassen, einen Schlitz in die Rückseite des Garnelenkörpers schneiden (um das Würzen zu erleichtern), den Garnelenfaden entfernen und die Magenreste aus dem Garnelenkopf herausnehmen. Auf diese Weise sieht das Garnelenfleisch nach dem Kochen immer noch wie eine ganze Garnele aus. Es hat eine einzigartige Schönheit und ist ein Genuss, wenn man es probiert. Natürlich ist der Preis für Schlammgarnelen in anderen Herbst- und Wintersaisonen sehr hoch, sodass es nicht nötig ist, den Garnelenkopf abzuschneiden. Einfach den Garnelenfaden herausnehmen und die Magenreste aus dem Garnelenkopf herausdrücken. Der Mastdarm der Garnelen ist voller schwarzbrauner Verdauungsrückstände und enthält Bakterien. Beim Reinigen können Sie mit einer Schere den vorderen Teil des Kopfes abschneiden, die Rückstände im Magen herausdrücken, die Garnelen halbgar kochen und die Schale abziehen. Zu diesem Zeitpunkt können die Rückenmuskeln der Garnelen leicht nach oben gedreht und das Rektum entfernt und zu verschiedenen Gerichten verarbeitet werden. Bei größeren Garnelen kann man beim Säubern mit dem Messer am Rücken entlangschneiden, den Enddarm direkt herausnehmen, säubern und anschließend zu einem Gericht verarbeiten. Das Reinigen und Garen der Garnelen auf diese Weise ist sowohl hygienisch als auch bewahrt den köstlichen Geschmack der Garnelen. Nach dem Kochen werden tote Garnelen rot und ihr Körper wird gekrümmt. Tatsächlich lässt sich allein durch einen Blick auf den Schwanz der Garnele sofort die richtige Einschätzung treffen. Das Sprichwort besagt: „Frische Garnelen haben einen gegabelten Schwanz.“ Nachdem die frischen Garnelen gekocht wurden, ziehen sich die Schwanzmuskeln stark zusammen, wodurch sich der Schwanz fächerförmig öffnet.