So lagern Sie gekochte Krabben

Krabben sind eine Meeresfrüchteart, die viele Menschen mögen. Sie sind außerdem sehr nahrhaft. Im Herbst sind Krabben am fettesten und schmecken am besten. Zu dieser Zeit sind viele Krabben auf dem Markt. Viele Leute kaufen zu dieser Zeit einige Krabben zum Essen. Manchmal werden die gekochten Krabben nicht alle gegessen, und viele Leute entscheiden sich dafür, sie im Kühlschrank aufzubewahren und aufzuwärmen, bis sie das nächste Mal gekocht werden.

Können gekochte Krabben eingefroren werden?

1. Normalerweise können gekochte Krabben, die wir nicht aufessen können, im Kühlschrank aufbewahrt werden! Aber die Aufbewahrungsmethode ist speziell, damit wir sicherstellen können, dass wir lecker und gesund essen können!

2. Gekochte Krabben können eingefroren werden, damit das Fleisch nicht schrumpft. Wenn Sie sie essen möchten, dämpfen Sie sie einfach in einem Dampfgarer. Lagern Sie sie niemals im Kühlschrank, da das Fleisch sonst schrumpft und zäh wird. Nehmen Sie es am nächsten Tag heraus und dämpfen Sie es erneut. Es wird empfohlen, eine angemessene Menge gehackten Ingwer hinzuzufügen, um Bakterien abzutöten. Da gekochte Seekrabben nach Kontakt mit Nebel, Tau usw. giftig sind, müssen sie erneut in kochendem Wasser gekocht werden. Nach dem Kochen muss es noch eine halbe Stunde lang erhitzt werden, um zu verhindern, dass die Mikroorganismen in der Krabbe vollständig abgetötet werden. Dieses Verarbeitungsverfahren gewährleistet, dass die Lebensmittel köstlich, frisch, sauber und sicher sind. Wenn es aber nicht schmeckt, wirft man es am besten weg. Das ist zwar Verschwendung, aber die Gesundheit ist wichtiger.

So lagern Sie gekochte Krabben

1. Wenn die Temperaturen sehr niedrig sind und Sie die Wollhandkrabben nicht ganz aufessen und sie bei der nächsten Mahlzeit essen möchten, brauchen Sie die gekochten Krabben nur mit Plastikfolie abzudecken. Dadurch bleiben sie im Allgemeinen 6–8 Stunden lang frisch. Wenn Sie keine Plastikfolie haben, können Sie es an einem kühlen und belüfteten Ort aufbewahren und etwa 6 Stunden lang aufbewahren. Achten Sie darauf, dass es nicht durch andere Dinge verunreinigt wird.

2. Wenn Sie die Wollhandkrabben heute nicht aufessen können, können Sie sie abkühlen lassen, abtropfen lassen, in Plastikfolie einwickeln, in den Kühlschrank legen und am nächsten Tag essen.

3. Wenn es sich um eine große Menge Wollhandkrabben handelt, wickeln Sie sie in mehrere Lagen Plastikfolie ein, um übermäßigen Wasserverlust zu vermeiden, und legen Sie sie dann direkt in das Gefrierfach des Kühlschranks. Sie können etwa zwei Tage lang aufbewahrt werden.

4. Wenn Sie gekochte Krabben über Nacht aufbewahren möchten, können Sie sie in das Gefrierfach des Kühlschranks legen, müssen sie aber zusammen mit der Krabbensuppe einfrieren. Andernfalls verlieren die gekochten Krabben Feuchtigkeit und werden trocken, was sie ungenießbar macht und die Frische der Krabben verliert.