Verursacht Hammelfleisch innere Hitze? Wer sollte es nicht essen?

Hammelfleisch ist eine sehr verbreitete Lebensmittelzutat und eignet sich für den Verzehr im Winter. Es hat eine besondere nährende Wirkung. Im Winter ist Hammelfleisch eine Delikatesse, die eine besondere kälteabweisende Wirkung hat. Hammelfleisch ist jedoch von Natur aus warm, sodass man nach dem Verzehr leicht wütend wird. Daher wird Hammelfleisch beim Verzehr normalerweise mit kühlem Gemüse wie Wintermelone, Lotuswurzel, Luffa, Kohl usw. kombiniert. Lassen Sie uns nun darüber sprechen, welche Menschen kein Hammelfleisch essen sollten, da es zu innerer Hitze führt.

1. Patienten mit Lebererkrankungen

Obwohl Hammelfleisch eine gute Stärkungswirkung hat, gibt es auch dafür Indikationen. Wenn Sie an chronischen Erkrankungen, insbesondere einer Lebererkrankung, leiden, sollten Sie kein Hammelfleisch essen. Patienten, die bereits an Hepatitis B erkrankt sind, dürfen kein Hammelfleisch essen, da Hammelfleisch süß, warm und sehr scharf ist. Zu viel davon kann die Hepatitis verschlimmern. Da Lammfleisch zudem sehr eiweißhaltig ist, belastet der gleichzeitige Verzehr großer Mengen Eiweiß und Fett die Leber stärker und kann zu Erkrankungen führen.

2. Menschen mit innerer Hitze

Menschen mit bestimmten fieberhaften Erkrankungen wie Schleim, Feuer, Feuchtigkeit und Hitze, Infektionskrankheiten im Frühstadium oder Ödemen sowie solche, die an äußeren Infektionen, Zahnerkrankungen, Karbunkeln, Akne, Hämorrhoiden usw. leiden, sollten kein Hammelfleisch essen. Menschen mit hohem Blutdruck und übermäßigem Leber-Yang sollten nicht zu viel Hammelfleisch essen, da es sonst zu Schwindelgefühlen kommen kann. Personen, die häufig unter Erosionen im Mund, roten Augen, bitterem Geschmack im Mund, Reizbarkeit, trockenem und wunden Hals, geschwollenem und schmerzendem Zahnfleisch oder Durchfall leiden, oder Personen, die chinesische Medizin mit Pinellia ternata oder Acorus calamus einnehmen, sollten den Verzehr von Hammelfleisch vermeiden.

3. Kinder

Kinder haben einen reinen Yang-Körper und ihre Leber ist oft überlastet, deshalb ist es für sie nicht gut, zu viel zu essen. Experten weisen darauf hin, dass Hammelfleisch warm ist und Yang stärkt. Daher sollten Kinder vorsichtig sein, wenn sie Hammelfleisch als Stärkungsmittel essen. Kinder neigen besonders zu Trockenheit, daher sind sie weder als Stärkungsmittel noch als Hammelfleisch geeignet. Wenn sie es essen, probieren Sie nur ein oder zwei Stücke. Egal, ob es geschmortes Hammelfleisch oder Shabu-Shabu-Hammelfleischscheiben sind, Hammelfleisch ist eher für Erwachsene geeignet.

4. Schwangere Frauen

Sie können während der Schwangerschaft Hammelfleisch essen. Es ist jedoch zu beachten, dass Hammelfleisch von Natur aus warm ist und Wärme erzeugt. Deshalb dürfen schwangere Frauen zwar Hammelfleisch essen, aber nicht zu viel, um die Hitze nicht zu erhöhen und das Yin zu schädigen, was zu Unwohlsein führen würde. Gleichzeitig sollten schwangere Frauen darauf achten, mehr Wasser zu trinken und mehr Obst und Gemüse zu essen, während sie Hammelfleisch essen, um die Ernährung ausgewogen zu ergänzen.