Welche Wirkungen und Funktionen haben grünschalige Birnen?

Birnen sind kalte Früchte, besonders geeignet für Menschen mit starkem Magenfieber und Neigung zu Wutanfällen. Sie können die Lungen befeuchten und Husten lindern, Fieber lindern und Trockenheit befeuchten. Die grünschalige Birne ist eine Birnenart. Die Schale ist grün, aber das Fruchtfleisch ist sehr süß, die Schale schmeckt jedoch etwas adstringierend. Sie kann auch in Wasser mit weißem Pilz, Kandiszucker, Lilie usw. gekocht werden, was besonders im Sommer zur Abkühlung geeignet ist. Welche anderen Wirkungen hat die grünschalige Birne?

Birnen sind kalte Früchte und im Sommer haben die meisten Menschen viel „Feuerenergie“ und wenig Appetit. Birnen können die Verdauung unterstützen und den Appetit steigern. Manche Hausfrauen kochen gerne Birnen, weißen Pilz, Lilie, Kandiszucker und Wasser zu einer Suppe und frieren sie dann ein, um die Schärfe zu mildern. Egal, um welche Birnensorte es sich handelt, die Wirkung ist dieselbe, sodass Sie sie ohne Bedenken essen können.

Birnenfrucht: Sie hat die Wirkung, die Körperflüssigkeit zu fördern, Trockenheit zu befeuchten, Hitze zu beseitigen und Schleim zu lösen. Sie eignet sich gegen Fieber, Durst, Diabetes, heißen Husten, Schleim-Hitze und Wahnsinn, Würgen, Durst und Aphonie, rote und geschwollene Augen und Verdauungsstörungen.

Birnenschale: reinigt das Herz, befeuchtet die Lunge, reduziert innere Hitze, fördert die Produktion von Körperflüssigkeiten, nährt die Nieren und füllt das Yin wieder auf. Wurzeln, Zweige, Blätter und Blüten wirken lungenbefeuchtend, schleimlösend, hitzelösend und entgiftend.

Birnenkerne: Birnenkerne enthalten Lignin, einen unlöslichen Ballaststoff, der sich im Darm auflösen kann und einen gallertartigen Film bildet, der sich im Darm mit Cholesterin verbinden und ausgeschieden werden kann. Birnen enthalten Bor, das Osteoporose bei Frauen vorbeugen kann. Bei ausreichender Borzufuhr verbessern sich Gedächtnis, Konzentration und geistige Leistungsfähigkeit.

Rohkost: Es gibt ein Volkssprichwort, das besagt: „Rohkost reinigt die Hitze der sechs inneren Organe, während gekochte Nahrung das Yin der fünf inneren Organe nährt.“ Daher kann der Verzehr roher Birnen Symptome wie trockenen Hals, Juckreiz, Schmerzen, Heiserkeit, Verstopfung und roten Urin bei Patienten mit Infektionen der oberen Atemwege deutlich lindern.

Entsaften: Die Birnen zu Birnensaft auspressen oder Penghai, Wintermelonenkerne und etwas Kandiszucker hinzufügen, aufkochen und trinken. Es wirkt befeuchtend auf den Kehlkopf und füllt den Körperflüssigkeitshaushalt auf bei Menschen mit trockenem Wetter, übermäßigem Feuer im Körper, trockener Kehlkopfentzündung und heiserer Stimme.

Ernährungsphysiologische Vorteile

Grüne Birnen enthalten viel Fruktose, die vom menschlichen Körper schnell aufgenommen werden kann. Das darin enthaltene Kalium kann die normalen Funktionen menschlicher Zellen und Gewebe aufrechterhalten und den Blutdruck regulieren. Vitamin C kann Zellen schützen, die Aktivität weißer Blutkörperchen steigern, die Eisenaufnahme erleichtern, die Wundheilung beschleunigen und die Elastizität, Feuchtigkeit und Weiße der Haut bewahren. Pektin ist ein löslicher Ballaststoff, der den Cholesterinspiegel wirksam senken kann.

Medizinischer Wert

Laut der traditionellen chinesischen Medizin fördern Birnen die Flüssigkeitsproduktion und löschen den Durst, befeuchten Trockenheit und lösen Schleim, befeuchten den Darm und fördern die Darmentleerung, beseitigen Hitze und beruhigen Herz und Milz. Sie haben auch eine gute unterstützende therapeutische Wirkung bei Menschen mit hohem Blutdruck, Herzkrankheiten, Durst, Verstopfung, Schwindel und Schlaflosigkeit und sind eine gesunde Frucht für Patienten mit Darmentzündungen und Nierenerkrankungen.

Produkt-Tabus

1. Zu viel Essen schadet der Milz und dem Magen. Daher sollten Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen und Angst vor kaltem Essen weniger essen.

2. Es ist nicht geeignet, nach der Einnahme von Glukokortikoiden, Sulfonamiden und Natriumbicarbonat zu essen.

3. Es ist nicht geeignet, es zusammen mit Gänsefleisch oder Krabben zu essen.

4. Trinken Sie nach dem Essen kein abgekochtes Wasser

5. Vermeiden Sie fettige, heiße oder kalte Speisen

Lagerung

Grüne Bierbirnen werden am besten bei -1 bis 0 °C oder bei Raumtemperatur gelagert. Unbeschädigte und nicht verfaulte frische Birnen sollten einzeln in 2 bis 3 Lagen weiches Papier eingewickelt und zwischen das Gemüse auf das untere Regal des Kühlschranks gelegt werden. Entfernen Sie das Verpackungspapier nach einer Woche. Legen Sie es in eine Plastiktüte, ohne sie zu verschließen, und legen Sie es in die oberste Schicht des Kühlschranks. Stellen Sie die Temperatur auf etwa 0 °C ein. Es kann im Allgemeinen zwei Monate lang gelagert werden.