Kann Hirsebrei Magenprobleme heilen?

Hirse ist eine grobkörnige Getreidesorte. Sie enthält viele Vitamine, insbesondere Vitamin B1, und zwar um ein Vielfaches mehr als Reis. Sie ist leicht verdaulich und eignet sich besonders für schwache Kinder, ältere Menschen und Frauen nach der Entbindung. Hirse ist nicht nur reich an Nährstoffen, sondern hat auch bestimmte medizinische Wirkungen. Insbesondere hat sie eine gewisse unterstützende Wirkung bei der Behandlung von Magenerkrankungen und wird von vielen Patienten mit Magenerkrankungen gut angenommen. Kann Hirsebrei also wirklich Magenprobleme heilen? Diese Aussage ist etwas übertrieben. Hirse hat eine nährende Wirkung auf den Magen, aber wenn Sie an Magenproblemen leiden, können Sie sich nicht allein auf das Trinken von Hirsebrei verlassen, um diese zu behandeln. Sie müssen in ein normales Krankenhaus gehen, um eine wissenschaftliche und wirksame Behandlung zu erhalten. Hirsebrei kann als ergänzende medizinische Nahrung eingenommen werden.

Kann Hirsebrei Magenprobleme heilen?

Da Hirse nicht raffiniert werden muss, bleiben viele Vitamine und anorganische Salze erhalten. Der Vitamin-B1-Gehalt in Hirse ist um ein Vielfaches höher als in Reis; auch der Gehalt an anorganischen Salzen ist in Hirse höher als in Reis. Hirse ist reich an Vitamin B1, B2 usw., die Verdauungsstörungen und Mundgeschwüren vorbeugen können.

Hirse ist nicht nur reich an Nährstoffen, sondern hat auch eine magennährende Wirkung. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Hirse von Natur aus süß, salzig und kühl ist und in die Nieren-, Milz- und Magenmeridiane eindringt. Im „Compendium of Materia Medica“ steht, dass Hirse „bei Magenübelkeit und Hitzeruhr hilft, gekocht als Brei gegessen werden kann, dem Dantian zugutekommt, Mangelerscheinungen ausgleicht und den Magen öffnet.“ Daher ist es sehr vorteilhaft für ältere Menschen, die gebrechlich sind, einen Qi- und Blutmangel sowie eine schwache Milz und einen schwachen Magen haben.

Für ältere, schwache und kranke Menschen sowie Frauen nach der Entbindung ist Hirsebrei das ideale Stärkungsmittel. Insbesondere die zarte und klebrige Substanz, die auf der Oberfläche des Hirsebreis schwimmt und allgemein als „Reisöl“ bekannt ist, ist äußerst nahrhaft und hat die stärkste stärkende Wirkung.

Hirsebrei kann den Magen nähren, da Hirse von Natur aus warm ist. Wenn Sie die Hirse jedoch vor dem Kochen des Breis in einer beschichteten Pfanne braten, bis die Farbe etwas dunkler wird, wird die Wärme der Hirse stärker. Fügen Sie dann Wasser hinzu und kochen Sie es wie gewohnt. Diese Art von Hirsebrei eignet sich am besten für Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen, insbesondere für Menschen mit Magen-Darm-Entzündung, die immer das Gefühl haben, dass der Magen kalt ist, sich nicht trauen, kalte Dinge zu essen, und immer unförmigen Stuhlgang oder sogar Durchfall haben.

Obwohl Hirsebrei eine sehr gute Kochmethode ist, können Sie gemäß dem Prinzip, verschiedene Getreidesorten zu essen, dem Hirsebrei Kartoffeln, Süßkartoffeln, Datteln, Lotussamen, Lilien usw. hinzufügen, um seinen Nährwert auszugleichen.

Hirse hat eine gute stärkende Wirkung bei Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen oder bei denen, die im Sommer häufig an Durchfall leiden. Das Kochen von Brei mit Yamswurzel kann Milz und Magen stärken; das Hinzufügen von Lotussamen kann den Bauch erwärmen und Durchfall stoppen; wenn Sie keinen Appetit haben, können Sie Hirse und Klebreis mit Schweinemagen kochen. Die Methode besteht darin, Hirse und Klebreis eine halbe Stunde lang einzuweichen, sie in den Schweinemagen zu geben, ihn zu dünsten, das Fleisch zu essen und die Suppe zu trinken, Hirse und Klebreis herauszunehmen, sie zu trocknen und sie mehrmals zu essen. Aus Hirsepulver lässt sich leckerer Kuchen backen.

Darüber hinaus müssen Diabetiker beim Verzehr von Haferbrei vorsichtig sein, da Haferbrei leicht verdaulich ist und den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lässt.

Wir stellen Ihnen 4 Arten von magenstärkendem Haferbrei vor

1. Erdnussbrei

Mancherorts stärken Menschen mit Magenproblemen ihren Magen, indem sie häufig rohe Erdnüsse kauen. Dies zeigt, dass Erdnüsse tatsächlich eine gute magenstärkende Wirkung haben. Erdnüsse werden in der Traditionellen Chinesischen Medizin den Milz- und Lungenmeridianen zugeordnet und haben eine belebende Wirkung auf Milz und Magen. Daher ist der Verzehr von Erdnussbrei sehr gut für den Magen, kann den Appetit steigern, die Nährstoffe in Reis und Erdnüssen besser aufnehmen und den körperlichen Zustand bei Schwäche und Unterernährung verbessern.

2. Roter Dattelbrei

Rote Datteln sind von Natur aus warm und haben einen hohen Nährwert. Sie enthalten Eiweiß, Vitamine, Eisen, Kalzium, Phosphor und andere Mineralstoffe sowie viele Aminosäuren, die der menschliche Körper benötigt. Sie decken den Nährstoffbedarf der Menschen und sind sehr gesundheitsfördernd. Darüber hinaus kann es auch Qi und Blut auffüllen sowie Milz und Magen nähren. Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen essen oft Brei aus roten Datteln, was den Appetit steigern und Gastritissymptome wie Blähungen aufgrund unvorsichtiger Ernährung behandeln kann. Kochen Sie rote Datteln und Hirse zusammen zu Brei. Da Hirse auch eine magennährende Wirkung hat, ist ihre nährende Wirkung besser. Da rote Datteln einen sehr hohen Zuckergehalt aufweisen, sollten Diabetiker den Verzehr dieser Datteln vermeiden.

3. Eierbrei

Eier gelten als das „nahrhafteste Frühstück“ und können den Menschen mit wertvollen Nährstoffen wie Proteinen, Aminosäuren und Mineralstoffen versorgen. Darüber hinaus ist mit Eiern gekochter Haferbrei auch ein sehr nahrhafter und magenstärkender Frühstücksbrei. Eier werden in der Theorie der traditionellen chinesischen Medizin den Milz- und Magenmeridianen zugeordnet. Daher kann der regelmäßige Verzehr von Eiern die Lunge und das Blut nähren, das Yin stärken und Trockenheit befeuchten, Lungen- und Magenschäden durch Yin- und Blutmangel vorbeugen und behandeln, Milz und Magen nähren und Unterernährung behandeln.

4. Haferflocken

In der traditionellen chinesischen Medizin wird Hafer als Teil der Leber-, Milz- und Magenmeridiane klassifiziert. Daher wirkt sich der Verzehr von Haferbrei positiv auf Leber und Magen aus und kann Probleme wie Appetitlosigkeit und Verstopfung behandeln, die durch eine Disharmonie zwischen Leber und Magen verursacht werden. Es ist auch ein sehr geeigneter magenstärkender Brei zur Nahrungsergänzung. Allerdings gilt es zu beachten, dass Hafer zwar eine magenstärkende Wirkung hat, man jedoch nicht zu viel davon essen sollte. Zu viel davon verursacht Beschwerden wie Magenkrämpfe oder Blähungen. Patienten mit Gastritis sollten davon Abstand nehmen, da sich der Zustand sonst verschlimmert.