Was kann eine Heißluftfritteuse?

Eine Heißluftfritteuse ist ein sehr einfaches und praktisches Küchengerät. Es gart Speisen schneller als ein elektrischer Reiskocher und ist einfacher zu bedienen als ein Ofen. Die Heißluftfritteuse verwendet zum Garen von Speisen hauptsächlich Luftdruck. Viele Menschen verwenden zum Kochen gerne Heißluftfritteusen. In einer Heißluftfritteuse können viele verschiedene Lebensmittel zubereitet werden, und sie ist sehr praktisch in der Anwendung. Lassen Sie mich Ihnen erklären, was die Heißluftfritteuse alles kann.

(I) Duftender und zarter gegrillter Fisch

Zutaten:

Longli-Fisch, Ingwer, Knoblauch, Kochwein, helle Sojasauce, dunkle Sojasauce, Zitrone, Olivenöl, schwarzer Pfeffer

So wird zarter gegrillter Fisch

1. Legen Sie den Longli-Fisch über Nacht in den Kühlschrank, um ihn aufzutauen, und spülen Sie ihn dann ab

2. Nach dem Trocknen des Wassers Ingwer und gehackten Knoblauch hinzufügen und auf beiden Seiten auftragen

3. Gießen Sie etwas Kochwein, helle Sojasauce und dunkle Sojasauce hinzu

4. Etwas Zitrone auspressen, mit etwas schwarzem Pfeffer bestreuen und 20 Minuten marinieren

5. Den marinierten Fisch auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen und von beiden Seiten mit Olivenöl bestreichen.

6. Im oberen Teil des Ofens bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen. Nach dem Backen etwas Schnittlauch darüber streuen.

Tipps

1. Das Marinieren vor dem Grillen von Fisch ist sehr wichtig. Dunkle Sojasauce dient zum Färben und helle Sojasauce zum Würzen. Salz muss nicht hinzugefügt werden.

2. Wenn Sie diesen gegrillten Fisch zubereiten, pressen Sie während des Marinierens und nach dem Grillen etwas Zitrone auf die Oberfläche, um den Geschmack zu verbessern, den Fischgeruch zu entfernen und den Nährwert zu erhöhen;

3. Wenn Sie scharfes Essen mögen, können Sie etwas Öl in die Pfanne geben und einige Chilischoten oder andere Chilisaucen anbraten und diese dann über den gegrillten Fisch gießen, nachdem er aus dem Ofen kommt.

(ii) Snacks zum Abnehmen: Haferkekse

Materialien

Eier, Hafer (Quaker Instant Oats), Honig, brauner Zucker, Milchpulver, Maisöl

Wie man Haferkekse zur Gewichtsabnahme macht

Schlagen Sie die Eier (Achtung: nicht verquirlen).

Dann nach und nach den Honig dazugeben. Maisöl. Milchpulver. brauner Zucker. (Rühren Sie jede Zutat gründlich um, bevor Sie eine weitere hinzufügen. Rühren Sie den braunen Zucker um, bis keine großen Partikel mehr vorhanden sind.)

Wenn die Flüssigkeit fertig vermischt ist, geben Sie die Haferflocken hinzu. Gut umrühren. (Rühren Sie es weiter um, damit die Flüssigkeit die Haferflocken gleichmäßiger umhüllt.)

Nachdem Sie die Haferflocken vermischt haben, können Sie damit beginnen, eine Kugel daraus zu formen. Nehmen Sie einen kleinen Löffel Hafer und formen Sie damit in Ihrer Handfläche eine Kugel. So weit wie möglich verdichten. Machen Sie es nicht zu dick, 1 cm reicht aus. Mit diesem Rezept können Sie etwa 30 kleine Pfannkuchen zubereiten. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Beginnen Sie mit dem Vorheizen des Backofens, je nachdem, wie schnell Sie Pfannkuchen backen möchten. 10 Minuten auf 180 Grad vorheizen. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. (Die Temperatur sinkt schnell, wenn Sie den Ofen öffnen. Ich heize ihn daher gerne auf eine etwas höhere Temperatur vor.) Legen Sie die Kekse hinein und backen Sie sie 20 Minuten lang. Legen Sie es unbedingt in die mittlere oder untere Schicht oder decken Sie die Kekse mit Alufolie ab, sonst verbrennen sie! Nehmen Sie es einfach heraus und lassen Sie es abkühlen (passen Sie Zeit und Temperatur den Eigenschaften Ihres Ofens an).

Da viele Freunde gesagt haben, dass dieses Produkt nach dem Backen außen knusprig und innen weich ist, empfehle ich, es längere Zeit bei niedriger Temperatur zu backen. So brennen die Speisen nicht an und können gründlich durchgebacken werden. Da jeder Mensch eine andere Backofentemperatur hat, werde ich hier keine bestimmte Temperatur empfehlen, denn in meinem Backofen backen die Cranberry Cookies normalerweise bei 140 Grad für 20 Minuten. Ich bin auch betrunken!

Tipps

Der Haferbrei sollte nach dem Anrühren gemäß Rezept genau die richtige Konsistenz haben. Dank der Hilfe von Eiern. Sie brauchen also nicht viel Öl, um eine gute Viskosität zu erreichen. Auch die Süße ist gut. Wenn es noch zu süß ist. Reduzieren Sie einfach die Zuckermenge. (Dann magst du wirklich keine Süßigkeiten)

(3) Getoastete Spiegelei-Pizza

Materialien

Geriebener Mozzarella, Toast, Tomatensauce (oder Pizzasauce), Pilze, Maiskörner, Karotten, Speck, schwarzer Pfeffer, Salz

So machen Sie Toast-Spiegeleipizza

Drücken Sie mit einem Flaschendeckel einen Abdruck in die Mitte des Toasts.

Tomatensauce auf dem Toast verteilen

Champignons und Speck in gleichmäßige dünne Scheiben schneiden, die Karotten würfeln.

Bestreichen Sie den Toast mit Ketchup (achten Sie dabei auf die Abdrücke, die der Kronkorken in Schritt 1 hinterlassen hat), verteilen Sie eine Schicht Speck und streuen Sie anschließend eine Schicht geriebenen Mozzarella darüber. Anschließend die Shiitake-Pilze dazugeben, mit Karottenwürfeln und Maiskörnern bestreuen und zum Schluss mit etwas Mozzarella-Käse bedecken.

Streuen Sie etwas schwarzen Pfeffer und ein wenig Salz auf die Oberfläche (geben Sie nicht zu viel Salz hinzu, da Tomatensauce und andere Gewürze Salz enthalten. Entscheiden Sie je nach Ihrem Geschmack und den tatsächlichen Zutaten, wie viel Salz Sie verwenden möchten).

Legen Sie ein Wachtelei in die Mitte der Vertiefung.

In den auf 190 Grad vorgeheizten Backofen geben. Bei 190 Grad 8–12 Minuten backen, bis die Oberfläche leicht gelb wird.

Es ist ein schnelles, einfaches und nahrhaftes Frühstück.

Tipps

1. Toast kann Vollkorntoast oder Weißbrot sein. Es hängt von Ihren Vorlieben ab.

2. Für einen intensiveren Geschmack verwenden Sie Pizzasoße statt Tomatensoße. (So ​​machen Sie hausgemachte Pizzasauce ohne Zusatzstoffe: https://www.xiachufang.com/recipe/1045822/) Wenn Sie Pizzasauce verwenden, können Sie Schritt 5 überspringen.

3. Gemüse kann nach Belieben hinzugefügt werden. Grüne Paprika, grüne Bohnen, Zwiebeln usw. Speck kann auch durch Schinken, Rindfleisch, Hühnchen usw. ersetzt werden. Sie können auch Früchte wie Ananas hinzufügen. Jeder Geschmack

4. Wachteleier können auch durch Hühnereier ersetzt werden.

5. Mit dem Flaschenverschluss vorher eine Markierung herausdrücken, damit nach dem Aufschlagen des Eies eine Rille entsteht und die Eiflüssigkeit nicht überall hinläuft.