Kann man Goldfolie essen?

Goldfolie ist essbar und soll eine gewisse pflegende Wirkung auf den Körper haben, aber dafür gibt es keine wissenschaftliche Grundlage. Vor einigen Jahren gab es im Internet einen Bericht, dass es in China ein goldenes Bankett gegeben habe, bei dem Suppen und Gerichten etwas Goldpulver zugesetzt wurde. Dieses Goldpulver würde sich nicht im Körper ablagern, sondern über den Stoffwechsel ausgeschieden werden. Diese Situation ist eher die Eitelkeit eines Neureichen, und der Verzehr einer kleinen Menge davon wird Ihre Gesundheit nicht beeinträchtigen.

Welche Wirkung hat das Essen von Goldfolie?

Es wird angenommen, dass der Verzehr von Gold aus Japan stammt. Die Japaner glauben, dass der Verzehr von Goldfolie die Durchblutung effektiv verbessern und den Stoffwechsel beschleunigen kann. In Japan ist das Hinzufügen von Goldfolie zu Speisen oder Getränken ein Symbol für gehobene Küche. Manche Menschen glauben auch, dass der Verzehr von Gold Unglück vertreiben und Reichtum bringen kann. Derzeit ist der Verzehr von Gold in einigen südostasiatischen Ländern sehr beliebt. In diesem Zusammenhang haben einige Länder Gold als färbenden Lebensmittelzusatzstoff aufgeführt, um zu verhindern, dass Unternehmen Gold mit unzureichender Reinheit als Zusatzstoff verwenden oder falsche Mengen hinzufügen, was gesundheitsschädlich sein kann. Es gibt entsprechende Normen für den Anwendungsbereich, die Dosierung und die Spezifikationen. Es wird davon ausgegangen, dass es in Guangzhou derzeit keine relevanten Beschränkungen für den „Goldverzehr“ gibt. Expertenmeinung: Zu viel Goldfolie essen ist nicht gesund

In der modernen Medizin wird reines Gold beispielsweise zum Knochenaufbau oder für Zahnfüllungen verwendet und auch die Nadeln für die Akupunktur bestehen aus Gold. Experten zufolge wird reines Gold in der modernen Medizin verwendet, weil es kaum chemisch mit anderen Substanzen reagiert. Was die anderen magischen Wirkungen von reinem Gold betrifft, wie etwa das Schwarzfärben von grauen Haaren, die Heilung von Asthma, die Linderung von Verstopfung und eine schnellere Wundheilung, so gibt es keine professionelle medizinische Forschung, die diese Wirkungen bestätigt. Schließlich ist Gold kein essentieller Nährstoff für den menschlichen Körper und eine übermäßige Aufnahme davon ist definitiv nicht gut für den Körper.

Ist es unbedenklich, Goldfolie zu essen?

Gekochtes Gold ist sicher, Rohgold ist giftig. Was die Sicherheit betrifft: Kann es zu einer Schwermetallvergiftung führen? Die traditionelle chinesische Medizin unterteilt Gold in „Rohgold“ und „gekochtes Gold“. Gold, das nicht viele Male geschmolzen und geschmiedet wurde, wird als Rohgold bezeichnet. Es ist „giftig und kann Menschen töten, daher sollte es niemals als Medizin verwendet werden“, da die Verunreinigungen im Rohgold nicht entfernt wurden. Dies ist aus wissenschaftlicher Sicht richtig. Goldfolie mit einer Reinheit von über 90 % ist zum Verzehr unbedenklich.

Umgekehrt gilt: Je geringer die Reinheit von Blattgold, desto mehr Schwermetallbestandteile wie Blei, Kupfer usw. sind darin vermischt, was es für den Verzehr ungeeignet macht und Schwermetallvergiftungen verursacht. Die Weltgesundheitsorganisation stufte Gold 1983 als Lebensmittelzusatzstoff ein. Da Goldfolie leicht ist, werden bei einem Goldbankett weniger als 2 Gramm Gold verwendet. Daher ist die Menge an Goldfolie, die in Lebensmitteln wie Goldfolien-Fleischbrötchen, Goldfolien-Kaffee und Goldfolien-Kuchen konsumiert wird, äußerst gering. Goldfolie mit hoher Reinheit (über 90 %) wird etwa 24 Stunden nach dem Verzehr aus dem Körper ausgeschieden und reichert sich nicht im Körper an, sodass der Verzehr unbedenklich ist.