Cadmium ist ein wichtiges Metall, kann jedoch großen Schaden anrichten, wenn es in unserem Körper vorhanden ist. In unserem täglichen Leben sind wir durch Reis und Zigaretten Cadmium ausgesetzt. Das Vorhandensein von Cadmium im Reis ist hauptsächlich auf die Aufnahme von Cadmium aus dem Boden zurückzuführen. Wir müssen uns bewusst sein, welche Schäden die Isolation unserem menschlichen Körper zufügen kann, um in ähnlichen Situationen gezielte Maßnahmen ergreifen zu können. Welche Gefahren birgt die Isolation für den menschlichen Körper? Sehen wir uns das unten genauer an. Der langfristige Verzehr von cadmiumhaltigen Lebensmitteln kann die Itai-Itai-Krankheit verursachen. Zu den Symptomen zählen Schmerzen in der Taille, den Händen, Füßen und anderen Gelenken. Wenn die Krankheit mehrere Jahre anhält, verspürt der Patient Neuralgien und Knochenschmerzen in verschiedenen Körperteilen, hat Schwierigkeiten bei der Bewegung und selbst das Atmen verursacht unerträgliche Schmerzen. Im Spätstadium der Erkrankung erweichen und verkümmern die Knochen des Patienten, die Gliedmaßen verbiegen sich, die Wirbelsäule verformt sich, die Knochen werden brüchig und selbst Husten kann zu Knochenbrüchen führen. Der Patient konnte nicht essen und hatte große Schmerzen. Cadmium hat je nach Aufnahmeart unterschiedliche Auswirkungen auf die Gesundheit. Als „langfristige Kleindosierung“ gilt die Aufnahme über Nahrungsmittel wie beispielsweise Reis. Diese Erkrankung schädigt vor allem die Nieren und Knochen. Der Sicherheitsstandard der WHO für Cadmium basiert auf seiner Nierentoxizität und hat einen Obergrenzwert von 7 Mikrogramm pro Kilogramm Körpergewicht pro Woche. Dies entspricht nicht mehr als 60 Mikrogramm pro Tag für eine 60 kg schwere Person. Es gibt zwei Hauptquellen für Cadmium im menschlichen Körper: Reis und Tabak. Entsprechende Untersuchungen belegen, dass jede Zigarette zwischen 1 und 2 Mikrogramm Cadmium enthält, wovon etwa 10 Prozent vom menschlichen Körper aufgenommen werden. Zigaretten aus Tabak, der auf cadmiumverseuchten Böden angebaut wird, sind für den menschlichen Körper schädlicher. Auch das Cadmium im Reis stammt hauptsächlich aus dem Boden. Der Reis nimmt während des Pflanzvorgangs Cadmium aus dem Boden auf. Darüber hinaus kann es auch bei der Getreideverarbeitung zu Cadmiumverunreinigungen kommen. Die Emissionsstandards für Schwermetalle in Fabriken sind mittlerweile strenger und es ist nicht ausgeschlossen, dass die Cadmiumverschmutzung durch die langjährige industrielle Produktionsgeschichte der Region und schlechtes Management verursacht wird. Es ist sehr wichtig, die Gefahren von Cadmium für den menschlichen Körper zu verstehen. Der Hauptgrund dafür ist, dass Reis einen recht hohen Cadmiumgehalt aufweist und es schon früher zu ähnlichen Vorfällen gekommen ist. Bei der Entstehung von Schäden, die dem Cadmiumreis ähneln, ist eine zeitnahe und fachgerechte Behandlung erforderlich. Außerdem ist es am besten, mit dem Rauchen aufzuhören und Reis von bekannten Marken zu kaufen, um die Auswirkungen von Cadmium auf unsere Gesundheit zu vermeiden. |
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