Ist Biertrinken gesundheitsschädlich?

Bier wird mit Hopfen gebraut. Sein Alkoholgehalt ist zwar nicht so hoch wie bei Schnaps, liegt aber ebenfalls bei etwa acht bis zehn Grad. Obwohl Bier Sie nicht so schnell betrunken macht, kann übermäßiger Alkoholkonsum Ihrem Körper dennoch großen Schaden zufügen. Bei vielen Menschen werden Gesicht und Ohren rot, wenn sie Alkohol trinken. Tatsächlich ist dies ein Zeichen einer Alkoholvergiftung. Wie können wir also vermeiden, dass wir durch Bierkonsum unserer Gesundheit schaden?

Übermäßiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit

1. Bier ist eine Getränkeart, deren Hauptrohstoff Gerstenmalz ist. Es hat den niedrigsten Alkoholgehalt und den höchsten Nährwert. Zu seinen Inhaltsstoffen gehören Wasser, Kohlenhydrate, Eiweiß, Kohlendioxid, Vitamine, Kalzium, Phosphor und andere Substanzen. Das regelmäßige Trinken des als „flüssiges Brot“ bekannten Getränks kann Hitze und Fieber lindern, die Verdauung unterstützen, den Appetit anregen und die Libido steigern.

2. Bier wird aus fermentiertem Getreide hergestellt, ist also reich an B-Vitaminen und anderen wichtigen Nährstoffen und hat eine gewisse Menge an Kalorien. Obwohl der Name „flüssiges Brot“ etwas übertrieben ist, gibt es Ähnlichkeiten;

3. Bier, insbesondere dunkles Bier, kann das Auftreten von Arteriosklerose und Katarakten um 50 % senken und hat eine antagonistische Wirkung auf Herzerkrankungen;

4. Männer und junge Frauen, die regelmäßig Bier trinken, können das Osteoporoserisiko im Alter senken. Die Knochendichte hängt eng mit der Siliziumaufnahme zusammen. Da Bier viel Silizium enthält, trägt der regelmäßige Genuss dazu bei, die Knochen des Menschen stark zu halten.

4. Sorgen Sie für eine gesunde Herzfunktion: Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass mäßiger Alkoholkonsum, auch Bier, das Risiko von Herzerkrankungen senken kann, der Todesursache Nummer eins in den USA. In einer Studie aus dem Jahr 2006 stellten Forscher des Beth Israel Deaconess Medical Center und der Harvard School of Public Health fest, dass bei Männern mit einem gesunden Lebensstil moderate Trinker ein um 40 bis 60 Prozent geringeres Risiko eines Herzinfarkts hatten als Abstinenzler.

5. Schützen Sie Ihre Blutgefäße: Etwa 650.000 Amerikaner leiden unter Bluthochdruck. Doch im Jahr 2007 stellten Forscher der Harvard School of Public Health fest, dass Männer mit hohem Blutdruck, die in Maßen Bier tranken, ein geringeres Risiko für sowohl tödliche als auch nicht tödliche Herzinfarkte hatten. Maßvoller Biergenuss kann zudem die Bildung von Blutgerinnseln und ischämischen Schlaganfällen verhindern.

6. Reduzieren Sie das Diabetesrisiko: Studien haben gezeigt, dass mäßiger Alkoholkonsum bei Diabetikern auch das Risiko der häufigsten Todesursache – der koronaren Herzkrankheit – senken kann. Die Studie zeigte auch, dass moderate Trinkgewohnheiten dazu beitragen könnten, Menschen mit Typ-2-Diabetes in Entwicklungsländern zu schützen. Dies kann daran liegen, dass Alkoholkonsum die Insulinempfindlichkeit erhöht oder entzündungshemmend wirkt.

Die Trinkkultur hat eine lange Geschichte und es ist unvermeidlich, niemals zu trinken. Daher sollte jeder im Rahmen seiner Möglichkeiten Bier oder andere alkoholische Getränke trinken. Biertrinken ist gesundheitsschädlich und wirkt sich auch negativ auf das persönliche Image aus. Sie können also eine kleine Menge Alkohol trinken, aber nicht zu viel, und Sie sollten einige Möglichkeiten kennen, um schnell wieder nüchtern zu werden.